Ricette della settimana 48/2007

Popularne przepisy kulinarne

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Ricette

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30 novembre 2007

Angioletti ripieni di marzapane

64 0Salva
Due biscotti di pasta frolla, arricchita con un po’ di mandorle tritate, farciti con marzapane e ricoperti con del cioccolato fondente. Se gradite il marzapane (...)
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26 novembre 2007

Merenda sinoira ricetta tradizionale piemontese

59 0Salva
Questo fine settimana, non abbiamo cucinato niente di nuovo perché eravamo impegnati a preparare una merenda sinoira (dal piemontese, merenda che si protrae (...)
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27 novembre 2007

Magica anemia: come combattere questa condizione

49 0Salva
Circa due anni fa ho scoperto di essere leggermente anemica… Banale direi: la maggior parte delle donne lo è… Ma è stata la scoperta che ha cambiato la mia (...)
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27 novembre 2007

Lonza di maiale in crosta alle erbe

38 0Salva
Eccomi con la ricetta della lonza in crosta. Come al solito mi tocca fare tutto di corsa, ma il tempo è tiranno e io ho cucinato fino ad un minuto fa (...)
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28 novembre 2007

Cassata siciliana

38 0Salva
Inizialmente questo dolce non era altro che un involucro di pasta frolla ripieno di ricotta zuccherata.. L'articolo Cassata siciliana sembra essere il primo su (...)
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26 novembre 2007

Chi sono i Blogger culinari e la loro 'pappa'?

31 0Salva
E' un pò di tempo che me lo chiedo! E voi, ve lo siete mai chiesti? Forse è solo una mia curiosità, ma l'idea di non sapere dove vanno a finire tutti quei (...)
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1 dicembre 2007

Involtini delicati in cialda di riso

31 0Salva
Wow che nome elegante! La verità è che ho visto queste belle cialde di riso, quelle che usano i cinesi per gli involtini primavera, e ho deciso di provarle! (...)
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29 novembre 2007

Albero di Natale di pane speziato farcito

29 0Salva
Nella mia famiglia non c’è la tradizione di fare una specifica ricetta tramandata di generazione in generazione per Natale – purtroppo, aggiungerei –, ci (...)
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27 novembre 2007

Profitterol con crema al cioccolato e chantilly

24 0Salva
Avevo accennato quanto ho postato la ricetta dei bignè che li avevo usati per fare i profitterol... Ecco la ricetta, a mio parere ottima! Così sono fatti come (...)
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30 novembre 2007

Ravioloni con ripieno di zucca e amaretti

24 0Salva
Questo è stato il mio primo esperimento con la pasta fatta in casa, so che non è venuto perfetto, in particolare la ricetta che ho usato per la sfoglia non mi (...)
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26 novembre 2007

Panini di farro con le olive

23 0Salva
Mi è bastato dire che il pane non mi viene bene per avere un risultato piuttosto buono!!Avevo del lievito di birra aperto e non volevo che si rovinasse...in (...)
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30 novembre 2007

Pasta ceci e broccoli ufo

23 0Salva
Dire alla mia mamma "non è che mi compri un broccolo e una testa d'aglio dato che non riesco ad arrivare a un supermercato da quando son tornata" vuol dire (...)
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26 novembre 2007

Stelle comete allo zenzero zafferano e cioccolato bianco con glassa ai lamponi

22 0Salva
Sempre del genere "biscotti per Natale", ecco delle frolle croccanti con il dolce sapore del cioccolato bianco e il leggero pizzicorio delle spezie. Ne ho (...)
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2 dicembre 2007

Mini quiche con zucca e panna

22 0Salva
Queste piccole crostatine le ho preparate in occasione di una cena improvvisata e, costretta a far presto, ho dovuto utilizzare una pasta brisè pronta(ebbene (...)
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1 dicembre 2007

Ravioli con salmone e salsa di gamberi e scalogno

21 0Salva
Con questa ricetta partecipo alla bella iniziativa di Francescav "Aspettando Natale 2007" una raccolta di tutti i piatti dall'antipasto al dolce che vorremmo (...)
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27 novembre 2007

Cannelloni fantasia

20 0Salva
Con questa ricettina mi prendo una settimanella di sospensione dichiarata, domenica volerò giù in Puglia con la pargola... e devo organizzarmi mentalmente e (...)
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28 novembre 2007

Zuppa di farro e fagioli

20 0Salva
Cielo grigiolino e tentativi di pioggia, voglia di cibo coccola.Per me il cibo coccola per eccellenza (anche in estate) è "la minestra" declinata in zuppa o (...)
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27 novembre 2007

Trancio di ricciola al forno con verdure

19 0Salva
Quando ancora il forno funzionava ho preparato questo secondo…. un pò seguendo la fantasia un pò guardando qualche ricetta nella montagna di ricettari che ho (...)
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27 novembre 2007

Vacanza in Egitto: spiagge, barriera corallina e avventure nel deserto

19 0Salva
Ora son nera come un carboncino e piena di energia al punto che gli amici, rintronati dalla troppa pioggia della scorsa settimana, stan pensando di prendermi a (...)
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26 novembre 2007

Bagels

18 0Salva
Meritano le famose merendine certo le mie erano un tantinello pallide ma erano buonissime, quindi vi consiglio di prepararle, sono semplici, moBBide e buone. (...)
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27 novembre 2007

Fettuccine con vongole, pesto di mandorle e pistacchi

17 0Salva
non è facile no!questa qui è la prova numero 1, era buona ma per raggiure il top, dovrò riprovare azzizzando qua e là.Ingredienti per 4:350 g di fettuccine1500 (...)
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27 novembre 2007

Lunch Box e semplicità

17 0Salva
Il sole ha mandato via la nebbia, anche se l'umidità continua a essere la protagonista delle giornate autunnali in pianura, quindi può essere utile mangiare un (...)
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30 novembre 2007

Venerdì pesce

16 0Salva
Premessso che abbiamo un gran difetto, anche quando è stagione di pomodori preferiamo che lo spezzatino sappia di spezzatino e il pesce sappia di pesce.Avevamo (...)
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30 novembre 2007

Paninetti di sfoglia con funghi cremini

16 0Salva
Dopo aver reso un servizio prezioso alla comunità dei food blogger ed analizzato i commenti che hanno fatto luce sul mistero sollevato dal precedente post, (...)
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1 dicembre 2007

Carnevale

16 0Salva
Strano ma vero, oggi nella Nordrheinwestfalia è ufficialmente iniziato il Carnevale.Per essere piú precisi, il giorno 11.11 alle ore 11:11, si assiste ad una (...)