Ricette della settimana 44/2006

Popularne przepisy kulinarne

43/2006
45/2006

Ricette

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3 novembre 2006

La micca di parma con lievito madre

286 1Salva
Avevamo lasciato la "MAMY" in piena forza.Allora...il metodo insegnatomi dal fornaio è molto semplice ed efficace econsiste nel verificare la forza della MAMY (...)
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2 novembre 2006

Pesce veloce del Mar Baltico con polenta

96 0Salva
Dopo lunghe insistenze da parte del consorte e dopo una spedizione al mercato di Castel San Giovanni ecco finalmente sul desco familiare uno dei piatti tra i (...)
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3 novembre 2006

Lemme lemme: ricette e tutorial di cucina

42 1Salva
MI STO PREPARANDO..... PRONTI A SEGUIRMI ?
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1 novembre 2006

Maestà della Sacher

46 0Salva
Questa volta con mio estremo rammarico mi sono autoprivata di un piacere cioccolatoso, perché la Sacher deve essere preparata con tutti i “sacri crismi” e la (...)
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1 novembre 2006

Brasato ai porcini con polenta taragna

45 0Salva
Come promesso eccomi a postare non solo le foto ma anche le ricette della cena di ieri, interrotta ad un certo punto dal suono del campanello che preannunciava (...)
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3 novembre 2006

L'iniziativa di sandra di un tocco di zenzero e l'arte gastronomica di artusi

44 0Salva
L'iniziativa di Sandra di Un Tocco di Zenzero è stata un vero colpo di genio! Mi ha portata a metter mano a questa splendida opera gastronomia, che (...)
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30 ottobre 2006

Vegpyramid: piramide alimentare vegetariana per una nutrizione sana

39 0Salva
La VegPyramid, la Piramide Alimentare Naturale, e’ la proposta di Societ Scientifica di Nutrizione Vegetariana (SSNV) per delle serie Linee Guida italiane per (...)
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3 novembre 2006

Schiacciatine sottili e friabili

24 0Salva
Questa che vi propongo di ripetere a casa, è una ricetta molto semplice per fare delle schiacciatine friabili e sottili, da accompagnare ai vostri manicaretti (...)
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3 novembre 2006

Risotto al tartufo bianco

24 0Salva
"... Sai tu che effetti fa l'amore? Che? bestia! Quelli del Tartufo: Che a' giovani fa rizzar la ventura e a' vecchi tirar coregge. Ah! ah! ah! ..." (B. Dovizi (...)
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31 ottobre 2006

Cime imbrunire oltre frontiera

23 0Salva
Le foto sono state scattate da Chamonix.A quale massiccio appartengono lo immaginate vero?Il ghiacciaio des Bossons e, appena sopra, la cima del Monte Bianco (...)
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3 novembre 2006

Ricette con zucca per Halloween: ravioli e decorazioni spaventose

21 0Salva
E' il momento di prendere le zucche, tornirle bene, trasformandole in brutte facce sorridenti e di esporle fuori casa per tenere lontani gli spiriti cattivi (...)
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31 ottobre 2006

Gyoza dolci

20 0Salva
I gyoza sono i ravioli giapponesi.Poco conosciuti in Italia dove la cucina giapponese si limita sovente solo al sushi e a qualche zuppa, sono invece base (...)
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3 novembre 2006

E' ora di bacio di parma per san valentino

19 0Salva
Non abbiate paura, non mi sono rincogl__ito, più di quanto già sono. Se volete sapere di cosa si tratta, visitate LA ZUCCHERIERA IT (tra i miei links) e (...)
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4 novembre 2006

Saponi fatti a mano con tecnica tornita

18 0Salva
- Saponificio d'artificio. Approccio teorico-pratico- Saponificio d'artificio. Foto del primo lavoro- Saponificio d'artificio. Nel dettaglio le foto del (...)
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3 novembre 2006

Doppia libidine con fiocchi

14 0Salva
SALATO:Avevamo lasciato la "MAMY" in piena forza.Allora...il metodo insegnatomi dal fornaio è molto semplice ed efficace e consiste nel verificare la forza (...)
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3 novembre 2006

Primi piatti del jazz-birthday

14 0Salva
BENVENUTO, CARO FRANCESCO , NELLA SEZIONE DEI PRIMI PIATTI, A TE DEDICATA. augurandomi che l'ambiente sia di tuo gradimento, sulle note del MAESTRO...scegli da (...)
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3 novembre 2006

Nebbia e salumi: un'ode alla stagionalità e tradizione artigianale

14 0Salva
Con il mese di novembre, si apre la stagione della produzione dei salumi.Le imprese artigiane che seguono i canoni classici di lavorazione, attendono (...)
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3 novembre 2006

Creste di pasta al pesto

12 0Salva
Lemme lemme......senza farsi prendere dal nervoso.....eccomi con la ricetta delle CRESTE.per la PASTA:500 g di farina 00125 g di uova (circa 2 )80 g d'acquaun (...)
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2 novembre 2006

Il pastore e le tre viandanti

11 0Salva
il nostro gregge è stato scolpito da Cesare Marguerettaz Emicrania, Colica e Morte, un bel giorno si trovarono a viaggiare assieme.Da parecchio non (...)
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3 novembre 2006

Coscia di pollo con mousse di cavolo cappuccio rosso

11 0Salva
Aderisco ad un'iniziativa di JAZZER, nel tentativo di smorzare gli animi di chi si rifiuta di mangiare pollo(infetto?).Ribadendo che non siamo dei Nosferatu (...)
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3 novembre 2006

Seguo il cappuccino

11 0Salva
Nel postare il seguito della ricetta precedente, vorrei aprire un sondaggio.Vorrei farvi vedere una foto ABBASTANZA FORTE che mio fratello mi ha inviato dalla (...)
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4 novembre 2006

Broccoli di Natale: ricetta depurativa e festiva

11 0Salva
Da un'amica, che ringraziamo di cuore, abbiamo ricevuto il seguente commento alla pizza di Remy:"La vostra ricetta altamente depurativa (dato l'uso dei (...)
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3 novembre 2006

Ricetta tipica italiana

10 0Salva
..DI COSA SI TRATTA?!è scritto a mano, perfettamente; la grafia è impeccabile, quindi non vi resta che indovinare, per avere il premio!!!!!!!!!E' una ricetta (...)
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3 novembre 2006

Walt Disney in cucina

10 0Salva
Un appuntamento da non perdere !Per grandi e per piccini!Walt Disney e la cucina correlata alle sue fiabe; siamo cresciuti mangiando e sognando e questa mostra (...)
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3 novembre 2006

Cresci! Sfida ancestrale tra pane e artificio

9 0Salva
....PANE Vs ARTIFICIO.....una sfida ancestrale.
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