10 ottobre 2006
Bruschetta con cavolo nero
Trovo nella cucina toscana un buon equilibrio tra ciccia e verdurame. Ci sono poi dei vegetali che non compaiono facilmente sui mercati di casa mia, ma che ho (...)
Gloricetta
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11 ottobre 2006
Pasta con mollica di pane
Questa ricetta l'ho rubata al ristorante sotto casa ... loro la fanno con i ferratelli (pasta fatta con il ferro), io con i miei strascinato o che dir si (...)
La cuoca petulante
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13 ottobre 2006
Passatelle fatte in casa
Oppure passatelli! Semplice minestra che, servita con ottimo brodo "in terza" fà resuscitare i morti. Nella maggior parte delle famiglie piacentine, nelle (...)
Gloricetta
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14 ottobre 2006
Panini acidi
Niente lunch box oggi ... son stata fuori per lavoro e i pochi pranzi fatti in ufficio erano a base di riso al vapore e verdure cotte (roba che chiunque può (...)
La cuoca petulante
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12 ottobre 2006
Le mie cinque strane abitudini quotidiane
1) Quando entro in casa (e non necessariamente la mia, la "stranezza" è questa) mi levo immediatamente orecchini, anelli, orologio e ammennicoli varii, (...)
Cuochi di carta
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11 ottobre 2006
Frutti di stagione
Senza chiamarlo meme, che già ce ne sono pareccchi che ronzano...
Cuochi di carta
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14 ottobre 2006
Zuccotto meringato
INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: Farina bianca gr. 150 zucchero semolato gr. 150 4 uova vanillina burro e farina per lo stampo. Per farcire: lamponi gr. 200 (...)
Cucina deliziosa
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9 ottobre 2006
Le piacevoli sorprese con pasta e regali di domenica mattina
Domenica mattina mi sono alzata prestissimo ... era una settimana che volevo utilizzare Lui! il robot (eufemismo...pesa 10 kg) vinto a Squisito, consegnato (...)
La cuoca petulante
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12 ottobre 2006
Marinare gamberi in limone con sale, zucchero e aneto
Avete mai pensato di spedire e/o ricevere una ricetta con un sms?Io dico si.... e vi riporto il mio esempio:Ore: 23.11 Data: 5 Ottobre 2006Da: (...)
Le ricette del Secco
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