20 March 2013
Gelée al miele e pino mugo
Questa ricetta prende spunto dalle classiche gelée di frutta, le caramelline morbide ricoperte di zucchero normalmente all'arancia o al limone. Ma potevo io (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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11 March 2013
Pasta ai funghi steccherini
Io detesto i funghi. Proprio non mi riesce di mangiarli, in nessun modo. Questa ricetta dunque, è facile intuirlo, è della mia dolce metà. Chi mi segue sa che (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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8 March 2013
Polpette di melanzane con provola e pane raffermo
POLPETTE DI MELANZANE Ingredienti: 4 melanzane lunghe,200g di provola affumicata,200g di pane raffermo,2 uovo,farina,pangrattato,olio per (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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13 March 2013
Vellutata di patate e speck
In queste serate ancora freddine e tipicamente invernali mi viene spesso voglia di una cena calda, meglio ancora se una zuppa, una minestra o perché no una (...)
Petrusina
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16 March 2013
Pizza con lievito istantaneo con varianti
Per una merenda veloce e salatapizza margherita con lievito istantaneola ricetta è dietro la bustina di lievito Paneangeli PizzaioloINGREDIENTI per 4 tranci300 (...)
Cioccolato amaro
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5 March 2013
Tagliatelle al ragù di carne di Alessandra Spisni
Tagliatelle al ragù Ingredienti: Per le tagliatelle: 300gr. farina 00 3 uova Per il ragù: ½ kg di carne tritata di sottospalla di manzo 1 gambo di sedano 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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19 March 2013
Torta con ripieno di ricotta amaretti e mandorle
Tempo fa ho assaggiato, a casa della mia carissima amica Ilaria, questa torta deliziosa...semplice ma gustosa...asciutta...ma non troppo!Ideale per la (...)
Pasticciando in cucina
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26 March 2013
Casatiello napoletano
Casatiello napoletano Ingredienti1 kg di farina550gr di acqua150gr di struttoPoco pepe25 gr di sale10 gr di lievito Impastare tutto assieme e mettere a (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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16 March 2013
Tortino di patate pomodori mozzarella con mollica di pane e basilico
Una ricetta, forse più estiva che invernale, per un tortino di verdure che porta con se i sapori del mare, grazie alla presenza della bottarga, e aggiunge (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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5 March 2013
Besciamella leggera
Mi ero segnata questa ricetta un po' di tempo fà, ma sinceramente non ricordo da dove l'ho pescata, stasera visto che volevo fare uno sformato ho pensato di (...)
Simo's Cooking
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20 March 2013
Insalata di patate e cipolle
Buon giorno a tutti anzi buon pomeriggio, non so voi ma io con il "buon giorno e buona sera" non c'ho un bel rapporto. Capita la mattina che mi presento con (...)
Le Cose Belle della Vita
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14 March 2013
Pancotto con cavolo nero e vongole
La ricetta è nata del tutto per caso, avendo preso un bel po' di vongole, da mangiare nel classico sauté, e cercando di dare una giusta fine anche al loro (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
29 March 2013
Torta sbrisolona
Mi hanno regalato della ricotta freschissima con la quale ho provato uno dei dolci che amo di più, la torta sbrisolona..è undolce povero, di origini contadine; (...)
Soul kitchen
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28 March 2013
Corona pasquale con asparagi e formaggio
CORONA PASQUALE Ingredienti: Per la pasta:300g di farina1 cucchiaino di sale fine30g di zucchero1 uovo15g di lievito di birra 100ml di latte 1 uovo Per il (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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2 March 2013
Torta ai mirtilli finlandesi
La Finlandia è un paese affascinante il più vicino al Circolo Polare Artico. Un paese freddo ma dalle tradizioni calde e avvolgenti come la leggenda di Santa (...)
Ricette e idee per cucinare
ricette-mania.blogspot.com
24 March 2013
Bucatini con ricotta di bufala peperoni e pomodoro datterino
Nuova puntata della serie “primi in allegria per un pranzo festivo”, che mi vede impegnato, quasi tutte le domeniche, nell’attesa che la prole torni dagli (...)
Tra pignatte e sgommarelli
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21 March 2013
Pan brioche all'uvetta
Dopo un periodo di "riposo forzato" dai fornelli finalmente ritorno con un pane dolce ottimo per la colazione o per merenda.Ingredienti:150 gr. di farina (...)
Un pizzico di
pizzicodi.blogspot.com
15 March 2013
Paccheri con polpo e crema di carciofi con pinoli tostati
Pesce e verdure, un binomio al quale non so rinunciare e, infatti, non ci rinuncio.Questa volta, allora, il polpo e i carciofi, quest’ultimi nella loro (...)
Tra pignatte e sgommarelli
trapignatteesgommarelli.blogspot.com
25 March 2013
Spaghetti con polpa di granchio e champignon
Buongiorno carissime,questi giorni è venuta a trovarmi mia figlia con la sua famigliola! Sono felicissima di aver rivisto il mio nipotino, è cresciuto ed è (...)
La cucina di Molly
lacucinadimolly.blogspot.com
10 March 2013
Torta senza uova, latte e burro con succo di pera e farina di riso
Torta senza uova,latte e burro seconda parte. Utilizzando questa ricetta http://darklovers.wordpress.com/2013/03/04/torta-senza-latteuova-e-burro/ho provato a (...)
Cook Delicious Recipes
darklovers.wordpress.com
13 March 2013
Risotto alla zucca e salsiccia
Buongiorno carissime, ecco un'altra ricetta con la famosa zuccona che avevo comprato, un risotto con la zucca e salsiccia, gustoso, colorato e ideale per (...)
La cucina di Molly
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4 March 2013
Penne cremose con porro e pancetta
Questo piatto unisce il sapore cremoso del formaggio spalmabile al gusto peculiare del porro profumato alla pancetta. E’ un’esperienza da provare, un primo (...)
Quando la passione incontra la cucina
blog.giallozafferano.it
30 March 2013
Calamari ripieni di zucchine
Ingr.:(per 3 calamari)3 zucchine3 calamariolio extravergine di olivasale1/2 bicchiere di vino biancoprezzemolo tritatopepe biancocipolla rossa di Tropea (...)
My Ricettarium
www.myricettarium.com
1 March 2013
Arrosto Orloff
Ecco quello che occorre per questo principe degli arrosti (dosi per 10 persone, ma basterà dividerle in due o in tre per adattarle alle proprie (...)
Uno Chef per Amico
chefamico.blogspot.com
18 March 2013
Camille soffici con cuore di cioccolato versione Bimby
Buongiorno a tutte, ed eccoci a lunedì, questa volta incomincio la settimana con le famose camille! Queste tortine a base di carote e mandorle sono ideali per (...)
La cucina di Molly
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