12 September 2010
Polpo alla tunisina
E' ancora presto ma debbo dire che scrivere di cucina mi fa già venire un discreto appetito.Ci vogliono, per quattro persone: un chilo di octopus vulgaris (due (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
13 September 2010
Marmellata di prugne goccia d'oro
Eccomi qui..... come promesso con la mia ricetta della marmellata.....come già anticipato sabato sono andata a comprare della frutta proprio con l'idea di fare (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
10 September 2010
Torta di meringhe per i tre anni di Anita
Ecco la torta che ho fatto per i tre anni della mia piccola Anita , lei adora le meringhe e mi ha richiesto una torta ricoperta di meringhe .Ho fatto un pan di (...)
Un pizzichino di sale
blog.giallozafferano.it
17 September 2010
Filetto di maiale con rigatino, erbe e canederli di bieta
FILETTO DI MAIALE CON RIGATINO ED ERBETTE E CANEDERLI DI BIETA Ingredienti: 300g di filetto di maiale,100g di rigatino, erbe aromatiche q.b.,100g di pane in (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
22 September 2010
Biscotti fondenti al ciobar
Eccomi di nuovo qui.....con una ricettina tutta cioccolatosa...ieri sera ero a casa da sola.....il mio maritino è andato a giocare a calcetto...come ogni (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
17 September 2010
Mousse con yogurt greco e ananas al miele e vaniglia
MOUSSE CON YOGURT GRECO E ANANAS AL MIELE E VANIGLIA Ingredienti: 150g di yogurt greco, 50g di panna fresca da montare, 1/2ananas, miele q.b., 1 stecca di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
23 September 2010
Fesa di tacchino al limone di Sorrento
Fesa di tacchino al limone di SorrentoIngredienti:600gr di fesa di tacchino tagliata a fettine3 cucchiai circa di farina1 limone di Sorrento1 bicchierino di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
23 September 2010
Spaghetti Festival di SanRemo di Antonella Clerici
Spaghetti Festival di SanRemoIngredienti:100g di spaghetti,200g di pomodori già tagliati a cubetti senza semi e sgocciolati,1 cipolla dorata sbucciata,125g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
15 September 2010
Torta di mele e noci
Eccomi di nuovo qui....con una nuova torta.....ma questa volta mi sento giustificata....Stefy e Rosy del blog http://noidueincucina.blogspot.comhanno indetto (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
23 September 2010
Millefoglie di triglie e pomodori con chips di limoni
MILLEFOGLIE DI TRIGLIE E POMODORI CON CHIPS DI LIMONI Ingredienti:200g di triglie,100g di cime di rapa,200g di pomodori,farina q.b.,2 limoni,olio extravergine (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
16 September 2010
Acciughe in ordine di tempo
ARROS DE SEITÒ (RICETTA CATALANA), che sarebbe riso alle acciugheingredienti per quattro crani:30 acciughe spinate e private della testa, un cucchiaio di olio (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
15 September 2010
Timbale di verdure di Antonella Clerici
TIMBALLO DI VERDURE Ingredienti:8 pomodori a grappolo rossi, 4 patate già sbucciate, 4 zucchine romanesche medio-piccole, 1 cipolla bianca grande, 2 melanzane (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
10 September 2010
Linguine con pesto di mandorle, rucola e gamberetti
Allora incomincia a fare il pesto di rucola: olio, una manciata di mandorle (già tostate nella padella antiaderente), un po' di aglio e frulli un pochino come (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
13 September 2010
Coniglio in casseruola alla Enrico
La ricetta mi è stata gentilmente regalata dall'amico Enrico, che, dato che ha scritto questa ricetta, devesi considerare cuoco del tutto raffinato.Non solo, (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
10 September 2010
Bavarese al mango e colomba pasquale
Devo all'amicizia di Barbara questa splendida e goduriosa ricetta, che è diventata un must della Pasquetta con gli amici.Devo all'amico Enrico l'input di (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
10 September 2010
Meringhe fatte in casa
A me piacciono molto le meringhe e a voi ?La preparazione è semplice l' unica scocciatura è la cottura che è molto lunga ..Ci occoronoAlbumi zucchero e"un (...)
Un pizzichino di sale
blog.giallozafferano.it
15 September 2010
Carbonarina per bambini con mezze penne, zucchina, uovo e basilico
Carbonarina per bambini Ingredienti per un bambino dai 1850g di mezze penne rigate,1 uovo,1 zucchina di media grandezza,2 cucchiaini di grana grattugiato,1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
10 September 2010
Ministra del giorno dopo
Ovviamente dopo una serata gastronomicamente impegnativa.Bisogna aiutare l'organismo a riprendersi. Che cosa di meglio di una minestra? Sì, fa ancora caldo, ma (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
16 September 2010
Maiale in agrodolce
Caro amico/amica,se non sbaglio questo è il primo "secondo piatto" che pubblico, ma non ho voglia di sfogliare tutto il blog, è già abbastanza lungo.E' in un (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
29 September 2010
Pasqualina alternativa senza ricotta, semplice ed equilibrata
Eccomi di nuovo qui con la versione della mia pasqualina un pò alternativa.....no, non ci sono ingredienti strani....solo non metto la ricotta....è (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
15 September 2010
Sandwich di fesa di vitello e melanzane in salsa
SANDWICH DI FESA DI VITELLO E MELANZANE IN SALSAIngredienti:600g di fesa di vitello in 4 fette,1 melanzana tonda violetta,8 pomodori ramati maturi,10 pomodori (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
13 September 2010
Harissa fatta in casa da Euge
L'Harissa ha sempre stimolato la mia fantasia, salsa e condimento di tribù di nomadi, evoca paesi e costumi alimentari tanto diversi dai nostri, perché non (...)
Cucinare, per amore naturalmente
euge-cucinareperamore.blogspot.com
17 September 2010
Nodini di pasta fresca con alici e pinoli
Nodini di pasta fresca con alici e pinoliIngredienti:100g di farina di grano duro 100g di farina 0 2 uovaSalsa:10 filetti di alici3 cucchiai di pinoli tostati2 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
6 September 2010
Torta di mele melliato alla terza
Sì, avete ragione questa non è la prima torta di mele che preparo....ma non ci posso fare niente....le adoro e mi piace sperimentarne sempre di (...)
Dolcimanontroppo
dolcimanontroppo.blogspot.com
