22 October 2007
Ciambella di crusca avena e mele
Io adoro l’avena nei dolci, fino ad ora l’ho messa solo nei biscotti, ma stavolta ci ho fatto una torta. Ho aggiunto anche della crusca che non fa mai male e (...)
La dolcetteria
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21 October 2007
Stinco di maiale al forno
Oggi proviamo una ricetta nuova che non avevo mai preparato prima ….. mio padre ogni tanto se ne esce con qualcuna delle sue proposte strane … non vi dico cosa (...)
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7 October 2007
Luffa ripiena al riso selvaggio
Ed eccoci qua! Sabato ho comprato una luffa, sinceramnete pensavo chissà che cosa di esotico, alla fine è una zucchina con le creste, ma il sapore si discosta (...)
Peccati di gola e di amicizia
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13 October 2007
Curry di verdure con couscous integrale
Ieri sera mi sono data alla cucina naturale e salutistica, beh si dai quantomeno ci ho provato! Tutta ringalluzzita dopo aver letto su un libro di cucina (...)
Shake&bake
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9 October 2007
Ravioli freschi ai funghi porcini
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 300 gr. di farina 3 uova 500 gr. porcini 80 gr. di pancetta 400 gr. di patate uno spicchio d’aglio 40 gr. di grana padano (...)
Cucina deliziosa
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2 October 2007
Ciambella delle 7 vasetti con pera e cioccolato
Coco....hai visto che ho mantenuto la promessa!!!!!!Ma cominciamo dall'inizio: è da quando ho visto la meravigliosa torta di Lory che ho voglia di mangiare una (...)
Curiosando in cucina
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11 October 2007
Greenpeace e le balene: proteggere la migrazione e la vita marina
Proteggere la migrazione delle balene dagli arpioni delle baleniere… Questa oramai da tempo è una tra le tante missioni incredibilmente lodevoli di Greenpeace. (...)
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21 October 2007
Schnitzel tedesco
Stoccarda è una città della Germania meridionale molto suggestiva, io l`ho visitata a natale ed è.. L'articolo Schnitzel tedesco sembra essere il primo su (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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3 October 2007
Risotto ai Carciofi
Ieri era il Compleanno del Mio Amore e sono stata a cena da lui …. lo so doveva allora esserci la foto di una torta cioccolatosa o di una crostata fragolosa… (...)
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10 October 2007
Zuccherini bolognesi - biscotti tradizionali per colazione
Questi tipici biscottini bolognesi, in passato venivano preparati come bomboniera in occasione dei matrimoni. Come hanno fatto Erika e Nik per i loro (...)
Cookery blog
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27 October 2007
Crostata cruelty free
Abbiamo provato a preparla… risultato: Fantastica! Ringraziamo Progetto Vivere Vegan Onlus per il libro di ricette, edito Giunti Demetra ” Vegan La scelta (...)
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21 October 2007
Salatini misti
Qualche tempo fa mi ero proprio intestardita perchè volevo riuscire a fare la pasta sfoglia in casa visto che avevo letto mille ricette in merito e ad uno dei (...)
Shake&bake
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29 October 2007
Tiramisù macrobiotico
Ingredienti:1 confezione di biscotti secchi,1 pacco di gallette di riso,latte di riso q.b.,un pizzico di vaniglia,1 vasetto di amasake di riso,2 cucchiai di (...)
Rivoluzione Afrodita
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12 October 2007
Plum Cake mele e cannella
Da piccola uno degli odori più familiari che ricordo è proprio quello della Torta di Mele e Cannella che mia nonna preparava spesso nelle giornate d’ inverno o (...)
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15 October 2007
Pane rustico integrale
Rispondo con grande gioia al World Bread Day, manifestazione in onore di questa creatura che accompagna la nostra sopravvivenza in mille forme da secoli e (...)
Shake&bake
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23 October 2007
Vellutata di sedano rapa e porri
E' arrivato il freddo!!!!!!!Era pure ora ... peccato che, come accade da tre anni, il riscaldamento aziendale si sia rotto (non è mai stato aggiustato) e che (...)
La cuoca petulante
lacuocapetulante.blogspot.com
26 October 2007
Crostata al cioccolato
Oggi è il mio compleanno, e mi sono fatta preparare (da mia suocera) la crostata al cioccolato, alla maniera montanara modenese. Se amate il gusto del (...)
Cookery blog
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6 October 2007
Crema alle nocciole e cioccolato fatta in casa
Attenzione! Dopo molti esperimenti per ricreare una crema che assomigliasse alla classica nutella ci sono riuscita!E' venuta terribilmente buona, per fortuna (...)
Piccole Magie Vegan
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29 October 2007
Salsa ketchup fatta in casa con pomodori dell'orto
A chi, come alla sottoscritta, non piace troppo la carne, le salse sono un accompagnamento ideale. Con gli ultimi pomodori dell'orto del babbo, quest'anno ho (...)
Gloricetta
gloricetta.blogspot.com
5 October 2007
Caponata di verdure mediterranee con pomodori, melanzane e olive
Voglia di sapori mediterranei… Abbiamo in casa pomodori, cipolla, salsa di pomodoro, gambi di sedano, melanzana, olive verdi, capperi e pinoli e tanto (...)
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27 October 2007
Dolmades - Piatti internazionali con verdure ripiene
Ogni verdura che si presta ad essere riempita può diventare dolma: i pomodori, i peperoni.. L'articolo Dolmades – Piatti Internazionali sembra essere il primo (...)
Ricette di cucina e vino | OdeAlVino
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4 October 2007
Chapati integrale alle erbe
Era tanto tempo che volevo provare a preparare il chapati, uno dei classici della cucina indiana, così già che mi avanzava della pasta dalla base della Torta (...)
Shake&bake
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10 October 2007
Pane ai mirtilli rossi
ovvero: Pane ai mirtilli rossi La scorsa settimana sono andata in spedizione all’Ikea: luogo di perdizione, luogo in cui sin da piccola la mia fantasia cadeva (...)
Shake&bake
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19 October 2007
Centrifugati fatti in casa con frutta e verdura
Una buona colazione… un’ottima merenda… Frutta e verdura intensamente ricca… minerali… sali…. zuccheri… vitamine… in quantità… ottima soluzione il (...)
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22 October 2007
Osso buco con funghi
INGREDIENTI: PER 2 PERSONE: 2 Osso buchi tagliati alti di vitello 25 gr. di burro 1 spicco d’aglio 1 carota 1 gambo di sedano 1 scalogno 2 foglie di alloro (...)
Cucina deliziosa
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