Recipes from Mon, 29 Oct 2007

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21:04

Tiramisù macrobiotico

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Ingredienti:1 confezione di biscotti secchi,1 pacco di gallette di riso,latte di riso q.b.,un pizzico di vaniglia,1 vasetto di amasake di riso,2 cucchiai di (...)
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15:42

Salsa ketchup fatta in casa con pomodori dell'orto

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A chi, come alla sottoscritta, non piace troppo la carne, le salse sono un accompagnamento ideale. Con gli ultimi pomodori dell'orto del babbo, quest'anno ho (...)
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23:27

Strisce di seppia con maionese all'arancia e salsa di nero di seppia

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In attesa che vi metta il menù completo di Verdi (ed è abbastanza lungo da scrivere)vi posto uno degli ultimi piatti che ho messo in menù.Trattasi di :STRISCE (...)
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12:59

Riso Venere con Finocchi

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Vincenzo, mio marito, per l'anniversario di matrimonio oltre ad un bel mazzo di fiori mi ha inondata di libri della collana MONOGRAFIE del GUSTO uscita tempo (...)
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15:20

Paté di fegatini di pollo e gelatina di vino

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Adina ama il fegato. Quello alla veneziana sopra tutto, con le cipolle trasparenti che lo avvolgono delicatamente e dolcemente, quello che si mette in Veneto (...)
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18:35

Anelletti al forno

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Ahhh gli anelletti!!! la pasta al forno per antonomasia qui a Palermo!ci sono diverse versioni...con l'uovo sodo, con il prosciutto. Io la faccio semplice, (...)
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14:28

Finocchi con salsa alle olive e prezzemolo

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Questo contorno è stato ispirato da una ricetta di RistoReggio ne sono rimasta entusiasta. Ho trovato, decisamente buono il connubio tra i sapori, penso che mi (...)
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16:51

Focaccia dolce con uva Fragola o frutta alternativa

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Non so se in questi giorni troverete ancora dell'uva fragola, ma se non fosse, potete fare questa focaccia dolce anche senza alcun tipo di frutta (come ho (...)
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15:22

Festa della Désarpa ad Aosta prossima domenica

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L'Alpeggio di Ferruccio e Marì a Vercosa (Valle d'Aosta) Désarpa ovvero, in italiano classico "demonticazione", che sta per discesa a valle dai monti dove le (...)
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22:17

Paella spagnola

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La paella è nota soprattutto come paella valenciana, infatti è proprio da questa zona della Spagna.. L'articolo Paella spagnola sembra essere il primo su (...)
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