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Pane di patate in padella
Pane di patate in padella, super gustoso.Un pane insolito e molto saporito. Si prepara in fretta, ottimo da preparare per ospiti in arrivo. E’ perfetto da (...)
Pane & Tulipani
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Minestra di cime di rapa con patate e fagioli
Vegano La minestra di cime di rapa con patate e fagioli è un piatto rustico e genuino, perfetto quando avete voglia di qualcosa di semplice ma ricco di sapore. (...)
Pelle di Pollo
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09:00
Fregola con carciofi e polvere di bottarga di tonno
Amo molto i carciofi e questo è il loro periodo d’oro per la mia città. Ho utilizzato la varietà mammole, con le foglie più dure ho realizzare un brodo con il (...)
Sciroppo di mirtilli e piccoli equilibri
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Penne integrali con pomodorini confit e cavolo rosso
Parliamo di cucina vegetariana o vegana in questo appuntamento con LIGHT AND TASTY.Quando penso a queste scelte alimentari vedo che spesso vengono utilizzati (...)
Dolci e Pasticci
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Pasta fredda con tonno: semplicemente perfetta
La pasta fredda o l'insalata di pasta è uno dei miei cibi preferiti. Posso mangiarlo in qualsiasi momento della giornata, ma meglio anche quando si fa un (...)
La cucina di Susana
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17:46
Torta al cioccolato croccante e irresistibile
Questa torta al cioccolato crunchy è davvero irresistibile. Morbida dentro e croccante fuori. Tagliarla sarà un piacere per le orecchie e assaggiarla sarà un (...)
Una streghetta in cucina
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Fiore di brioche salata alla ricotta
Se avete voglia di preparare qualcosa di scenografico ma allo stesso tempo super goloso, il fiore di brioche salata alla ricotta è l’ideale. Non parliamo del (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Sbriciolata salata farcita senza glutine
Sbriciolata salata farcita senza glutine: un rustico la cui caratteristica è data dall’armonia degli ingredienti che la compongono. Per realizzare la base ho (...)
Menta e peperoncino
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Gnocchi di patate ripieni di mozzarella con sugo di pomodoro e basilico
Per festeggiare la primavera arriva la proposta di un primo piatto profumato e gustosissimo! Gli Gnocchi di patate ripieni di mozzarella con sugo di pomodoro e (...)
Cuore di sedano
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Macarons senza errori: ricetta base e consigli per farli come in pasticceria
Macarons senza errori: ricetta base e consigli per farli come in pasticceria I macarons sono tra i dolci francesi più iconici: eleganti, raffinati e (...)
Le ricette di GnamGnam
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16:21
Nidi di Pasqua al cioccolato
Tra le tante delizie che decorano le nostre tavole durante la Pasqua, i nidi al cioccolato sono un classico intramontabile: semplici da preparare, belli da (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Paccheri con carciofi e salsiccia
Buongiorno e ben ritrovati! Oggi vi porto in tavola un primo piatto che profuma di casa ma ha quel tocco in più che lo rende perfetto anche per le occasioni (...)
Rita's Kitchen
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Saccottini alle mele con confettura di marroni
Saccottini alle mele con confettura di marroni, simpatici, golosi, facili da fare e anche molto veloci. Idea davvero semplice che mi risolve la colazione in (...)
Cucinatranquilla
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Cavolfiore verde gratinato al forno con olive e pinoli
Ti piacciono i cavoli? Stai cercando come cucinare il cavolfiore verde (cimone)? Questa ricetta è pensata esplicitamente per esaltare questa varietà. Eccoti (...)
Gastronomy Love
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Spaghetti alla chitarra con filetto di pomodorini freschi
Spaghetti alla chitarra homemade con filetto di pomodorini freschiUna ventata di primavera in questo piatto che è piaciuto moltissimo a tutti i miei (...)
La cuoca eclettica
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Tortino di tofu, carote ed erbe selvatiche
In questo periodo il mio giardino esplode di erbe spontanee, quindi cerco di infilarle un po’ dappertutto.Questa volta le ho messe in un tortino di tofu e (...)
La Via Macrobiotica
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Sfogliatelle alle mele con noci e cioccolato
Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ingredienti per il ripieno: Una mela golden - 40 g di gocce di cioccolato - 30 g di (...)
Panza & Presenza
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Fettine di zucca farcite
Oggi a Light and tasty si propongono ricette vegetariane o vegane, per l'occasione ho estratto una ricetta che è dall'autunno che preparo sempre con ottimi (...)
Zibaldone culinario
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Carciofi alla griglia light & tasty
23 marzo 2026 Buona primavera a tutti, iniziata già da venerdì, speriamo che ci regali belle giornate, tiepide e serene. Noi di LIGHT & TASTY vi proponiamo (...)
Un'arbanella di basilico
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Clafoutis alle fragole
maestro in cucina daniele persegani 500 g fragole, 200 ml latte, 150 g farina 00, 150 g panna, 130 g zucchero, 4 uova, vaniglia, scorza di limone, 1 noce di (...)
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Panini napoletani
I panini napoletani non sono semplici panini, ma vere e proprie delizie che raccontano la storia e i sapori di Napoli, una città che con la sua cucina sa (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Biscotti ricotta e mirtilli rossi
Una consistenza morbida, come se fossero piccole tortine da assaporare con una tazza di tè.Il mio preferito, con questi profumi delicati, è quello verde alle (...)
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Torta di frutta arcobaleno
Se esiste un dolce capace di mettere d'accordo tutti, di illuminare la tavola e di chiudere in bellezza un pranzo domenicale, quel dolce è senza dubbio la (...)
La casetta di cioccolato
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Panini dolci pasquali dall'Inghilterra
Con la Pasqua ormai alle porte, voglio iniziare una nuova serie sul mio blog sui pani che si mangiano durante la Settimana Santa o la Pasqua. Userò l’hashtag (...)
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Scarcelle pugliesi di Pasqua
Le scarcelle pugliesi sono dolci simbolo della Pasqua in Puglia, un piccolo capolavoro di tradizione, colori e sapori che si tramanda di generazione in (...)
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