Ricette del mer, 26 feb 2025

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23:17

Paccheri alla Vittorio in versione casalinga

41 0Salva
Una ricetta iconica, viralissima sui social a nata dall’ingegno Made in Italy di un ristorante famosissimo… ecco a voi il Pacchero alla Vittorio o i Paccheri (...)
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16:44

Tortino di farro con fave secche

38 0Salva
Meraviglioso apprezzare entrambi la cucina sana. Scoprire che si può fare a meno di zucchero e sale se si utilizzano gli ingredienti giusti. I "nostri" legumi (...)
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09:30

Straccetti con cipolle rosse e aceto balsamico

33 0Salva
Ancora una squisita ma soprattutto facile ricetta. Preparata in collaborazione con Claudia e dedica a chi ha poco tempo per stare in cucina ma che ama comunque (...)
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09:00

Étouffée Cajun con Gamberi

30 0Salva
L'Étouffée è uno stufato creolo e cajun a base di gamberi, cervito con riso. Dedicato ai film: "A complete unknown" e "Nickel boys". Related posts: Arroz (...)
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08:30

Lonza di maiale al latte in slow cooker

37 0Salva
La lonza di maiale al latte in slow cooker è una ricetta facilissima ma dal risultato pazzesco, perfetta per ottenere un arrosto tenerissimo e dal sapore (...)
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09:00

Torta rovesciata all' arancia

30 0Salva
Il dolce che ho preparato per questa settimana per la Rubrica "Idea menù - Unici e dolci" è una torta con arance semplice e veloce da preparare ma super (...)
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05:42

Farfalle mimosa

27 0Salva
Farfalle mimosa, cremosissima pasta che ho ideato per la festa della Donna, semplice da fare ma soprattutto velocissima e adatta anche per cena. Per questa (...)
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05:42

Torta con panna montata

27 0Salva
Torta ricoperta di panna montata: un dolce che si può tranquillamente realizzare a casa e condividere con i propri cari in occasioni speciali. Questa torta è (...)
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21:10

Frittelle dolci al limone

26 0Salva
Ho fatto queste frittelle di semolino dolci al limone ieri e sono state un successone, è venuta la mia carissima amica Veronique per un caffè e le sono (...)
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10:00

Fagottini di coppa di maiale farciti con emmenthal e pomodoro

25 0Salva
Fagottini di coppa di maiale farciti con emmenthal, prosciutto cotto e pomodoro fresco, impanati e fritti. Una sorta di cordon bleu davvero saporiti e golosi. (...)
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10:37

Pizza in teglia soffice e croccante

24 0Salva
La pizza in teglia alta e soffice, che non richiede impastatrice ed è alla portata di tutti. Senza un impasto complicato e pronta in meno di un’ora, è una (...)
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22:40

Muffin con mele, ricotta e nocciole

23 0Salva
Vi piacciono i muffin? A me molto: li trovo perfetti a colazione, merenda e tutte le volte che si ha bisogno di un bocconcino goloso, senza troppi sensi di (...)
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09:00

Carciofi ripieni di baccalà

21 0Salva
26 febbraio 2025Torna l'appuntamento con UNICI & DOLCI: ecco cosa vi suggeriamo oggi.Carla: carciofi ripieni di baccalàLaura: torta rovesciata all'arancia (...)
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11:56

Ravioli senza glutine di ricotta e spinaci con pomodorini, gamberi e arancia

21 0Salva
Io ho una vera passione per la pasta ripiena, trovo che sia un'arte, una tradizione culinaria che si tramanda nel tempo e che può assumere ogni volta una veste (...)
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20:54

Versione della torta Sacripantina di origine genovese

21 0Salva
La torta Sacripantina è un dolce tradizionale italiano, preparato in modo diverso da come ve la presento oggi. Come per molte ricette, esistono diverse (...)
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07:00

Pasta con patate e carciofi

20 0Salva
Pasta, patate e carciofi, un piatto semplice, nutriente e rustico, dalla consistenza cremosa e avvolgente. Il procedimento è simile a quello della classica (...)
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18:51

Torta con confetti

20 0Salva
maestra in cucina natalia cattelani 400 g farina, 280 ml latte, 360 g zucchero, 6 uova, 200 g burro, 120 g confetti colorati, 6 cucchiaini di lievito per (...)
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10:03

Cous cous di carote e lenticchie

19 0Salva
Cous cous carote e lenticchie Il cous cous di carote è lenticchie è una ricetta facile e veloce, perfetta se stai cercando un piatto light che sia anche buono. (...)
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16:28

Graffe napoletane

18 0Salva
Grande classico del carnevale partenopeo, le graffe mettono tutti d’accordo e sono buone tutto l’anno. Aspetto sempre il periodo di Carnevale per fare dei (...)
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20:13

Cappelletti con formaggi freschi, prosciutto, aneto e zest di limone

17 0Salva
Se qualche anno fa si fosse proposta una farcia come questa per il tipico cappelletto, ci sarebbe stata una levata di scudi. Tuttavia, guardando le ricette (...)
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12:19

Ravioli dolci alla crema

16 0Salva
I ravioli alla crema sono dolci fritti di Carnevale ripieni di golosa crema pasticcera, a cui io ho aggiunto anche gocce di cioccolato fondente per renderli (...)
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20:57

Ziti con ceci, salsiccia e cavolo

16 0Salva
We jokingly call these meaty, greeny, cheesy, beany, spicy baked chickpeas because, well, internet recipe naming conventions make us laugh but I really think (...)
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08:00

Pancakes: semplici variazioni

16 0Salva
Una domenica uggiosa, da trascorrere beatamente a casa. Tra una mansione e l’altra, qualche piccola pausa per rilassarsi con l’episodio di una serie tv o con (...)
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21:48

Farinata di zucca saporita

14 0Salva
Questa farinata alla zucca con olive taggiasche e formaggio vegetale è davvero saporita e semplicissima da realizzare! 🥰Perfetta sia come antipasto che come (...)
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20:35

Biscottoni al cacao vegani

0 0Salva
Biscottoni al cacao senza uova, ricchi di sapore e dal caratteristico gusto intenso di cacao, sono ideali per chi desidera un dolcetto goloso e adatto anche a (...)