Ricette del dom, 8 giu 2014

107 Nuove ricette culinarie

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lun, 9 giu

Ricette

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23:37

Pane di grano saraceno senza glutine e lattosio per il #gffd

180 0Salva
Sottotitolo: il #FOSAN, gli alimenti funzionali, i superfoods, le chiacchierate, le idee e il pane.Ieri 5 giugno 2014 si è tenuto a Roma il workshop (...)
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23:32

Tofu con zucchine alla maggiorana

22 0Salva
E finalmente torna l'estate, e tornano le zucchine, e tornano i pomodori, e le spezie profumano il giardino, e sorge un ispirazione irresistibile, quella di (...)
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23:30

Torta anguria

11 0Salva
Finalmente è arrivata l'estate dismessi gli abiti invernali e per dare sfoggio della propria forma fisica i dolci non sono l'ideale per superare la prova (...)
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23:25

Torta all’olio con cacao amaro e ciliegie

27 0Salva
Due mesi di assenza dal blog...due mesi in cui ho avuto, come al solito, poco tempo ma soprattutto poca voglia di stare in cucina e pochissima (...)
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22:54

Zucchine crude con salsa di pomodoro e patate alla siciliana

23 0Salva
Sua maestà il contorno: zucchina cruda con salsa di pomodoro e patate alla siciliana rivisitate Come preannunciato in uno dei miei recenti post, ho (...)
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22:51

Muffins con radicchio tardivo di Treviso e salsiccia senza glutine e lattosio

18 0Salva
"Il radicchio di Treviso e quello di Castelfranco Veneto sono l’estremo dono della terra, che, quando l’autunno si assopisce nell’inverno, dall’umiltà (...)
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22:26

Salato di asparagi: ricetta di crumble vegetariano

31 0Salva
In queste giornate di caldo, per me è arrivato l'inverno. Ossia, è arrivato il momento del lavoro pesante, dell'inizio ferie mai, e delle giornate di lavoro di (...)
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22:14

Ritorno con crostata al cioccolato e fragole

24 0Salva
eccomi di ritorno dopo più di 2 anni di assenza... i miei figli mi hanno rapita per tutto questo tempo perchè hanno avuto bisogno di attenzioni e il tempo a (...)
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22:09

Alla coque o all’occhio di bue: come preparare uova con marron glace

18 0Salva
Oggi sono andata ad uno di quei mercatini che sembrano quasi improvvisati.. quelli dove trovi sempre le cose migliori, d’epoca magari, a prezzi stracciati ma (...)
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21:26

Polpette di piselli e fiocchi di cereali misti

84 0Salva
come è possibile che un raggio di sole al mattinopossa cambiare l'umore in meglio?come è possibile che un gesto di cortesia regalato da uno sconosciutoin fila (...)
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21:14

Crostatine con marmellata di lamponi

14 0Salva
La crostata di marmellata è un dolce squisito, idelae per la colazione , per la merenda e anche come dolce di fine pasto ; è un dolce molto versatile , lo (...)
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20:32

Le Carrubelle con acciughe e tuma

29 0Salva
Uscire le fettine di tuma dal frigorifero circa 20 minuti prima della preparazione. Disporre su ogni fetta mezza acciughetta sott’olio. Arrotolare la fetta di (...)
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20:32

Pasta alla carrettiera

38 0Salva
Spellare i pomodori e privarli dei semi. Tagliare i pomodori a pezzetti avendo cura di non disperdere il succo. Versare in una ciotola e condire il pomodoro (...)
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20:31

Coniglio alla stimpirata

30 0Salva
Tagliare a pezzi il coniglio,lavarlo sotto l’acqua corrente e asciugarlo con un canovaccio pulito. Versare un filo d’olio in una padella antiaderente e una (...)
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20:04

Crostoni di pane ai pomodorini secchi con pancetta e caciocavallo

25 0Salva
Crostoni di pane ai pomodorini secchi con pancetta e caciocavallo.Con il pane avanzato dalla ricetta che trovate QUI- pane ai pomodorini secchi, ricetta per (...)
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19:15

Lasagne al salmone

39 0Salva
Avevo voglia di mangiare le lasagne, ma volevo provare qualcosa di diverso, per molti non saranno nulla di strano ma io non le avevo mai mangiate e mi sono (...)
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19:11

Come eseguire il menu di Burgazzi con ricette per bambini

14 0Salva
Eccoci ieri sera al Ristorante dell'Asilo Burgazzi. Con la nostra mitica Giuliana, la cuoca. Quest'anno è stato il suo anno, iniziato con la prima versione del (...)
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18:36

Pizza vegetariana senza glutine Gino Sorbillo

29 0Salva
Con una golosa pizza vegetariana Gino Sorbillo ha chiuso la stagione a “la Prova del Cuoco”: arrivederci alla prossima edizione Gino! Nel frattempo mi (...)
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18:30

Ovvia coppa di frutti di bosco semplice e squisita

24 0Salva
Oggi è stata una domenica particolare, molto bella, anche dal punto di vista meteo. Per noi è cominciata bene già stamattina perché io e il mio famoso marito (...)
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18:27

Frollini speciali da cotto e mangiato

107 0Salva
FROLLINI SPECIALIIngredienti:3 tuorli di uovo sodo, 1 etto di farina 00, 1 etto di fecola di patate, 1 etto di burro, 1 etto di zucchero, una bustina di (...)
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18:26

Messicanini di pollo farciti

35 0Salva
IngredientiFettine di petto di pollo tagliate molto sottiliprosciutto cotto a fettefrittata semplice piuttosto sottile (uova, sale e pepe)pezzetti di (...)
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18:12

Zuccotto di Maccheroni con pomodoro e basilico

28 0Salva
ZUCCOTTO DI MACCHERONI Ingredienti: 2 Kg di pomodori tondi e maturi 6/8 cucchiai di pane da tramezzini frullato 2 mazzetti di basilico 1 mazzetto di prezzemolo (...)
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18:03

Tagliolini con calamari, pesto di mandorle e ricotta infornata

32 0Salva
C'è stato un evento che ha segnato la mia storia in cucina, che ha cambiato il mio modo di esprimermi tra i fornelli. Per questo motivoho deciso di uscire dal (...)
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18:03

Farro perlato con taccole zucchine e feta

27 0Salva
Con l'arrivo del caldo e della bella stagione non si può certo rinunciare ad un bel piatto fresco, semplice e appetitoso come questa insalata di farro con (...)
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17:59

Cracker fatti in casa senza lievito

118 0Salva
Salve a tutti!!!Anche se questo periodo per me è particolarmente impegnativo a causa di problematiche familiari e lavorative, son contenta di riuscire a (...)