23:57
Spaghetti alla carbonara
Piatto tipico del Lazio, in particolare di Roma. Le origini però sono incerte. L'ipotesi più accreditata è che la carbonara abbia origine laziale ma un'altra (...)
Non solo pasticci
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23:56
Hamburger di pollo: ricetta leggera e veloce per cena
Per essere un po' più sicuri della qualità dei piatti che ogni giorno cuciniamo, non c'è modo migliore che preparare in casa quel che si può, sperando nella (...)
Non solo pasticci
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23:56
Arista in crema di verdure
L'arista in crema di verdure è un secondo piatto che cucino spesso perchè è semplice da preparare e piace tanto anche ai miei figli. L'unica accortezza per (...)
Non solo pasticci
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23:56
Marmellata di limoni fatta in casa
A Pasqua mio padre aveva avuto in regalo diversi chili di limoni. Per smaltirne un po' ho preparato la marmellata. Il sapore è ottimo per chi ama il gusto del (...)
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23:56
Cucchiaini di cioccolato per il caffè
E se il caffè invece di girarlo con i cucchiaini normali lo girassimo con quelli di cioccolata? E' così semplice realizzarli! Il momento di gustare il caffè (...)
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23:55
Frittata tartufata con uova e panna
Ho mangiato questa frittata ad una cena organizzata da un caro amico, molto bravo in cucina. Mi è piaciuta tanto ed ovviamente gli ho chiesto subito la (...)
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23:53
Torta ai fiori di sambuco limone semi di papavero e marmellata di fragole
Ricetta primaverile, una ricetta del riciclo...Questa torta nasce dall'esigenza di fare fuori alcuni ingredienti:i fiori di sambuco e le bucce di limone (...)
Les mandonguilles ...apuntes de cocina.
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23:50
Baklavas fatti in casa con noci e mandorle
E' un dolce di origine turca ma diffuso in tutto il Medio Oriente. Fuori le moschee molti chioschi vendono questa delizia. Premetto che può piacere solo ai (...)
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23:50
Pizza di carne
La cucina siciliana è ricca di profumi e di sapori.Questa pizza di carne è buonissima e molto semplice da realizzare. Piace ad adulti e bambini!per 4 (...)
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23:47
Cesto di pane fatto in casa per tavola decorativo e feste
E' carina l'idea di servire il pane a tavola in un cesto fatto proprio di pane. E poi è così semplice realizzarlo che può essere preparato in ogni occasione e (...)
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23:46
Impepata di cozze
L'impepata di cozze è un piatto tipico della cucina napoletana. E' semplicissimo da preparare. L'unica fase più complicata è quella della pulizia delle cozze (...)
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23:45
Polpette di ricotta al forno
Le polpette di ricotta sono l'ideale per una cena semplice da preparare, leggera ma buona allo stesso tempo.per 3/4 personeINGREDIENTI:230 gr. ricotta100 gr. (...)
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23:44
Spiedini Tikka di pollo
Un secondo piatto sfizioso, direi dal gusto divertente. Basta ricordarsi di mettere a marinare la carne la mattina e la sera la cena sarà pronta in pochi (...)
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23:44
Bon bon deliziosi
Credo che il nome dica tutto, è superfluo descriverli. Aspettano solo di essere provati!piccoli pirottini di cartaINGREDIENTI:100 gr. mascarpone100 gr. (...)
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23:43
Mini soufflé di spinaci
Con i mini soufflè di spinaci portiamo in tavola un contorno che si abbina a qualsiasi secondo piatto, è carino da vedere ed è salutare. E poi sono una nota di (...)
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23:42
Bocconcini di maiale al curry
Questo secondo piatto di carne è molto appetitoso. Perfetto anche per chi sta a dieta per la prova costume :-)per 4 personeINGREDIENTI:800 gr. costolette di (...)
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23:40
Crostata fragole e banane ricetta semplice e golosa
La Crostata di Fragole e Banane è una delle torte più classiche e golose che si possono realizzare con la frutta fresca e, quando è il tempo delle fragole non (...)
Nella cucina di teresa
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23:18
Veloce zuppa di lenticchie
Una zuppa di lenticchie velocissima da preparare, bastano 10 minuti! Ed è tanto buona!per 2 - 3 personeINGREDIENTI:1 barattolo di lenticchie lessate2 cucchiai (...)
Non solo pasticci
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23:18
Pesce spada in padella
Giugno è il mese del pesce spada. Io lo adoro ... in tutte le salse :-). Questa ricetta è semplicissima, velocissima e vi farà fare un gran figurone ;-)per 4 (...)
Non solo pasticci
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23:18
Antipasti italiani con gamberi, formaggi e verdure
Bucce di patata fritte Cestini di parmigiano con gamberi e maionese bianca e gorgonzola Chacka alla menta Fagottini ripieni Friselle con il pomodoro Gnocco (...)
La cuoca felice
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23:18
Le bucce di patate fritte croccanti antipasto sfizioso
Si, lo so, molti di voi storceranno il naso leggendo che sono solo bucce... l'ho fatto anche io la prima volta che mi hanno detto che si mangiavano... Ed (...)
La cuoca felice
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23:14
Crostata al burro d'arachidi
CROSTATA AL BURRO D'ARACHIDIIngredienti per la crosta:300 gr di biscotti secchi200 gr di burroIngredienti per la crema di cioccolato:300 gr di cioccolato (...)
Polenta e zucchero
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23:12
Plumcake all'olio con un velo di cacao
Il plumcake è un dolce di origine inglese ma in Inghilterra il suo nome è "Pound cake". E' molto soffice ed è perfetto per la colazione o per una merenda (...)
Non solo pasticci
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23:12
Pasta alla Norma
La pasta alla norma è un primo piatto molto gustoso che ha origini siciliane. Pare che il nome le fu attribuito da un commediografo catanese, Nino Martoglio, (...)
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23:11
Patate al vino e cipolle al forno
Le patate al vino e cipolle al forno sono un contorno buonissimo che può essere abbinato a qualsiasi secondo piatto.per 4 personeINGREDIENTI:800 gr. patate100 (...)
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