Ricette del gio, 30 gen 2014

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ven, 31 gen

Ricette

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23:35

Pizza al mattone

21 0Salva
In rete ci sono moltissime ricette della pizza, così ho pensato che non poteva mancare la mia.Questo nome lo ha coniato mio figlio da piccolo, nel vedermi (...)
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23:17

Vellutata verde di zucchine e piselli con crostini al timo

61 1Salva
ingredienti:6 zucchine medie2 patate mediedue manciate di pisellimezza cipollasale qbolio extravergine qupepe qbdado casalingo qb + crostini realizzati facendo (...)
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23:05

Gelo di cioccolato ricetta facile e veloce

22 0Salva
Sugli effetti benefici del cioccolato sulla nostra psiche, sul perché sia così irresistibile per grandi e piccini, sulla sua storia, sulle sue peculiarità in (...)
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22:59

Salmone in crosta di pistacchi e arancia con riduzione all'armagnac

38 0Salva
Sono dell'idea che gennaio é un mese un po' triste ma basta poco per farmi cambiare idea...Tipo...una passeggiata per il bosco in una giornata di soleun (...)
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22:44

Biscotti con gocce di cioccolato e cornflakes

19 0Salva
Buongiorno cucciole!Qualche settimana fa siamo stati in Veneto, dalla sorella di mio nonno e dai suoi nipoti. Non li vediamo spesso perchè il viaggio è (...)
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22:37

Frittata di Cipolle

21 0Salva
La Frittata di Cipolle è un classico della cucina italiana ed è un piatto veramente semplice da preparare ma con un gusto eccezionale!!! Io ho usato le cipolle (...)
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22:23

Ravioli norvegi con salmone, formaggio caprino e timo

21 0Salva
Ciao a tutti,dove eravamo rimasti?sono sparito per tanto tempo ma alla fine di questo post scoprirete il perchè.Ma ora passiamo subito ad una ricetta veramente (...)
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22:21

Rosa al latte veloce e soffice al limone con Bimby

64 0Salva
Eccomi tornata....con una ricetta veramente da leccarsi i baffi.... semplicissima da preparare ma d'effetto....questa ciambella è altissima....soffice e (...)
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22:20

Monsù Il vero gelato siciliano

25 1Salva
In estate, così come in inverno, mangiare un gelato è una goduria a cui pochi sanno rinunciare, soprattutto quando si tratta di gelato artigianale, un alimento (...)
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22:16

Muffins con gocce di cioccolato preparati con il Bimby

19 0Salva
Deliziosi e veloci da preparare i muffins con gocce di cioccolato la ricetta l’ho presa nel libro verde bimby con qualche variazione Ingredienti: 150 g di (...)
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22:13

Ciambella alla ricotta fatta in casa facile e gustosa

21 0Salva
Il mio blog sta proseguendo imperterrito per le strade del "sweet" rischiando di far innalzare a livelli vertiginosi il tasso glicemico di chi lo segue ma, (...)
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22:09

Risotto allo champagne per San Valentino

30 0Salva
Delizioso e molto raffinato, il risotto allo champagne è un piatto perfetto da gustare durante tutto l’anno, ma in particolar modo a San Valentino, magari da (...)
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21:57

Involtini di melanzane ripieni con prosciutto, formaggio e rucola

21 0Salva
Siete alla ricerca di un antipasto sfizioso per iniziare in bellezza la cena di San Valentino? Un’idea semplice da realizzare ma molto gustosa sono gli (...)
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21:56

Polenta ai frutti di mare

14 0Salva
Ingredienti( x 4 persone )12 fette di polenta pronta200 g di gamberetti300 g di cozze200 g di totani1/2 cipolla1 spicchio di aglio1 bicchiere di vino (...)
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21:47

Risotto alle fragole per San Valentino

26 0Salva
Un menù di San valentino si può caratterizzare in tanti modi diversi: si può scegliere di usare solo determinati ingredienti, ad esempio scegliendo tra quelli (...)
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21:40

Torta di mele e pere

21 0Salva
Torta di mele e pere La torta di mele è un classico e a casa mia se ne fa largo uso, soprattutto quando si devono riciclare mele non proprio freschissime che (...)
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21:38

Biscotti Aurora all'Amaretto

16 0Salva
Questo delizioso dessert da servire con un buon the, è un goloso connubio di sapori che si sposano molto bene tra loro e vanno a formare anche un gradito fine (...)
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21:32

Ciotoline di avocado e seppia marinata all’arancia

25 0Salva
L’avocado: frutto dalle innumerevoli qualità che esalta il suo gusto con l’arancia Qualcuno l'ha forse già capito? Ebbene sì, io ho una grande passione per gli (...)
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21:32

Risotto al salmone per San Valentino

12 0Salva
Un perfetto menù di San Valentino prevede piatti a base di pesce. Il che potrebbe notevolmente complicare le cose a chi ha deciso di rimanere a casa, piuttosto (...)
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21:26

Torta di semolino con mandorle e mirtilli

41 0Salva
Avevo già provato quest’estate un budino di semolino e frutta, era favoloso.. Così ho voluto provare anche la versione invernale, con aggiunta di mandorle. La (...)
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21:20

Fettuccine alla papalina con prosciutto e panna

18 0Salva
Fettuccine alla papalina Rubrica ‘Chi battera’ lo chef’ Per la pasta: 200g di farina 2 uova Per il condimento: 3 uova 200g di gambuccio di Prosciutto crudo (...)
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21:13

Baccala ai profumi del Mediterraneo

15 0Salva
Bisogna stare attenti a dove si compra il baccalà già dissalato e ammollato, perché nonostante l'ottima qualità del prodotto, magari e' stato bagnato troppo (...)
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20:53

Chiacchiere di Carnevale

9 0Salva
RICETTA DI GABRIELLAIngredienti500 gr di farina 0050 gr di burro70 gr di zucchero1 bustina di vanillina1 pizzico di sale5 cucchiai di marsala2 cucchiaini di (...)
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20:48

Rapetti alla pancetta croccante

15 0Salva
Ho sempre sentito dire da mia nonna, e da mia madre che i rapi vanno cucinati dopo le prime gelate, perchè sono più teneri. Se sia vero o no non ve lo so dire, (...)
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20:47

Gazpacho tiepido con code di scampi

8 0Salva
Oggi vi propongo un gazpacho tiepido con code di scampi. Con questa ricetta partecipo al concorso organizzato dall’Acetaia Guerzoni. Ingredienti per 4 persone: (...)