Ricette del lun, 7 ott 2013

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Ricette

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09:31

Torta Foresta Bianca per compleanno bambina

90 0Salva
La torta per il compleanno della nipotina, non sono la sorella che crea quelle spettacolari torte in pasta di zucchero, quindi dovevo trovare una cosa carina (...)
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09:55

Aria di primavera: ricette leggere e colorate

47 0Salva
oggi si respira aria di primavera, questa mattina quando sono uscita ho visto che i miei crocus stanno spuntando verdi verdi dalla terra e miracolo sono già (...)
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12:35

Muffin panna e amarene

43 0Salva
Buongiorno!!!! oggi hanno previsto un abbassamento delle temperature.. ed io sono uscita con camicetta a maniche lunghe, giacchetto e foulard..Leggi la (...)
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16:17

Cinghiale comunista alle olive

39 0Salva
Sono toscana e maremmana e adoro cucinare e soprattutto mangiare un bel piatto di cinghiale comunista rosso cioè ossia in umido, accompagnato da un buon (...)
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22:44

Bomboloni morbidi e facili con la macchina del pane

39 0Salva
Ingredienti500 gr di farina00--100 gr di zucchero--80 gr di burro--120cc di acqua--1 fialetta di aroma limone o arancia--1 bustina di lievito di birra--olio (...)
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09:54

Cannoncini salati di pasta sfoglia con funghi e shoyu

23 0Salva
già che avevo tra le mani la pasta sfoglia ho provato a fare dei cannoncini salati, molto adatti per un antipasto o aperitivoil procedimento per i cannoncini è (...)
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10:03

E va beh, la pasta sfoglia e i carciofi in una tarte tatin

21 0Salva
Che bello cucinare in inverno, è il momento dell'anno in cui ci sono le verdure che preferisco. In queste ultime settimane sto cucinando tantissimo e in ogni (...)
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10:03

Ravioli di pasta brisèe ripieni di broccoli

21 0Salva
Ho trovato questa ricetta su una rivista, ho modificato gli ingredienti e ho fatto la versione vegan. Buoni come antipasto o anche come secondo. Mi è venuta (...)
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11:39

Crostata rustica settembrina

20 0Salva
Il passaggio dall'estate all'autunno è sempre traumatico per me. Ogni anno la stessa storia: si passa da un caldo afoso e soffocante a giornate piovose ed (...)
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10:05

Menù seconda lezione di cucina vegana a domicilio

19 0Salva
Il menù per la seconda lezione di cucina vegana a domicilio che si terrà domani mattina.Crespelle con crema di cavolfiore, uvetta e pinoliTofu strapazzato con (...)
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10:06

Corso di cucina vegana a domicilio

19 0Salva
Domani ho la prima lezione di un nuovo corso di cucina vegana a domicilio.Questo è il menù che ho pensato:Zuppa di miglio, zucca e lenticchie rosseFarro con (...)
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14:51

Come cucinare con l'estratta di ottobre

19 0Salva
Buon lunedì... prepariamoci ad una settimana di maltempo.. con l'arrivo anche di un pò di freddo nel Nord da giovedì... mentre al Sud.. si gode ancora di (...)
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15:28

Omelette con scarola pomodori e semi di papavero

15 0Salva
Nella mia dieta la cena della domenica sera prevede due uova e 300 gr di verdura. Detto così sembra un po' triste...ma con un tocco di fantasia si può ideare (...)
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11:44

Zuppa di mare biocompatibile con scarti di pesce e crostacei

14 0Salva
La biocompatibilità sta nel fatto che ho fatto questa ricetta usando quasi esclusivamente gli scarti di pesce e crostacei, usanti per altre preparazione.Il (...)
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09:09

Focaccia dolce pere e cacao

13 0Salva
Al marito e ai bambini non far sapere quant’è buona la focaccia con le pere (e il cacao)… Ingredienti: 180 di farina 0 20 g di cacao 150 g di farina di … (...)
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07:30

Zucchine con sfoglia di grana

11 0Salva
Buongiorno, cominciare la giornata con un tempo così uggioso, mi mette malinconia. Rimpiango l'estate, il sole, le uscite all'aria aperta, purtroppo andiamo (...)
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14:29

Zuppa di zucchine

47 0Salva
Zuppa di zucchine. La zuppa…piatto forte invernale…ottimo per scaldarci e facili da preparare…ideali per una certa atmosfera familiare… Morbide e gustose, con (...)
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15:54

Tecnica vernice mordente su scatola di legno per decorazioni

38 0Salva
Nota 1: l’esecuzione di questo lavoro si basa esclusivamente sul recupero, ma i risultati sono molto soddisfacenti. Ho recuparato una scatola dei vini e l’ho (...)
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15:56

Metodo carta velina in ciotola bianca e rossa

28 0Salva
Ciotola bianca/rossa – metodo carta velina Materiale: carta velina bianca (recuperata dalle camicie, dalle scarpe) carta velina rossa (recuperata dalla frutta) (...)
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14:44

Torta di crepes di antonella clerici

18 0Salva
TORTA DI CREPES Ingredienti: 200g di farina½ l. di latte3 uovaun pizzico di salenoce di burroCrema di nocciole400g. di cioccolato al latte50g. di pistacchi (...)
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15:56

Libri antichi decorati con tecniche creative

17 0Salva
NOTA: l’esecuzione di questi libri richiede del tempo e pazienza, ma i risultati sono molto soddisfacenti MATERIALE Per il libro: libri o agende rigorosamente (...)
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16:00

Appendino tecnica acrilico marmorizzato

9 0Salva
Nota 1: l’esecuzione di questo lavoro si basa esclusivamente sul recupero, ma i risultati sono molto soddisfacenti. Ho realizzato un appendino per la cucina (...)
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18:55

Ciambella romagnola di cristina lunardini

1K 2Salva
Abbiamo trovato la versione di Cristina Lunardini di questo dolce romagnolo, spesso presente nelle sagre, a colazione inzuppata nel latte, a merenda con la (...)
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10:01

Peperoni ripieni al forno pugliesi

328 0Salva
Ricetta di: Patrizia De LucaINGREDIENTI:pane tostato, peperoni quadrati non molto alti, pomodorini, prezzemolo, basilico, aglio, olive nere di Gaeta, capperi, (...)
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09:54

Fregola sarda con vongole

223 1Salva
RICETTA DI: LAURETTA TRA I FORNELLIIngredienti:250 gr di fregola fatta a mano1 kg di arselle o vongole veraci o lupini350 gr di pomodori a pezzi o 300 gr (...)