Ricette del mar, 8 ott 2013

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Ricette

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02:13

Roast beef della Nonna

109 1Salva
Questo piatto mi accompagna dalla mia infanzia. Mia Nonna Angelina lo ha sempre preparato e devo dire che nessuno a casa mia va pazzo per la carne poco cotta. (...)
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17:44

Cosce di pollo al curry con peperoni e patate

105 1Salva
Le cosce di pollo al curry sono una di quelle ricette che personalmente non mi stancano mai, se poi aggiungiamo alla ricetta i peperoni e le patate il (...)
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14:52

Biscotti zenzero e cannella

108 0Salva
...da un po' di tempo il mio amore per la cannella si è esteso e adesso comprende anche lo zenzero :), così, domenica, complice una giornata grigissima, umida (...)
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22:48

Polpette di pesce spada con granella di pistacchi

101 0Salva
La polpette di pesce spada sono la mia ultima ossessione, le ho preparate con molte varianti e le mie preferite sono quelle con la panatura di granella di (...)
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19:44

Polpette al sugo

61 0Salva
Questa sera polpette!! era da tanto che non le facevo ed oggi mi sono convinta. Le polpette al sugo sono uno dei piatti che tanto in tanto mi piace mangiare ed (...)
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02:17

Ravioli di bufala al nero di seppia con gamberi e capesante grigliate

59 0Salva
Questo piatto è facilissimo e di grandissima riuscita. Il nero di seppia è un ingrediente non così difficile da utilizzare, si trova semplicemente nel banco (...)
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03:29

Come l’acqua per il cioccolato

55 0Salva
Per le “ricette da cinema” oggi voglio parlarvi del film “Come l’acqua per il cioccolato”. Un film che fonde cucina, amore, sensualità, rabbia e passione. Le (...)
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21:35

Torta yogurt e noci, soffice e facile da preparare

54 0Salva
La torta yogurt e noci è una semplicissima preparazione che non necessita di grandi doti culinarie ma è buona, soffice ed è adatta alla colazione, inoltre è (...)
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20:01

Ciambella agli spinaci: ricetta morbida e versatile

52 0Salva
La ciambella agli spinaci non è la solita torta salata fatta con la pasta brisè. E’ in realtà una vera e propria torta morbida e buona che tagliata a fettine (...)
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10:38

Filetto di maiale con senape al miele birra e cardamomo in crosta di sfoglia

48 0Salva
Ogni tanto, anche se raramente, mi piace preparare la carne "in crosta", anche se alcuni ritengono questo tipo di preparazione un po' vintage.Tempo fa la (...)
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17:56

Cake pops

43 0Salva
Come si fanno i Cake pops: Chi mi conosce lo sa… amo fare le torte e spesso capita di doverle rifilare per dargli una forma o una dimensione particolare. Io (...)
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05:33

Polpette speziate delle Fate Ignoranti

40 0Salva
Polpette speziate - Le fate ignoranti “Antonia e Massimo sono sposati da quindici anni. Il loro è un matrimonio felice fino a quando Massimo muore in un (...)
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20:39

Torta yogurt e frutti di bosco

40 0Salva
La Torta yogurt e frutti di bosco è una buonissima e cremosa torta, molto leggera e veloce. ecco la ricetta per fare una torta stile "Cameo" . Tags:cameo, (...)
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19:09

Peperoni imbottiti con mollica e formaggio

38 0Salva
Devo proprio andare a far la spesa! Quando oggi ho aperto il frigorifero e sembrava il deserto, mi erano rimasti soltanto delle carote, un vasetto di (...)
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03:13

Arancine palermitane

34 0Salva
Arancine o arancini? questo è il dilemma. Vivendo a Milano ed avendo amici un pò in tutta l’italia ho intrapreso la mia personale battaglia contro ”l’ (...)
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23:42

Penne con melanzane e gamberetti

33 0Salva
Penne con melanzane e gamberetti Penne con melanzane e gamberetti, una pasta molto facile da fare. E’ fatta con pochi ingredienti ma è di sicura riuscita. Vi (...)
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01:40

Zuppa di ceci con coda di rospo o rana pescatrice

32 0Salva
Orgogliosa della mia prima zuppa, passatina, vellutata minestra o quello che è, comunque una cosa è chiara si mangia con il cucchiaio e ci è piaciuta tanto (...)
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22:26

Peperoni con pangrattato e pinoli

31 0Salva
I peperoni con pangrattato e pinoli sono una di quegli irresistibili antipasti veloci e semplici da preparare. Questa ricetta è molto apprezzata in casa, (...)
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04:57

Pomodori verdi fritti alla fermata del treno

29 0Salva
Pomodori verdi fritti alla fermata del treno Un film dalla grande forza femminile, dove, a distanza di un paio di generazioni, quattro donne si confrontano (...)
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12:15

Gelatina di uva fragola e moscato d'amburgo

29 0Salva
Gelatina di uva fragola e moscato d'amburgoQuesta gelatina di uva è molto gustosa, ha un retrogusto di fragola appena accennato e non è troppo dolce.E' una (...)
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19:32

Timballo di riso: ricetta deliziosa e facile da preparare

25 0Salva
Il timballo di riso è piatto unico buono e saporito, è il classico piatto che si può fare per le cene con gli amici o i pranzi domenicali . Ingredienti: 400 gr (...)
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02:11

Zuppa di funghi con quenelle di formaggio fresco

24 0Salva
Vi avevo promesso una serie di zuppe ed ecco qua un'altra ricetta dietetica e ottima per l'inverno.Vi basteranno solo 200 gr di funghi misti, (che siano (...)
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02:15

Rotonda sul mare con passatelli al ragù di pesce

24 0Salva
I passatelli, per i più nordici e per i più meridionali, sono un piatto tipicamente romagnolo. Ma lo si può trovare anche nelle regioni limitrofe. Sono un (...)
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02:31

Sfincione palermitano

23 0Salva
Al pari della sfincia di San Giuseppe, il nome si fa derivare dal latino spongia, “spugna” oppure dall’arabo “isfanǧ” col quale si indica una frittella di (...)
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02:12

Ricetta alla pescatrice bifolca

22 0Salva
Ho trovato questa ricetta sul blog pescenudo.it di Matteo Casadio e l'ho un po' rivisitata.Pescenudo.it è una meraviglia di blog da cui mi ispiro per molti (...)