Ricette del sab, 23 feb 2013

119 Nuove ricette culinarie

ven, 22 feb
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dom, 24 feb

Ricette

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23:24

Involtini di petto di pollo ripieni di riso al burro di tartufo con salsa mornay

17 0Salva
Quanti sapori si sposano in questa ricetta...Provatela!gr 600 petto di pollogr 200 riso ribe parboiledburro al tartufoolioml 300 lattegr 30 farinanoce moscata1 (...)
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23:07

Praline al cacao

37 0Salva
Eccola!!!! La versione tutta ciocco delle Coccoline (i dolcetti postati poc’anzi), che mi sono dovuta inventare per non lasciare il mio ciccino golosino senza (...)
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23:03

Cupola di polenta con gulasch triestino

24 1Salva
Il gulasch è un piatto della tradizione ungherese, tipico dell'Europa Orientale e giunto fino al Friuli dove è stato rivisitato secondo la tradizione locale.La (...)
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22:54

Salsa agnello e peperoni

22 0Salva
Salsa agnello e peperoni Portata: Salse Occasione: Pasqua Ricetta di: Manu & Max dal ricettario di Massimiliano Gentile "Mon Amour" Ingredienti: 400 g. polpa (...)
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22:49

Piadina alle verdure

24 0Salva
Ingredienti:1 piadapizza Loriana100 gr di mozzarella carciofini sott'oliomelanzane grigliatepomodorini d'invernoparmigiano grattugiatoolio extravergine d'oliva (...)
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22:37

Red Velvet Cake senza glutine con burro formaggio e cioccolato alle mandorle

26 0Salva
Ecco la seconda versione di questa torta che per me è stata una vera scoperta!Grazie mille Stefy !Non ho mai cucinato volutamente ed espressamente per persone (...)
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22:21

Crostone con scamorza affumicata e zucchine grigliate

17 0Salva
Ingredienti (per commensale):- 1 fetta di pane- mezza zucchina- 80 g di scamorza- olio EVO, sale, pepe nero QbTagliate la zucchina per il verso della lunghezza (...)
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22:19

Topinambur ai funghi porcini con sugo di pomodori ciliegini e pancetta

25 0Salva
Ingredienti:per i topini:- 400 g di patate- 200 g di farina- 100 g di parmigiano grattugiato- 1 uovo- 90 g di funghi porcini secchi- sale, pepe nero Qbper il (...)
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22:16

Millefoglie con crema chantilly

20 0Salva
Oggi avevo proprio voglia di qualcosa di speciale ,qualcosa di veramente buono , purtroppo peròquello che mi mancava era il tempo e soprattutto la voglia di (...)
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22:16

Quadrotti alla crema di limone con meringa morbida

140 0Salva
Veramente questi quadrotti, semplicissimi e veloci, sono stati per me una grande grande soddisfazione. Si fanno in un attimo, non sono per nulla difficili, e (...)
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22:04

Insalata di finocchi e arance semplice e sana

21 0Salva
Ingredienti per 2 persone:1 finocchio;1 arancia non trattata;10g di uvetta;25g di pinoli;20g di mandorle sgusciate e tagliate a lamelle;1 cucchiaio di olio (...)
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21:45

Plumcake cioccolato e arancia

15 0Salva
Eccomi qui... Ancora qui... In attesa... Sembra che Fagiolina abbiadeciso di rimanere dov'è, in barba a tutti quelli che mi hanno detto che probabilmente (...)
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21:34

Croissant sfogliato al cioccolato

16 0Salva
Qualche tempo fa ho visto preparare, da un pasticcere, nella trasmissione "I menù di Benedetta"questi croissant ed ho subito pensato che, prima o poi, li avrei (...)
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21:22

Cantucci toscani fatti in casa

78 0Salva
Il calendario Paneangeli mi sorprende con una ricetta che credevo difficilissima ed è invece estremamente elementare, quella dei cantucci toscani. Non so voi, (...)
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21:21

Tagliatelle impacchettate di nuovo in 4 porzioni

26 0Salva
6.00 - 13.30 - 16.30 - 20.00 - 23.30... Non sto dando i numeri...Ma in questi giorni di assenza dal blogla nostrafamiglia è stata sconvolta dal ricovero della (...)
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21:16

Budino al cioccolato

15 0Salva
Ecco una preparazione facilissima, sperimentando l'agar agar.Ingredienti:Mezzo litro di latte3 cucchiai di zucchero muscovado2 cucchiai di cacao amaro in (...)
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21:10

Risotto al nero di seppia felice

64 0Salva
Sono rimasta stupita di vedere che non c’era nessuna ricetta di risotto al “nero di seppia felice” o simili… perché è un piatto che faccio spesso ed il (...)
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21:09

Zeppole di San Giuseppe al forno con crema e scorza d'arancia

45 0Salva
20.03.2012 una data importante e due buoni motivi per festeggiare: il primo complimesedella mia principessa e il mio primo anno di blog! Un anno! Ancora non me (...)
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21:02

Pane indiano roti

51 0Salva
La mia voglia di etnico, ma leggero, oggi mi ha portato a provare questa ricettina leggermente modificata dall’originale!che soddisfazione!!! Da provare! (...)
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20:56

Strudel salato con carne, zucca e Asiago

51 0Salva
Uno strudel salato che, accompagnato da una bella insalata fresca, si trasforma inun secondo un pò diverso dal solito...Strudel di carne, zucca e (...)
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20:11

Linguine con telline

24 0Salva
Tempo di preparazione: 20 minutiCosto: bassoDifficoltà: facileIngredienti per 2 persone:200 grammi di linguine250 grammi di tellineAglioOlio extra vergineVino (...)
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20:10

Linguine con calamari ripieni

21 0Salva
Tempo di preparazione:60-70 minutiDifficoltà:mediaCosto:medio-altoIngredienti per 1 calamari ripieno:1 calamari di grandi dimensioni freschissimoPan grattato1 (...)
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20:09

Risotto con polpa di astice, rucola e scorza di lime

72 1Salva
Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minutiDifficoltà: mediaCosto: altoIngredienti:Riso Vialone NanoAsticeRucola1 limePer il fumetto:1 costa di sedano1 carota2 (...)
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20:07

Tagliolini saraceni con fiori di zucca e scampi su crema di zucchine

15 0Salva
Tempo di preparazione: 45 minutiCosto: altoDifficoltà: mediaIngredienti per 2 persone:150 grammi di tagliolini al grano saraceno300 grammi di scampi8-10 fiori (...)
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20:04

Linguine con alici fresche e friggitelli

37 0Salva
Tempo di preparazione:40 minutiCosto della preparazione:bassoDifficoltà:facileIngredienti per 2 persone:200 grammi di alici70 grammi di friggitelli di piccole (...)