Ricette del ven, 4 gen 2013

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Ricette

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23:54

Frittata dolce di mele di Cicapui

29 0Salva
Sbucciare una grossa mela (qualunque tipo usiate per la torta di mele va bene) e tagliarla a pezzetti piccoliSbattere tre uova con tre cucchiai di zucchero e (...)
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23:52

Rustici ripieni di ricotta e spinaci

30 0Salva
Cervellino cervelletto pensa a qualcosa per cena, da preparare in anticipo prima di andare al cinema a vedere il carinissimo cartoon Disney “Ralph (...)
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23:51

Verza ai ferri di Rosetta

30 0Salva
per 1 porzione1 fetta di cavolo verza alta 1 ditosale grossosale e pepe q.b.olioAppoggiare la padella per cuocere ai ferri sul fuoco.Sparpagliare un poco di (...)
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23:50

Praline vegane al cacao

17 0Salva
Avrei sperato di inserire qualcuno dei miei nuovi esperimenti di cucina prima, corredato da pensieri e riflessioni che sì, ci sono state, o delle piccole cose (...)
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23:50

Stelline al mascarpone senza glutine per colazione e merenda

29 0Salva
Ciao amiche e amici,siamo giunti al weekend e con questo abbiamo finito le feste...come dice un noto proverbio "L'epifania,che tutte le Feste porta via" (...)
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23:44

Marmellata di nespole di Maria

48 0Salva
Ingredienti: per ogni chilo di frutto di nespole, cioe' snocciolate e sbucciate,1 mela,sbucciata e a pezzzetti 600 gr. di zucchero e mezzo lt. di acqua.il (...)
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23:31

Biscotti per la Befana

15 0Salva
Oggi io e mio figlio Stefano abbiamo ripetuto un rito che si compie nella mia famiglia ormai da anni: abbiamofatto la "Befana"(la ricettaQUI) ossia i biscotti (...)
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23:28

Cream Irish

239 0Salva
Innanzitutto auguro a tutti voi un felice 2013!!!Oggi voglio presentarvi una ricetta della bellissima nonché brava Lorraine Pascale che su Gambero Rosso (...)
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23:14

Broccoli gratinati al prosciutto

72 0Salva
Broccoli gratinati al prosciutto Ricette dalla cucina di uno Sbirro Broccoli gratinati al prosciutto – L’inverno è la stagione giusta per gustare i broccoli (...)
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23:12

Fagottini ai carciofi e gamberi

13 0Salva
Le vacanze sono agli sgoccioli! Sono state vacanze molto tranquille per noi e abbiamo potuto riposare mente, corpo e spirito! Sarà dura riprendere il tram tram (...)
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22:41

Zuppa di farro con funghi e verza

32 0Salva
Ingredienti: 300g funghi champignon affettati, 200g verza a listarelle, 150g patate a dadini, 40g cipolla tritata, 1/2 cucchiaino semi di cumino, 80g farro (...)
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22:32

Come festeggiare il Capodanno con amici e buon cibo

24 0Salva
Una grande casa fuori paese, gli amici di sempre, tanto buon cibo e musica a tutto volume fino alle prime luci del mattino....sono gli ingredienti per la festa (...)
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22:27

Mattonella alle mandorle

18 0Salva
A VOLTE MI CAPITA DI RIFARE ALCUNE MIE RICETTE MODIFICANDO ALCUNI INGREDIENTI.........COME QUESTA.L'HO PROVATA CON SUCCESSO TEMPO FA CON LE NOCCIOLE , LE MIE (...)
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22:22

Zabaione all'Whisky

32 0Salva
Questa è la ricetta della crema che ho servito assieme al tronchetto di Natale e che poi altro non è cheuno zabaione in cui al posto del Marsala si mette (...)
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22:20

Pane di patate fatto in casa

142 0Salva
PER IL LIEVITINO:50 g farina,50 ml acqua,13 g lievito di birra.X L'IMPASTO:4 patate,2 kg farina,500 g semola,sale grosso 2 cucchiai,olio 4 cucchiai,acqua (...)
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22:15

Un'altra cena in festa

94 0Salva
4.1.2012Durante le feste, si sa, la maggior parte del tempo si passa in famiglia e soprattutto a tavola....potevamo noi smentire questa tradizione??? (...)
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22:06

Brioches zebra per colazione perfetta

15 0Salva
Buon anno NuovoEh sì! è finito un altro anno, si gira pagina, si va avanti con un nuovo calendario…I primi giorni dell’anno si fanno mille propositi per i 364 (...)
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22:05

Polpette di seitan

41 0Salva
Queste sono state uno dei piatti del mio pranzo di Natale… La richiesta di un menù completamente vegano è partita, senza nessuna minaccia da parte mia proprio (...)
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22:04

Mousse al cioccolato bianco e zenzero con gelatina di melagrana

19 0Salva
Eh lo so, mi sa che ci stiamo provando tutti a resistere ad altre tentazioni... questi dovrebbero essere i giorni dedicati alla depurazione del corpo dagli (...)
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21:58

Muffin al cioccolato

12 0Salva
Hola e buon 2013 a tutti! Questo è il primo post dell'anno nuovo ... tante idee e tanti propositi mi frullano in testa, tra cui migliorare la qualità delle mie (...)
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21:49

Pasta di semola di grano duro con rigatoni e salsa di pomodoro

15 0Salva
Con il mio attrezzo della Kitchen che mi hanno regalato mia sorella e mio cognato, mi sono divertita a fare la pasta di semola di grano duro, e come formato ho (...)
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21:39

Bavarese all'arancia

102 0Salva
Carissimi amici, oggi voglio condividere con Voi il dolce che ho preparato per festeggiare il mio compleanno che è stato il 20 Marzo La ricetta Originale è di (...)
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21:36

Pizza di carne

18 0Salva
Un secondo alternativo, pratico, veloce da preparare e sempre gradito da tutti! Naturalmente, come tutte le pizze, si può variare il condimento! Ingr:500 gr: (...)
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21:28

Crema di cioccolato fondente con arancia, uvetta e rhum

18 0Salva
La ricetta che vi propongo va bene come dolcezza pre-caffè, che si basa sull'abbinamento cioccolato-arancia-rhum-uvetta.Il cioccolato è fondente, deciso ed (...)
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21:27

Salsa di corbezzoli

61 4Salva
CORBEZZOLO FRUTTINO CHE POCA GENTE DA' VALORE.ESTATE/AUTUNNO SCORSO NE HO RACCOLTE PIU DI 3 KG. QUI DINTORNO A CASA MIA. E' OTTIMA PER LA MARMELLATA, SALVE, (...)