Ricette del mar, 24 lug 2012

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mer, 25 lug

Ricette

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23:49

Saccottini di melanzane alla pizzaiola

47 0Salva
ingredienti2 melanzanepomodoro passatomozzarellaoliosalebasilicoper la panatura1 uovofarina di granoturco per polenta detto fiorettoPreparazioneSbucciate le (...)
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23:44

Frolla al cacao con mascarpone e pesche

43 0Salva
Ingredienti: 250g farina OO, 140g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 1 cucchiaio di latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 40g cacao in polvere, 400g pesche a (...)
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23:12

Insalata di rose di Roberta

14 0Salva
La ricetta che vi presento oggi l'ho trovata sul sito di Roberta e l'ho provata per il 1° Maggio, pensando di fare una bella scampagnata... alla fine l'abbiamo (...)
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23:10

Focaccia simil-genovese

19 0Salva
Lo so ... accendere il forno con questa calura è da masochisti, ma come si può resistere a figli imploranti (che si portano pure gli amici) e marito costretto (...)
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23:09

Carne impanata senza uova

50 0Salva
Perchè una persona intollerante o addirittura allergica alle uova non potrebbe mangiarsi una buonissima bistecca impatana?Certo che può, basta che segue la mia (...)
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23:07

Risotto salsiccia e rosmarino

45 0Salva
Ultimamente sono poco presente sul mio blog. Sono giorni molto pieni, che mi occupano, soprattutto la mente. Giorni in cui si stanno per realizzare grandi (...)
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23:07

Pizzette con salsiccia e stracchino

19 0Salva
Le pizzette con stracchino e salsiccia sono una vera goduria. Lo stracchino filante si fonde con il sapore deciso della salsiccia... abbinamento più goloso non (...)
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23:06

Mini focacce di Bari

15 0Salva
La Focaccia di Bari tradizionalmente viene consumata come spuntino a metà mattino. E’ un pane sofficissimo e profumato perché viene utilizzata la farina di (...)
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23:06

Melanzanata

18 0Salva
Questo semplice piatto di verdure nasconde molto di più, una nuova avventura intrapresa insieme all’associazione Fuori Target . Ho sempre desiderato vivere nel (...)
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22:49

Muffin al cioccolato con cono gelato

16 0Salva
Ingredienti secchi:250 gr farina 00175 gr zucchero semolato2 cucchiai di cioccolato amaro in polvere2 cucchiaini lievito 1\2 cucchiaino di (...)
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22:48

Marquise al cioccolato e amarene

73 0Salva
Eccomi di nuovo qui tra le pagine del mio piccolo angolo goloso. Quindici giorni di pausa dal lavoro e dalla rete sono davvero un toccasana non c'è dubbio, (...)
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22:40

Budino di limone e melissa

18 0Salva
Ingredienti: 1 bicchiere di cous cous 2 bicchieri di acqua la scorza grattugiata e il succo di 1 limone 2 C di malto 2 C di melissa tritata zucchero di canna (...)
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22:39

Confettura di prugnette gialle

87 0Salva
Può un vasetto di confettura essere SEXY?? Io credo di sì.... ^_____________^ Scherzi a parte, la scorsa settimana due diverse persone, che non si conoscono (...)
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22:23

Gelato al melone e prosciutto crudo

71 0Salva
Prosciutto e melone in estate è un classico, mi risolve la cena quando torno tardi dal lavoro oppure dalla piscina... e la voglia di cucinare proprio non (...)
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22:21

Mezze penne con buzzonaglia di tonno

35 0Salva
Come ho scritto nel post precedente il mio frigo è miseramente perito dopo quattro anni di onorata carriera allora visto che dovevo comprare anche la macchina (...)
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22:19

Monetine di frittata con crema di carciofi

51 0Salva
Si può comprare qualcosa senza conoscerne l’utilizzo? Si può, si può….. Se l’avessi comprata in Italia avrei chiesto: “ scusi, questa specie di padella tutta (...)
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22:18

Peperoni arrostiti sott’olio

388 4Salva
Amici miei, circa un mesetto fa o poco più avevo preparato questo spettacolare (consentitemelo, vi prego) vasetto di peperoni arrostiti sott’ olio che oggi vi (...)
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22:15

Pollo filante con mortadella su letto di pomodorini

16 0Salva
Buona serata a tutti :)Oggi ho preparato questo piatto velocissimo per consumare alcuni alimenti che avevo in frigo. Nulla di complesso o stravagante, ma un (...)
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22:11

Gelato alla banana fatto in casa

36 0Salva
Siamo tornate al nostro blog e guardando indietro all'ultimo nostro post, ci viene da pensare a quanto è passato ... a fatica torniamo alla nostra normalità e (...)
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22:10

Cheesecake allo yogurt alla vaniglia con copertura di cioccolato fondente e nocciole

37 0Salva
Buongiorno è venerdì ed il week end è quasi alle porte.E' da un pò che non pubblico la ricetta di un bel dolcino elaborato... la verità è che non ne stò (...)
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22:10

Spaghetti al pomodoro

26 0Salva
Quando Mutti mi ha chiesto di provare in anteprimala Dadolata di pomodoro tagliatofresco,il loro nuovissimo prodotto non ancora in commercio, ho pensato subito (...)
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22:07

Crepes con formaggio, spinaci e fonduta da mattia ditto fatto

27 0Salva
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22:07

Capesante scottate su crema di zucca di Mattia Poggi

33 0Salva
Capesante scottate su una crema di zuccaIngredienti5 capesante,200g di polpa di zucca,300g di cicorietta,20g di capperi sotto sale,2 spicchi di aglio,succo di (...)
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22:07

Il bello della pasta di Mattia Poggi

23 0Salva
Nessun piatto della tradizione gastronomica italiana puo' insidiare il primato di gradimento e bonta' alla pasta. Lo sa bene Mattia Poggi, giovane e abile chef (...)
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22:07

Festa del Torrone di Cremona con Mattia Poggi

24 0Salva
Sabato pomeriggio a Cremona, sotto la guida esperta di Mattia Poggi, chef nato su Alice Tv e nuovo Chef di Tupperware Italia, presso la Società Filodrammatica (...)