Ricette del lun, 12 dic 2011

262 Nuove ricette culinarie

dom, 11 dic
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mar, 13 dic

Ricette

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23:56

Come preparare il radicchio al forno

17 0Salva
Ingredienti: 2 cespi di radicchio una manciata di mandorle o pinoli olio extravergine d’oliva salsa di soia Procedimento: Lavate e mondate il radicchio, (...)
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23:35

Risotto saporito con zafferano e gamberi

35 0Salva
La ricetta di questo buonissimo risotto e tratta dal libro di Simone Rugiati"Il gusto di sedurre".Ingredienti per 4 persone:400 gr di riso carnaroli1 litro di (...)
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23:31

Panini dolci al latte con riso

24 0Salva
Chi di noi non si ricorda da bambina dei panini dolci farciti onnipresenti alle feste di compleanno? Bene…. io non li potevo sopportare! Non mi riusciva (...)
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23:28

Torta Bart Simpson

33 0Salva
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤TANTI AUGURI AL MIO PICCOLINO!!!!! Ingredienti:pan di spagna al cioccolatocrema pasticceracrema cioccolatoBagna:latte e (...)
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23:16

Focaccia fatta in casa facile e leggera

28 0Salva
La focaccia è quello stuzzichino a cui non sappiamo rinunciare, possiamo gustarla a tutte le ore. Esistono molte versioni, con la semola rimacinata, con la (...)
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23:09

Gnocchi con pomodori secchi e pancetta

17 0Salva
Ingredienti per 5 persone:1 kg di gnocchi150 gr di pancetta a cubetti50 gr di pomodori secchi60 gr di parmigiano grattugiatoolio evosalepeperoncino in (...)
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22:39

Budino di cous cous all’arancia

22 0Salva
Ingredienti (per 4 budini): 6 arance dolci 3 bicchieri di acqua 6 cucchiai di cous cous 1 pera molto matura 1 pizzico abbondante di cannella 1 pizzico di (...)
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22:29

Melanzane piene alla siciliana

27 0Salva
La ricetta di queste melanzane me l'ha insegnata mia suocera. Lei sa che amo particolarmente le melanzane perciò ogni volta che ci vediamo me le prepara. (...)
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22:03

Tartellette di grano saraceno con curd ai frutti di bosco e gelatina di more

19 0Salva
Ricetta di: Genny Gallo [anche la foto] Portata: Dessert Tartelletta di grano saraceno Stagione: Autunno Particolarità: Utilizzo di frutta spontanea che, (...)
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21:57

Fantasia di gelati e frutta estivi

16 0Salva
Portata: Dessert Fantasia di gelati e frutta Stagione: Estate Difficoltà: Medio/Facile Ingredienti per 8 persone Per il gelato di pesca: 250 gr polpa di pesche (...)
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21:50

Dolcetti di ricotta con glassa di melagrana senza uova e burro

15 0Salva
Ciao a tutti! Avete passato un bel weekend?Io ho fatto un sacco di cose... passato del tempo col mio moroso, con i miei amici, con i miei nipoti... insomma un (...)
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21:49

Castagne lesse di Napoli

45 0Salva
"Quanno siente 'allesse nuvelle, accuònciate 'e scarpe e accatàte 'o mbrell!". Le castagne novelle annunciavano l'arrivo dell'inverno e questo proverbio (...)
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21:46

Cannoncini di frolla alla crema

54 0Salva
Eccomi di ritorno con un dolcetto sfiziosissimo… in genere i cannoncini vengono preparati con la pasta sfoglia… in questa versione invece sono preparati con la (...)
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21:43

Vincitori del mio primo contest

13 0Salva
Ecco finalmente i vincitori del mio primo contest. Inizio con il ringraziare tutti per le tantissime ricette arrivate. Se riesco farò un pdf scaricabile. Non (...)
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21:39

Raffaello fatto in casa con mandorle e cioccolato bianco

22 0Salva
...prosegue la mia voglia di sperimentare, provare e tentare di riprodurre tutto ciò che esiste di commestibile in commercio....e oggi tocca a loro...ai (...)
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21:17

Biscotti natalizi alle lenticchie

55 0Salva
Un paio di settimane fa, ho ricevuto una mail dalla pedon che mi invitava a partecipare al suo contest sulla lenticchia Pedina. A me piacciono molto le (...)
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21:04

Spaghetti al ragù d'oca con briciole di panettone speziato

65 0Salva
Ingredienti per 4 persone :280 gr. di spaghettoro Verrigni250 gr. di cosce d'oca disossate30 gr. di pancetta fresca di maiale2 fette di Panettone Gastronomico (...)
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21:04

Tartine delle Feste

25 0Salva
A casa mia la cena della Vigilia di Natale rappresenta il momento più importante di tutte le festività, molto più del pranzo del giorno successivo. La (...)
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21:01

Decorazione dell'albero con biscotti di vetro

33 0Salva
Buon lunedì a tutti!!Direi che la settimana è iniziata "di corsa": inizio in panetteria alle 8 (oddio, non ero più abituata a svegliarmi così presto...:-P), (...)
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20:47

Caccavelle ripiene in cocotte della la fabbrica della pasta di gragnano

25 0Salva
Qualche giorno fa abbiamo ricevuto in omaggio un meraviglioso e graditissimo cesto pieno di formati speciali della favolosa pasta della “La Fabbrica della (...)
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20:47

Tè Darjeeling ftgfop

57 0Salva
Oltre alla cucina vegana, ho pensato di proporvi una sezione dedicata ai tè e alle tisane.. da come ho potuto già anticiparvi nel post della tisana contro (...)
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20:42

Cipolline in agrodolce

64 0Salva
La mia curiosità nei confronti del cibo mi ha spinta ad indagare, stavolta, sulle origini della cipolla ma mai avrei pensato di “scoprire” così tante (...)
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20:41

Menu natalizio per il contest Pecorella di Marzapane

21 0Salva
Avevo letto del contest di Tiziana, alias Pecorella di Marzapane, in collaborazione con Scelte di Gusto, giornale di informazione enogastronomica, già da un (...)
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20:22

Cupcakes al cioccolato fondente e caffè

14 0Salva
Ehhh ehhhh ecciù! Scusate, sono un leggermente raffreddata (leggasi: ho il naso rosso paonazzo, il labbro superiore completamente screpolato dal continuo uso (...)
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20:13

Segnaposto natalizi per la tavola di Natale

11 0Salva
Volevo mostrarvi qualcuna delle mie creazioni natalizie. Questi sono dei simpatici segnaposto che ve ne pare? Questa è la versione verde un pò più (...)