Ricette del mar, 18 ott 2011

155 Nuove ricette culinarie

lun, 17 ott
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mer, 19 ott

Ricette

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23:55

Mezzo arrostino di maiale alla griglia o al forno

20 0Salva
Può capitare che, finita la cena, mettendo un po' di ordine in frigorifero per sistemare gli acquisti carnei, trovi quel mezzo arrostino di maiale che è lì da (...)
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23:41

Canestrelli fatti in casa

12 0Salva
Ormai mi sono lanciata nella produzione di biscotti: una prodotto che mi ha sempre spaventata ma che ora mi propone sempre nuove sfide!Ogni volta che provo un (...)
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23:11

Biscotti al cardamomo

33 0Salva
Questi profumati biscottini li ho preparati durante le feste natalizie e devo ammettere che ho faticato a fotografarli, mi sono stati letteralmente rubati da (...)
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23:03

Flan Patissier di Benvenuto

18 0Salva
Ciao a tutti!Oggi è con particolare gioia che vi scrivo... qualche giorno fa in casa nostra è arrivato un dono meraviglioso, un nuovo componente della (...)
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23:00

Pizza chiena

338 1Salva
Pizza chienaLa pizza chiena, una squisitezza da assaporare assolutamente. Tradizione vuole che sia tipica del periodo pasquale, niente e nessuna regola però, (...)
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22:58

Cestini di pasta di pane

19 0Salva
Stasera ho fatto dei cestini di pasta di pane, mi ha dato l'idea Luna d'argento è semplicemente un impasto per pane o per pizza, dopo averla fatta lievitare ho (...)
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22:23

Crostini con funghi e noci

27 0Salva
Questo piatto è stato un punto forte di un ristorante della mia provincia e quando Ambra ha proposto nella Piccola Bottega di campagna questi ingredienti (...)
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22:06

Gattò di noci, nocciole e mandorle, dolce sardo alle noci

75 0Salva
Sicuramente qualche sardo leggerà questo post e non penserà certo che sono rimbambita... E' stata una lotta furibonda con mio marito... da buon sardo e con la (...)
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22:03

La terra dei cachi

18 0Salva
Il caco è un frutto che amo molto. Ma ad un certo punto della mia vita mangiarlo in purezza non mi è più bastato. Mi sembrava…riduttivo. Ma come? Con tutta (...)
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21:57

Brownie vestito di bianco

14 0Salva
Se il capo ti "costringe" all'improvviso a prendere ferie in un malinconico e grigio mercoledì pomeriggio di metà ottobre, perchè ne hai accumulate troppe, non (...)
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21:55

Frittata di spinaci al forno

13 0Salva
Stasera ho preparato una frittata di spinaci in versione light.Ingredienti per 2 persone:4 uova8 cubetti di spinaci surgelatisale e pepe2 sottiletteHo lessato (...)
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21:42

Stuzzichini sfiziosi con friselle, zucchina e pomodoro

33 0Salva
Ho acquistato delle friselle piccole piccole e mi è venuto in mente che potevano venire degli stuzzichini buoni buoni Ingredienti: friselle (nel mio caso erano (...)
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21:38

Torta fatta in casa con crema e panna

30 0Salva
Ecco il dolce che ho preparato domenica. Questa è la torta che mia madre faceva sempre per i compleanni miei e di mia sorella quando eravamo (...)
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21:35

Budino al cioccolato fatto in casa

18 0Salva
Al cioccolato non si dice mai di no. Spesso alla sera abbiamo voglia di un dolce così ieri pomeriggio ho deciso di fare il budino. Con il freddo alle porte il (...)
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21:16

Crema pasticcera classica per farcire torte e dolci

12 0Salva
Questa è la ricetta della crema pasticcera con la quale mi sono trovata meglio per farcire le torte di pan di spagnaa due strati.Della giusta compattezza,dal (...)
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21:11

Profiteroles con salmone, pistacchi e panna all zafferano

20 0Salva
Questo è l'esito della mia ora di corsa bisettimanale, tra i sentieri del parco, gli alberi multicolori e multiformi e il silenzio all'imbrunire, io (...)
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21:02

Spaghettoni ai quattro formaggi e rucola

14 0Salva
ecco la mia seconda ricettache ho preparato con la pasta Benedetto Cavalieriper il contest di Atmosfera italiana200 gr di spaghettoni ( Benedetto Cavalieri)50 (...)
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20:55

Biscotti Dolce Africa

16 0Salva
Biscotti “Dolce Africa”Inizia con un ottimo Thè la mia collaborazione con http://www.coccole.it/ e l’azienda http://www.ferridal1905.net/, e quale miglior modo (...)
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20:48

Salmone in crosta di pane e semi di papavero

43 0Salva
Salmone in crosta di pane e di semi di papaveroIngredienti:1 kg di salmone in un solo trancio (privato della pelle e delle lische) 1 albume 200g di panna 80g (...)
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20:33

Polpette di pollo e spinaci

47 0Salva
Rieccomi dopo una pausa rigenerante in Trentino, dove tutto sembra magico e spettacolare, con paesaggi avvolti da maestose montagne, laghi trasparenti e fitti (...)
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20:20

Cocktail per Halloween con Aperol e spumante

18 0Salva
Per la mia festicciola di Halloween i colori di base sono sicuramente l’arancione e il nero.Uno dei cocktail più arancioni che io conosca è l’Aperol Spritz.Ne (...)
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19:36

Torta rosa del deserto

22 0Salva
TORTA ROSA DEL DESERTO Maestra in cucina Anna Moroni puntata del 18-10-2011 Ingredienti: 300g di farina 00, 180g di zucchero, 100g di burro, 3 uova intere, 1 (...)
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19:35

Pane con farina di ceci

16 0Salva
Come tutti ormai sapete io panifico di tutto,e questa volta è toccato alla farina di ceci,che per la verità avevo acquistato per fare la farinata, ma in casa (...)
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19:34

Riso gratinato al latte e curry

15 0Salva
Il riso si presta a numerose ricette, prima fa tutte il risotto. Viene poi il riso "asciutto", spesso però poco gradito e saporito. Questa ricetta invece vi (...)
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19:32

Peperoni ripieni vegani alla serba

45 0Salva
… ovvero peperoni ripieni! Piatto tipico della cucina serba nella sua versione vegan Facile ma allo stesso tempo d’effetto! Me lo cucinò la prima volta una (...)