Ricette del mar, 9 ago 2011

75 Nuove ricette culinarie

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mer, 10 ago

Ricette

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23:08

Torta sbriciolata ricotta e cioccolato

41 0Salva
Ricetta di "Cotto & Mangiato" Ingredienti: 300 gr di farina 00100 gr di zucchero1 bustina di vanillina1 pizzico di sale1 bustina di lievito100 gr di burro (...)
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22:43

Fettine di vitello con funghi

36 0Salva
Ingredienti: 250 gr di funghi champignon freschi250 gr di fettine di vitello (carpaccio)prezzemolo1 spicchio d'agliosaleolio extravergine d'olivaPulire per (...)
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22:22

Focaccia farcita

21 0Salva
Ingredienti per due focacce: 500 gr di farina 00125 ml di acqua125 ml di latte1 cubetto di lievito di birra (25 gr)20 gr di zucchero60 ml di olio extravergine (...)
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22:20

Pane semintegrale con lievito madre

16 0Salva
Finalmente sono riuscita a produrre il mio primo pane con la pasta madre. Qualche mese fa mi sono appassionata di pane fatto in casa, lieviti e soprattutto di (...)
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21:46

Risotto alle mazzancolle velocissimo

9 0Salva
Un post veloce, anzi, che dico veloce....velocissimo! Vi lascio la ricetta un po' arronzata (come dice la nostra amica Paola del gruppo d'acquisto Kitchen Aid) (...)
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21:08

Albicocche alla crema di ricotta, scorza di limone e frutti di bosco

14 0Salva
Da quanto tempo non pubblico una ricetta, ora che tutti chiudono i blog per le vacanze io lo apro, non è molto furbo lo so, ma per me cucinare è sopratutto (...)
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20:40

Manzo freddo con salsa piccante

11 0Salva
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:800 gr. di manzo1 cipolla1 carota1 costa di sedano30 gr. di capperi1 peperoncino 3 cetriolini sott’aceto2 foglie di alloroPrezzemolo (...)
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20:34

Manzo freddo con salsa piccante

75 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 800 gr. di manzo 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 30 gr. di capperi 1 peperoncino 3 cetriolini sott’aceto 2 foglie di alloro (...)
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20:23

Peperoni con seitan croccante

13 0Salva
Rieccomi!!! Non me ne volete ma sono in ferie e ho un sacco di tempo libero! Sto anche preparando le valigie, domenica andrò per la prima volta in Sardegna, (...)
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20:01

Insalata di patate con tonno e brie

14 0Salva
Forse vi staro' annoiando con tutte queste insalate , ma tra il caldo e il poco tempodisponibile per il mio lavoro, e' questo che riesco a fare.Non vedo l' ora (...)
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19:57

Biscotti alla Anna, ricetta dolci fatti in casa

13 0Salva
INGREDIENTI: 1 Kg. di farina 00 4 uova 250 gr. di burro 400 gr. di zucchero 1 bustina di vanillina 35 gr. ammoniaca per dolci 400 gr. circa di latte...
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19:57

Biscotti fatti in casa con uova, burro e zucchero

11 0Salva
INGREDIENTI:1Kg. di farina004 uova250 gr. di burro400 gr. di zucchero1 bustina di vanillina35 gr. ammoniaca per dolci 400 gr. circa di latte tiepido (...)
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19:36

Uova a funghetto

13 0Salva
Oggi sono particolarmente felice, è stata confermato il mio passaggio di categoria e così questa sera, per festeggiare, vado al ristorante cinese con mio (...)
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19:29

Formato di fagiolini

70 0Salva
D'estatenella mia cucinaifagiolini sostituiscono i broccoli, infatti, come d'inverno nel frigo c'è sempre un piatto di broccoli lessati, d'estate c'è sempre un (...)
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19:25

Focaccia al formaggio e speck

12 0Salva
Nelle serate d'estate, con gli amici, cosa c'è di meglio delle focacce,ripiene come più si preferisce, ma sempre ottime.Ingredienti600g di farina per pizza (...)
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19:22

Crostatine salate con zucchine e pesto

58 0Salva
Tortine salate facili e sfiziose! Ingr: Pasta brisè 200 gr: di farina 100 gr: di burro 1 albume 1 cucchiaino di sale Acqua fredda q.b. 5 zucchine 150 gr: di (...)
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18:57

Tagliatelle con piselli e prosciutto crudo

13 0Salva
Ingredienti: 250 g di tagliatelle fresche all’uovo 250 g di pisellini surgelati 1 cucchiaio di verdure miste per soffritto surgelate 80 g di prosciutto crudo (...)
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18:56

Penne con bocconcini di salsiccia e stracchino

10 0Salva
Quando si torna a casa la sera, dopo che durante la giornata si è mangiato giusto un tramezzino e un gelato, si è affamati come lupi, ma non si ha alcuna (...)
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18:24

Crescioni romagnoli con pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

50 0Salva
L'estate è vero è il momento dei pasti veloci , qualcosa di sfiziosoe leggero ma anche rapido senza troppo fronzoli, perche poi si deve uscire!beh quale terra (...)
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18:17

Pasta frolla e frollini

39 0Salva
Ho deciso di mettere la ricetta base della pasta frolla così non la dovrò ripetere ogni volta che farò delle crostate... ho usato la ricetta di Luca Montersino (...)
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18:11

Pane di spagna di luca montersino

32 1Salva
(English version below)Tra i vari pan di spagna che ho provato, questo è il migliore, morbido e profumato, e semplicissimo da fare.Ingredienti (2 tortiere da (...)
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17:50

Muffins alla Nutella

8 0Salva
INGREDIENTI :370 gr di farina -210 gr di zucchero - 110 gr di burro -250 gr di latte -2 uova -1 bustina di lievito- nutella -. http://vecchisapori.blogspot.com (...)
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17:47

Provare per credere: combinazione di anguria, cipolla rossa, feta e menta

11 0Salva
L'altro giorno ho sentito parlare di un abbinamento strano, anzi direi proprio coraggioso, così ho dovuto subito provarlo, se siete coraggiosi anche voi (...)
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17:25

Invito a cena con creme caramel

13 0Salva
Creme caramel.Scrivo dalla montagna. Il treppiede della macchina fotografica è da viaggio e si vede… Anche la cucina ha virato, niente piatti freddi, ma dolci, (...)
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17:25

Rimbocchiamoci le maniche

8 0Salva
.... E PENSIAMO AD UNA PICCOLA DELIZIA .... ... CON QUESTI OTTIMI INGREDIENTI .... ... PER PARTECIPARE A ...