Ricette del gio, 14 lug 2011

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mer, 13 lug
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ven, 15 lug

Ricette

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23:59

Crostata ai frutti di bosco

18 0Salva
Sabato eravamo in compagnia di una coppia di amici molto molto golosi........così ho sfornato questa fantastica torta......ormai ho una certa reputazione con i (...)
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16:33

Torte salate ripiene

140 0Salva
La prima è ripiena di ricotta, erbette e uova, la seconda di prosciutto cotto e mozzarella.Ho preparato 2 impasti distinti ma praticamente identici, (...)
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09:54

Frittata con cipolle rosse di Breme

87 1Salva
della serie... mai vista una cipolla simile!!!Ogni anno a giugno il Comune di Breme in provincia di Pavia, promuove e organizza la "Sagra della cipolla (...)
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12:19

Sweet ravioli with Kamut® flour

83 0Salva
La mia lavastoviglie deve aver avvertito qualcosa. Anzi, credo proprio che abbia capito che per un po' la sua padrona non la userà perché deve andare a farsi (...)
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08:46

Liquore all'uovo tipo vov

81 0Salva
Non mi piace bere, ma ogni tanto mi diletto nella preparazione di qualche liquore casalingo. Se proprio volessi bere sceglierei una crema di liquore.Con questa (...)
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12:07

Trota salmonata gratinata

63 0Salva
La trota salmonata è un pesce appartenente alla famiglia dei Salmonidi, che viene pescato in tutta Europa grazie alla grande adattabilità che gli consente di (...)
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07:35

Avanzi di pollo allo spiedo riciclati in primo piatto

60 0Salva
Un'altro primo piatto, ma questa volta un riciclo. Capita spesso di comprare un pollo allo spiedo, e di ritrovarvi il giorno dopo con degli avanzi piuttosto (...)
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17:43

Semifreddo allo zabaione e Marsala

60 0Salva
Ingredienti125 g di zucchero150 g di Marsala25 g di farina90 g di albumi150 g di zucchero a velo500 g di panna montataPer decorare:top al caramellocroccante al (...)
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19:28

Liquore di basilico rosso

57 0Salva
Come promesso, dopo IL PESTO, ecco il Basilico "da bere"! ^^ Nonostante il colore delle foglie di un bellissimo rosso scuro, immaginate la sorpresa di (...)
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12:00

Torta di carote senza glutine

55 0Salva
Ecco un dolce delizioso, la torta di carote senza glutine buonissimo per la prima colazione, adesso che fa caldo e la cioccolata e i dolci troppo ricchi di (...)
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20:19

Plumcake con cavolo viola

51 0Salva
Questo plumcake abbiamo voluto postarlo perché siamo state subito conquistate dallo splendido colore violaceo che la verdura ha dato alla ricetta.Un modo (...)
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13:38

Ricetta crostata con frolla di Montersino presenta una nuova versione

20 1Salva
La frolla è sempre lei....quella di Montersino: d'altronde quando trovi la ricetta della frolla perfetta, profumata, che si scioglie in bocca, perfetta al (...)
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08:33

Sapone per la pace

47 0Salva
Ieri, 11 Gennaio 2010 ho deciso di aprire questo blog. Dopo poche ore mi è arrivata una triste notizia. Una persona cara se n'è andata, lasciando un vuoto (...)
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12:30

Frullato di ananas e lamponi light

47 0Salva
Un insolito dessert quello che prepareremo oggi: un frullato di ananas e lamponi. Ideale dolce light per chiudere un pranzo o una cena oppure fresco spuntino (...)
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08:37

Crauti al naturale

47 0Salva
Quest'anno nel gruppo che gestisco sapone e autoproduzioni in molti ci siamo cimentati nella produzione dei crauti. Io avevo a disposizione questo comodissimo (...)
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20:19

Cake ai cavolini di Bruxelles

42 0Salva
Questo ancora non l’avevamo fatto!Cavoli, verze e cavolini nella nostra tavola per l’autunno 2009 non mancano di certo, ma ogni volta cerchiamo un’alternativa (...)
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21:17

Biscotto gelato salato di Pinella e Rita

42 0Salva
Me ne sto tranquilla a contare i sassi sulla spiaggia di Marcelli e penso... penso... penso... ma i sassi sono troppi e quindi penso troppo!Mi sembra di essere (...)
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22:50

Mini cannoli con mousse al gorgonzola

42 0Salva
Quest'anno era destino che i miei regali di Natale li dovessi avere molto, ma molto più tardi... Non solo il libro di Montersino, ma anche il buono che mi era (...)
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14:52

Smochine Caramelate

41 0Salva
Reteta o am de la Adriana-Nicoleta de pe Culinar.ro, careia ii multumesc pentru ca a fost atit de draguta si si-a sacrificat din timpul ei, pentru a-mi trimite (...)
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20:30

Calzoni con cipolle caramellate

40 0Salva
Dopo tanti cornetti, noi abbiamo deciso di postare....dei mini calzoni!! Naturalmente non sono quelli classici che tutti conoscono, ma una variante scoperta (...)
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07:32

Ciambella rustica di patate

39 0Salva
Aprite il frigorifero, è arrivata un'altra ricetta svuota-frigo..o riciclosa, come preferite... frugate nei vostri frigoriferi, perchè io vi lascio la mia (...)
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13:46

Torta di mele

8 1Salva
Oggi vi presento ben due dolci, fatti a settimane di distanza l'uno dall'altro, ma qui riuniti per partecipare alla bella raccolta di Essenza di vaniglia "La (...)
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07:34

Fusilli con pollo croccante riciclato

36 0Salva
Tornano alla ribalta le mie ricette riciclose...Facciamo il punto... per questo piatto vi servirà solo del pollo allo spiedo avanzato (cosa che succese spesso (...)
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16:14

Semifreddo alla Nutella

36 0Salva
Ingredienti:200 ml di panna da montare50 gr di zucchero50 grammi di nocciole50 ml d'acqua80 gr di nutella2 cucchiai di latte Come procediamo:Prendiamo un (...)
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19:14

Marmellata di albicocche

36 0Salva
Da tempo avevo il desiderio di preparare questa marmellata,non l'avevo mai fatta...complici delle meravigliose albicocche genuine,baciate dal (...)