Ricette del dom, 10 lug 2011

156 Nuove ricette culinarie

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lun, 11 lug

Ricette

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23:31

Biscotti al limone

13 0Salva
Una ricetta che mi ha dato tante soddisfazioni: ma non posso ringraziarne l'autore perché, purtroppo, ho dimenticato come si chiama! Il procedimento per (...)
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22:56

Sere d'estate: suoni, sapori e colori della cucina mediterranea

17 0Salva
Lavorare mi piace.Mi piace quello che faccio e che vorrei proprio continuare a fare sempre di più e sempre meglio.......... sono una persona fortunata, lo (...)
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22:50

Variazione sulla crudaiola

9 0Salva
Lavorare in luoghi differenti e con persone sempre nuove mi fa sempre scoprire altri sapori, mi insegna strade mai percorse, mi conferma che questa professione (...)
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22:34

Straccetti di pollo al verde

15 0Salva
Grazie Monica per i complimenti e per aver inviato questa ricetta che non aveva assolutamente bisogno di ritocchi perchè è già ben bilanciata e (...)
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21:53

Ricomincio da commis

10 0Salva
Buonasera!Mi sono accorta che presadella frenesia di aprire il blog non mi sono nemmeno presentata.. :)Ho 27 anni, un lavoro invidiabile, e una passione per la (...)
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21:51

Minestra di verdura a crudo senza Bimby

36 0Salva
Questa è una ricetta che viene dal vecchio forum del bimby e che ho fatto innumerevoli volte, perchè si fa presto e le verdure crude mantengono tutti i loro (...)
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21:33

Finger food e torte salate

38 0Salva
9 luglio 2011Ciao carissimi, eccomi qui al termine di un sabato pesante e non per il caldo. L'assemblea di ieri sera ha generato una serie di problemi che mi (...)
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21:19

Aspettando le ferie, lettura e Ice-coffee per le calde giornate

29 0Salva
Visto che di andare in ferie ancora non se ne parla, bisogna cercare il modo di superare queste caldissime giornate!! Infatti, le temperature di questi giorni (...)
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21:11

Penne rigate al pomodorino del piennolo

28 0Salva
La domenica volge al termine e domani si ricomincia......ma per concludere in bellezza....una pasta veloce realizzata con un bis di collaborazioni.....CASA (...)
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21:06

Dolce da coccole irresistibile

57 0Salva
10 luglio 2011Ciao a tutti, ho passato la domenica a cucinare, leggere guide, pisolare, come dire che ho cercato di ricaricare le pile...i pensieri però sono (...)
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20:52

Rotolini di carote e zucchine con hummus

20 0Salva
Questi vengono da un ritaglio non databile e non riconducibile al giornale dal quale sono tratti.Si fa prima a farli che a descriverli, anche se il taglio con (...)
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20:35

Conchiglie di Kamut con zucchine pomodori e gamberetti, pasta fredda

45 0Salva
Domenica finalmente d'estate....con temperature tropicali....che mangiare???? Assolutamente qualcosa di fresco....ed eccomi a preparare questa pasta fresca. Ho (...)
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20:17

Cornettone rustico farcito con mortadella e formaggi

48 0Salva
Ingredienti 500 gr. di farina 50 gr. di olio 30 gr. di zucchero 1 cubetto di lievito di birra 1 uovo 250 gr. di latte Per il ripeno: 6 fette molto fini di (...)
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20:16

Dolci tradizionali greci, romani, cinesi e dal miele con formaggi e latte

32 0Salva
Dolci.I Greci realizzavano i loro dolci usando prevalentemente miele, latte e formaggi; i Romani preparavano torte e focacce e altre paste intrise e impastate (...)
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20:11

Sorbetto di pera delicato

49 0Salva
Ingredienti: per 4 persone800 g di perun albumeun limone80 g di dolcificantesalePreparazione: 30' + 2 ore di freezerSciogliete il dolcificante in 4 dl di acqua (...)
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19:16

Pollo speziato con raita di cetriolo e limone

12 0Salva
E' un caldo che si muore, tanto per dire una banalità, e il caldo si può combattere per via omeopatica, per esempio bevendo thè bollente alla menta (simile (...)
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18:51

Rigatoni con sarde

12 0Salva
Buona domenica, anche se oramai sta volgendo al termine, ma c'è ancora tutta la serata, sperando che sia un pochino più fresco....Oggi un primo molto gustoso e (...)
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18:44

Padellata di pollo con patatine alle erbe aromatiche

24 0Salva
Buon giorno a tutti...ecco un piattino sostanzioso ma molto gustoso...fatto qualche tempo fa, la ricetta è di Natalia Cattelani maestra di cucina della Prova (...)
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18:43

Pangrattato fatto in casa

29 0Salva
Buon giorno! oggi vi posto il procedimento di come faccio il pangrattato, noi non l'abbiamo mai comprato!! Magari per qualcuno può essere banale ma lo metto lo (...)
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18:21

Zucchine e foglie di salvia fritte

28 0Salva
Ingredienti per le FRITTELLE DI ZUCCHINE:1 zucchina, 100 g di farina, birra molto fredda, sale, pepe, olio d'oliva o olio per friggereGrattugiate una zucchina (...)
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18:12

Tortilla chips con salsa alla mela e cipolla

17 0Salva
Una cosa velocissima da fare per l'aperitivo. La ricetta delle tortilla piccanti è quella del libro "Regali golosi" del Cavoletto (con qualche modifica sulla (...)
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17:59

Buffet per festeggiare il compleanno in anticipo

37 0Salva
Ieri seraho festeggiato con qualche giorno di anticipo il mio compleanno...infatti mercoledì 13 compirò 37 anni!!!! Ho festeggiato in anticipo in quanto sabato (...)
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17:52

Tartine al cetriolo con formaggio caprino e pane semi integrale

9 0Salva
Chi frequenta la narrativa inglese (o chi frequenta la Gran Bretagna, se non addirittura la Casa Reale e i suoi membri) sarà inciampato sicuramente nei (...)
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17:41

Petali di vitello marinato

9 0Salva
Ecco una ricetta 'senza fuoco', ideale per l'estate, ma è comunque un antipasto di carne che si può servire anche coi climi più freddi, basterà modificare il (...)
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17:37

Crocchette di patate e carré affumicato

10 0Salva
Quando vado in vacanza in Alto Adige riporto sempre del carré di maiale affumicato.Mi faccio confezionare dal macellaio fette sottovuoto, che stivo nel (...)