Ricette del sab, 9 lug 2011

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dom, 10 lug

Ricette

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07:55

Macedonia in crosta

54 0Salva
Ieri sera sono tornata a casa con la voglia di scaricare la stanchezza sfornando un dolcetto. Così, anche se il caldo incombe non ho resistito...ho acceso il (...)
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16:44

Pasta alla Norma

22 0Salva
DIFFICOLTA':MEDIALa pasta alla Norma deve il suo nome all'opera omonima di Bellini, perchè alcuni artisti assaporando questa ricetta esclamarono" ma questa è (...)
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07:14

Pane di grano duro semiintegrale per macchina del pane

916 18Salva
Per qualche ragione, mi devo astenere per un po' di tempo dall'assumere farina bianca di grano tenero e ho dunque rispolverato la macchina del pane, che (...)
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12:32

Fajitas di carne macinata

120 0Salva
Non è la prima volta che pubblico una ricetta di Fajitas ma dato che si possono fare in tantissimi modo volevo assolutamente farvi vedere anche questa versione (...)
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10:00

Meringata al cioccolato e lamponi di Cotto e Mangiato

104 0Salva
Pochi aggettivi per questo dolce di Cotto e Mangiato: pratico, veloce e delizioso, così come del resto, sono tutte le preparazioni proposteci da Benedetta (...)
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10:49

Pasta con tonno e funghi

101 0Salva
Ecco un altro primo semplice semplice,per chi è alle prime armi…un po' come me…INGREDIENTI:tonno in scatola sgocciolatofunghi champignonpanna da (...)
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17:14

Biscotti integrali ai pistacchi

96 0Salva
Ingredienti: 200g farina integrale, 80g pistacchi tritati, 100g zucchero, 60g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaio di (...)
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12:30

Ananas caramellato con yogurt, dolce light veloce

90 0Salva
Cosa facciamo di buono oggi in questo primo vero sabato caldo d’estate? Abbiamo pensato a un dolce light: l’ananas caramellato con lo yogurt. Cosa ne pensate? (...)
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14:03

Spaghetti con guanciale e manzo

80 0Salva
Lunedì sono andata a fare la spesa con il mio figlio più grande (3 anni) , ed ha voluto assolutamente prendere gli spaghetti.. pensate se li voleva mangiare (...)
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13:36

Frullato di fragola, banana e panna Montata

78 0Salva
Il frullato di fragola e banana che vi propongo oggi è un classicone estivo rivisitato in chiave arricchita e rinfrescata; la ricetta infatti è preparata (...)
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17:19

Cupcakes al limone e amaretti

73 0Salva
Ingredienti: 250g farina OO, 130g zucchero, 100ml panna, 70g burro, 50gr gelatina al limone, 20ml succo di limone, la scorza grattuggiata di 1 limone, 2 uova, (...)
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15:51

Cannoli siciliani

71 0Salva
Per festeggiare oggi il mio compleanno, ho preparato questi cannoli siciliani:Ingredienti (per 6 cannoli):Per le cialde:120 g di farina 00 Molino di (...)
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16:00

Mazzancolle al rum e lime con crema di zucchine e menta

66 0Salva
@font-face { font-family: "Cambria"; }p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal { margin: 0cm 0cm 0.0001pt; font-size: 12pt; font-family: "Times New Roman"; (...)
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09:59

Torta budino al limone magica

61 0Salva
Finalmente riesco ad aggiornare il blog, mi dispiace molto non riuscire ad essere presente, ma in questo periodo per problemi personali non riesco a stare (...)
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16:13

Latte Dolce Portoghese

57 0Salva
Ingredienti: 1lt latte, 7 uova, 2 tuorli, 180g zucchero, 1 bustina di vanillina, 4 gocce succo di limone Portare a bollore il latte con la vanillina, e farlo (...)
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09:19

Parmigiana di melanzane grigliate

55 0Salva
La settimana scorsa avevo raccolto una bella melanzana tonda con la buccia scura, l'ho pelata col pelapatate ma di lungo e a strisce cioè lasciando un filo di (...)
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14:22

Torta speziata alle susine

55 0Salva
Ingredienti: 300g farina OO, 130g zucchero, 100g burro, 2 uova, 125g yogurt naturale, 60ml latte, 1 bustina lievito per dolci, 1 cucchiaino di droghe per dolci (...)
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09:01

Mezzi paccheri agli scampi

51 0Salva
Salve a tutti, uff e che corse, non riesco mai a fare tutto quello che vorrei, anzi scusatemi se sono assente dai vostri blog, però vi assicuro che è per una (...)
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17:29

Tiramisu alle Ciliegie e Fragole

50 0Salva
Ingredienti: 24 savoiardi, 250g ciliegie snocciolate, 150g fragole a fettine, 250g mascarpone, 1 uovo, 150g zucchero, 200ml panna da montare, latte Mettere in (...)
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16:05

Dolcetti alle mandorle e pinoli

48 0Salva
Ingredienti: 100g farina OO, 140 farina di mandorle, 100g zucchero, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 75g burro, pinoli, zucchero a velo, sale Inserire (...)
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15:23

Torta alle prugne mirabelle

46 0Salva
In Italia si chiamano Goccia d'oro e sono una dolcissima varietà di prugne che viene a maturazione nel mese di luglio. La fonte di questa cassetta ricevuta in (...)
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08:59

Riso nero integrale con verdurine croccanti

45 0Salva
Per quanto golose di dolci, noi SarE ci dilettiamo anche nella cucina salata....L'altra sera ho provato a fare questo riso ed è proprio piaciuto a tutti, è (...)
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17:10

Frittata arrotolata con piselli

42 0Salva
Ingredienti: 5 uova, 50ml latte, 150g piselli lessati, 200g formaggio spalmabile, 10 foglie di menta tritati, 10 steli di erba cipollina tagliuzzati, sale, (...)
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09:00

Torta con cioccolato e amaretti

40 0Salva
INGREDIENTI : PER L'IMPASTO : 2 uova- 100 gr di zucchero- 1 bustina di vanillina- 50 gr di amaretti sbriciolati- 1 pizzico di sale- 100 gr di farina bianca- (...)
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09:00

Zuppa di pesce alla creola

39 0Salva
La cucina di altri paesi mi affascina molto, non mi tiro mai indietro quando c'è da provare qualcosa di nuovo!!!Questa zuppa di pesce è davvero particolare, (...)