Ricette del ven, 8 lug 2011

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sab, 9 lug

Ricette

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23:17

Patè di fegatelli della nonna Rosi

13 0Salva
La Nonna Rosi è la nonnina del Cuginotto del Compare ^^ Purtroppo non c'è più da qualche anno, ma questa ricetta continua ad essere molto amata nella sua (...)
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23:10

Panino al latte fatto in casa

15 0Salva
Adoro il pane e trovo straordinario riuscire a fare a casa qualcosa che ho sempre guardato con l'acquolina in boccaal di là della vetrina del fornaio, pizze, (...)
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23:10

Carpaccio di fragole con pesto alla menta molto speciale

11 0Salva
carpaccio di fragole con pesto alla menta - mi piaceva l'idea delle fragole come petali"se è tardi a trovarmi, insisti, se non ci sono in un posto cerca in un (...)
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23:02

Pasticcini con arachidi e cioccolato

25 0Salva
Ingredienti: 100g arachidi tritate, 110g farina OO, 80g zucchero, 35g burro, 50ml panna liquida, 1 tuorlo, 50g cioccolato al latte a pezzetti, zucchero a velo (...)
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22:41

Zucchine in agrodolce

14 0Salva
Buonasera amiche mie. Eccomia voi per darvi la ricettina settimanale. Non pensavo di riuscirci, sono sincera, ma mi sono detta che a costo di diventare un (...)
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22:33

Come preparare un brodo vegetale fatto in casa

11 0Salva
Eh già!Non tutto fa brodo, ma un buon brodo è alla base di tante preparazioni prelibate!E così, per inaugurare questo nuovo blog, eccovi la semplice ricetta di (...)
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22:27

Focaccia con salvia, rosmarino e sale dell'Himalaya

11 0Salva
In realtà questa ricetta è stato un "pretesto" per provare il Sale rosa dell'Himalaya di "I Gusti Vegetali" Ero curiosa di sperimentarlo, perchè avevo letto (...)
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21:50

Tagliolini al ragù bianco di mare

21 0Salva
Ingredienti:400 gr di tagliolini freschi all'uovo900 gr tra calamari, coda di rospo, scampi, gamberi2 bicchieri di vino bianco secco3 spicchi d'aglio1 (...)
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20:36

Arancini al forno in bianco

65 0Salva
Una volta la settimana, io e Diego ci concediamo una cena-spuntino goloso da qualche parte. In genere io prediligo un mega gelato, ma ultimamente devo dire che (...)
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20:23

Crostata con farina di riso, more e mirtilli

20 0Salva
Oggi ho per voi una ricetta per una colazione gustosa e nutriente!La cosa più bella è che con questo impasto potrete preparare non solo una bella crostata ma (...)
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19:53

Le pizzelle fritte napoletane

63 0Salva
Meglio precisare 'fritte', ossia quelle napoletane, perchè poi ci sono anche le pizzelle o ferratelle abruzzesi che invece sono una specie di wafer di pasta (...)
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19:26

Cheesecake alle ciliegie

15 0Salva
Dicono che i gioielli siano i migliori amici delle donne, ma io conosco donne (e anche uomini!) che perdono il controllo davanti ad una cascata di frutti rossi (...)
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19:15

Cocktail Bellini

11 0Salva
Il Bellini è per me uno dei migliori aperitivi estivi, piuttosto leggero,( non comprende nella ricetta superalcolici), frizzantino, e al sapore di pesca . Mi (...)
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19:07

Crostata di mirtilli

17 0Salva
Ciao!!!Finalmente oggi è venerdì e tra poche ore potrò raggiungere al mare i miei amati gattini!!!Chissà se anche loro hanno sentito la mia (...)
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19:02

Estratto di vaniglia fatto in casa

12 0Salva
Chiedo scusa per la piccola quantità presentata di essenza alla vaniglia, ma sono quasi agli sgoccioli, ne devo preparare altra e mi è venuto in mente che non (...)
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18:04

Penne all'arrabbiata

20 0Salva
DIFFICOLTA':FACILELe penne all'arrabbiata sono un piatto di origine romana ormai diventate un simbolo della cucina italiana per la loro facilità di (...)
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18:02

Verdure al limone

25 0Salva
Questa è una ricetta semplice, direi light, ma molto appetitosa e mostra tutto il mio amore per il limone!!! Ingredienti: 1 patata 1 zucchina (direttamente (...)
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17:59

Prima Ricetta per Pupattola

38 0Salva
8 luglio 2011Ciao a tutti. Stasera armata di elmetto e varie armi bianche andrò all'assemblea di condominio dove si discuterà del fatto che, a sorpresa, le (...)
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17:59

Risotto semifreddo

57 0Salva
Che caldo che fa! E allora via con il riso freddo. Purtroppo a me non piace il riso freddo e allora oggi o provato a fare una mezza misura. Ingredienti: 1/2 (...)
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17:37

Pranzo di Ferragosto

11 0Salva
Buone vacanze a tutti , a chi le ha già vissute, a chi le deve ancora fare ,a chi come me non è andata come sperava, spero riusciate a staccare la spina , (...)
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17:26

Panna cotta alle fragole con fava tonka

15 0Salva
Tovagliette Inthema----Piattini e forchettina ModiglianiConcludiamo la settimana in dolcezza con questa panna cotta alla fragola con un tocco di fava tonka a (...)
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17:12

Bombette di pane sfiziosissime

38 0Salva
Buon venerdi a tutti si prospetta un fine settimana molto rovente qui al Sud,per chi puo' fare una capatina al mare la calura sara' piu' sopportabile..magari (...)
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17:08

Gnocchi al pistacchio

9 0Salva
"Sul bere e sul mangiare"Allora un vecchio, che aveva un'osteria, disse:Parlaci del Mangiare e del Bere.Ed egli disse:Vorrei che poteste vivere del profumo (...)
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16:59

Crema di cioccolato di base

7 0Salva
Ingredienti.150g. di zucchero semolato150g. di destrosio400g. di acqua,300g. di cacao amaro in polvere.Preparazione: portate a bollore lo zucchero e il (...)
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16:45

Boffi cooking school ricetta dello chef danilo angè

20 0Salva
Si è concluso ieri sera il primo corso di cucina creativa Boffi Cooking School ideato da Elizabeth Warren. Secondo la filosofia del corso, lo chef Danilo Angè (...)