Ricette del gio, 9 giu 2011

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ven, 10 giu

Ricette

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17:55

Cheesecake al mascarpone e ciliegie

46 0Salva
Ho compratoun giornale di cucina questo mesee la mia attenzione è stata letteralmente catturata dauna meravigliosafoto che ritraevauna freschissima cheesecake (...)
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17:34

Venetian rice and pea soup

23 0Salva
Eccola la ricetta che avevo preannunciato iersera. E debbo dire che oggi, non ostante la fretta, è stata un tripudio. Tutti l'abbiamo mangiata di grande gusto (...)
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18:50

Fiori di zucca ripieni al caprino

23 0Salva
secondo me l'unione dei fiori di zucca con il caprino è un esperienza mistica per il palato!Ingredienti:12 fiori di zucca200 gr di caprino fresco1 cucchiaio di (...)
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17:30

Raitha indiano con cetriolo e yogurt

20 0Salva
Come già preannunciato iersera mi sono applicata alla cucina indiana, in compagnia di un'allegra brigata, capeggiata da una più che simpaticissima signora, (...)
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15:41

Risotto con fagioli e salsiccia

185 2Salva
Saranno state le temperature più basse, sarà stato che l'autunno mi ha ispirata, ma mi è venuta voglia del risotto, ma non di un risotto leggero, tranquillo, (...)
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18:04

Spezzatino con piselli e patate

108 1Salva
Lo spezzatino è una pietanza a base di carne di manzo, o di maiale, o di agnello o di vitello, cotta per lungo tempo. Noi l'abbiamo preparato con l'aggiunta di (...)
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12:30

Tartufi al cioccolato senza latte Bimby

131 0Salva
Oggi prepariamo un dolce con il bimby: i tartufi al cioccolato senza latte. Se cercate un dolce che non abbia tra gli ingredienti le uova e il latte allora (...)
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11:59

Colorata glassa per dolci ricetta

120 0Salva
La glassa è una preparazione culinaria che serve per abbellire i dolci, infatti viene usato molto spesso per ricoprire torte o biscotti. L'articolo Ricetta (...)
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21:01

Deliziose napoletane

102 0Salva
Queste sono le "deliziose" di cui vi accennavo qui. Sono tra i dolci più antichi della pasticceria napoletana, troneggiano nelle vetrine assieme a babà, (...)
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07:43

Vermicelles di castagne

89 0Salva
Un dessert piuttosto autunnale ma comunque molto fresco! Ingredienti per la pasta frolla (per 5 stampini): 125 gr farina 00 85 gr burro di soia 1/2 cucchiaino (...)
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08:24

Cappellacci al prosciutto crudo

89 0Salva
Io ho molta stima per i vegetariani ma penso proprio che non riuscirò mai a diventare tale.Sono un’adoratrice della carne e più che onnivora mi definirei (...)
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15:42

Gamberi e calamari fritti al forno

77 0Salva
GAMBERI E CALAMARI FRITTI AL FORNODiciamoci la verità friggere il pesce in casa e un trauma...questa è una ricetta che ho visto sempre a COTTO E MANGIATO il (...)
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13:28

Succo di pera fatto in casa con Bimby

57 0Salva
Il succo di frutta alla pera, se preparato in casa con il bimby, prende sì e no una ventina di minuti appena e, se imbottigliato e lasciato freddare nel modo (...)
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20:04

Biscottini ricchi di Luca Montersino

55 0Salva
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10:00

Gelato alle noci: dolce estivo senza renderlo troppo ricco

48 0Salva
Nel momento in cui scrivo posso dire ufficialmente che è arrivato il caldo, quello vero che non ti lascia dormire la notte, che trova refrigerio solo in un (...)
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10:09

Ciliegie sciroppate

48 0Salva
E' da un po' che non riesco a passare dai vostri blog per un saluto o un commento.... non avete idea di quanto sia dispiaciuta e di quanto mi manchi leggervi e (...)
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22:19

Club sandwich vegano

46 0Salva
Ingredienti3 fette di pane bianco per tramezzini (all'olio d'oliva)3 fette sottili di seitan3 fette di tofu affumicato2 foglie di lattuga di tipo iceberg4 (...)
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18:44

Torta salata cotto mozzarella e pomodoro

45 0Salva
Ecco un'altra ricetta proveniente dal buffet per il mio compleanno: non appena le avrò postate tutte vi farò vedere una foto d'insieme :) Oltre ai mini (...)
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07:45

Involtini Philadelphia

43 0Salva
Oggi vi presento la ricetta degli involtini farciti con la crema di formaggio spalmabile con la quale partecipo al concorso di Philadelphia: "Le Stelle di (...)
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12:47

Marmellata di carote, arance e cardamomo di Christine Ferber

43 0Salva
La carota, a mio avviso è l'ortaggio per eccellenza.Pensate alla sua versatilità: cruda a julienne arricchisce qualsiasi insalata, cotta crea delicate (...)
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12:36

Straccetti di pollo con peperoni e patate

41 0Salva
Ingredienti2 grossi petti di pollo2 peperoni (uno giallo, uno rosso)una cipolla3 patate medieuno spicchio d'agliouna scatola di passata di pomodoroun dado per (...)
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15:23

Torta alle banane

41 0Salva
ricetta di Maurizio SantinLe banane non mi piacciono, nella mia lista della spesa non ci sono mai e quando le vedo le snobbo. Ora, non so bene perché per (...)
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10:50

Polpettine di melanzane al forno

40 0Salva
La ricetta di oggi l’ho già proposta sul blog, sotto forma di polpette della Gianna. A differenza di quelle, stavolta, le ho cotte in forno ed il risultato è (...)
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11:57

Zucchine ripiene con carne e verdura

39 0Salva
 Zucchine ripiene, come mangiare carne e verdura con le mani! Mamma non ho fame !"No mamma proprio nonabbiamo fame, non preparare niente oggi." "Ma qualcosa (...)
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23:35

Calamarata per Ester

38 0Salva
con calamari, spada, tonno e pomodoriniQuale miglior occasione per mettersi ai fornelli dell'arrivo di una cara amica?La calamarata è un tipo di pasta (...)