Ricette del mer, 20 apr 2011

160 Nuove ricette culinarie

mar, 19 apr
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gio, 21 apr

Ricette

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23:30

La schiacciata della zia Giulietta

31 0Salva
Bene bene...in questi giorni avevo voglia di un dolce che fosse soffice, profumato,semplice, tradizionale, rassicurante......così mi sono messa alla ricerca, (...)
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23:07

Pentola Topgres: stoviglieria in gres per la casa dal 1972

9 0Salva
si bella posa...ora fammi un sorriso...ok...un pò di profilo...Io sono una pessima fotografa ma il soggetto delle mie foto è una stupenda pentola dell'azienda (...)
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23:06

Gnocchi di semolino alla romana

13 0Salva
Gli gnocchi alla romana sono degli gnocchi di semolino cotti nel latte, poi tagliati a dischi e poi ripassati in forno con burro e parmigiano.Tutto qua?Si (...)
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23:02

Torta salata alla pizzaiola

37 0Salva
Torte salateTorta salata alla pizzaiolaIngredienti: 1 rotolo si pasta sfoglia rettangolare2 mozzarelle400 g di pomodorini cilieginooriganobasilico tritato (...)
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22:47

Vola colomba senza burro ricetta fatta in casa

16 0Salva
Il mio bimbo pasticcere ed io abbiamo deciso di fare anche le colombe per noi e per le sue maestre.. così con l'aiuto del fantastico mondo di dolciniaabbiamo (...)
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22:21

La pastiera: dolce tradizionale campano pasquale

14 0Salva
Nel mio Sud, la Pasqua non arriva mai silente, ma la precede il suo profumo.In ogni strada, in ogni vicolo, in ogni androne di palazzo, per ogni tromba di (...)
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22:15

Crema di tofu e ricotta alle erbe con mais aromatizzato allo zenzero e alloro

15 0Salva
di solito non compro contorni pronti, ma ero curiosa del gusto di questi mais aromatizzati allo zenzero ed alloro.ho fatto una crema di tofu e ricotta (...)
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22:09

Kitty cake per 16 anni con decorazioni in pdz e ghiaccia reale

7 0Salva
Per una ragazza che oggi compie 16 anni.Pds al cioccolato farcito con crema bianca e nutellaDecorazione in pdz,i bordi neri sono ghiaccia reale
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21:37

I Boma Ripieni

14 0Salva
Per 4 PersoneIngredienti:1 Sedano Bianco e Tenero200 g di Gorgonzola100 gr di Robiola100 g Noci q.b. PepeSgusciate le Noci, spezzate i gherigli a meta, (...)
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21:32

Bavarese al caffè

15 0Salva
Per 4 PersoneIngredienti:400 ml di Panna Fresca100 g Zucchero Semolato3 Fogli Colla di Pesce1 tazzina abbondante di Caffè20 g Mandorle tostate tritate20g di (...)
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21:19

Patate a tocchetti in padella per 4 persone

10 0Salva
non so se si è già capito dal titolo del blog ma a me le patate piacciono parecchio e le mangerei in tutti i modi oggi vi presento un piatto che almeno faccio (...)
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21:17

Biscotti a scelta di gusto con ingredienti vari

14 0Salva
Con la stessa base ho approfittato per farne di diversi aromi. Ingredienti: 500 g di farina di farro bianca 200 g di olio di girasole de-odorato 1 bustina (...)
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21:08

Torta flan

30 0Salva
Ogni volta che andiamo a Chamonix uno dei nostri ritualoi è quello di andare in una boulangerie, la "nostra" boulangerie e prendere la baguette, i croissant, i (...)
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21:03

Pane Tirolese al Cumino

27 0Salva
Ingredienti: 250g farina OO, 250g farina O, 1 bustina di lievito secco per pane, 10g zucchero, 770ml acqua, 30g burro a dadini, 15g sale, 1 cucchiaio sale (...)
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21:02

Fettuccine integrali con mele e noci

10 0Salva
Un abbinamento azzardato ma molto efficace per un primo diverso e molto salutare. Ormai la mia voglia di sperimentare mi fa infilare frutta secca e frutta (...)
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20:40

Insalata di riso tiepidina

8 0Salva
...tiepidina perchè le temperature cominciano ad essere piacevolmente miti e si comincia ad aver voglia di un piatto unico leggero, sano e semplice, proprio (...)
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20:40

Auguri di Buona Pasqua con cioccolatini e decorazioni pasquali

11 0Salva
Colombine, pulcini e coniglietti che si rincorrono in un verde prato fiorito... econ questo goloso paesaggio.. Lory augura una felicissima (...)
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20:31

Budino di ciliegie

13 0Salva
Ingredienti: per 4-6 persone.180 g di zucchero 140 g di semolino 40 ciliegie rosse e mature 1 chiodo di garofano1 pizzico di polvere di cannella4 uova1 e 1/2 l (...)
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20:29

Meraner

22 0Salva
Nonostante il cioccolato fondente nel microonde si sia fuso a modo suo, (come sempre capita quando deve andare tutto liscio, che qualcosa vada (...)
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20:23

Budino al Caffè

9 0Salva
Ingredienti: per 4 persone.150 g di savoiardi,100 g di amaretti300 g di mascarpone freschissimo150 g di zucchero3 tuorli d'uovo1 tazzina di caffè ristretto1 (...)
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20:20

Abbraccio tra casatiello e pizza dolce di pasqua

47 0Salva
E' l'incontro tra due classici:la pizza dolce di Pasqua e il casatiello.I puristi storceranno il naso,ma diciamo che l'ibrido di oggi,almeno per me non ha (...)
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20:16

Pasta integrale

23 0Salva
Il D.P.R. 9 febbraio 2001, n.187, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n.117 del 22 maggio 2001, all'articolo 6 recita: "Sono denominati "pasta di semola di (...)
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20:15

Panino con ricotta, melanzane grigliate e cappuccina

18 0Salva
Cuocere il panino a 200° e tagliarlo a metà.Bagnare una fetta con dell'olio; sull'altra spalmare la ricotta, qualche fetta di carpaccio di pesce spada, qualche (...)
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20:02

Risotto di Madre Natura

9 0Salva
Domenica pomeriggio io e mio marito siamo andati a farci un bel giro in mountain bike e, in mezzo a campi e prati, abbiamo raccolto delle ortiche e il solito (...)
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19:59

La mia nuova collaborazione con s. Martino.

9 0Salva
Buon pomerggio, sono qui oggi a parlarvi della mia nuova collaborazione con l'azienda S.Martino, produce e commercializza prodotti e preparati per pane e (...)