Ricette del ven, 24 set 2010

59 Nuove ricette culinarie

gio, 23 set
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sab, 25 set

Ricette

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23:34

Tortine alle prugne e mele

54 0Salva
Ingredienti: 230g farina OO, 180g zucchero, 50g burro, 140g prugne frullate, 2 mele a fettine, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml latte, 20ml (...)
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22:17

Merluzzo al forno

39 0Salva
filetti di merluzzo surgelati400gpatate350 gcipolle 2aglio1 spicchioolio extravergine di oliva6 cucchiaisaleqbpepeqb1. Pulite le cipolle e affettatele. (...)
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22:04

Filetto di salmone facile da cucinare

13 0Salva
Con questo post intendo inaugurare una serie di ricette semplici, facili da realizzare ma di buon effetto.Magari per risolvere anche last minute un invito a (...)
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21:53

Una lunga estate pigra: Pane nero dell'Ikea

35 0Salva
....Ma davvero è dal 25 giugno che non posto qualcosa sul blog?Ma che razza di pseudo blogger io sono?Prof, ho la giustifica.Mi giustificano giornate pigre (...)
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20:39

Black Cherry Cupcakes

13 0Salva
Per queste Black Cherry Cupcakes ho aggiunto all'impasto due cucchiai di sciroppo all'amarena. Quando sistemate l'impasto nei pirottini, mettete un'amarena (...)
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20:11

Brodo di verdura e Carpaccio di Salmone al Pepe

19 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Brodo di verdura, Carpaccio di Salmone al (...)
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20:03

Fregola con zucchine e pomodori

42 0Salva
Vi presento la mia prima ricetta a base di fregola, pasta tipica sarda che molti di voi usano già da tempo in cucina. Ingredienti per 2-3 persone: 1 bicchiere (...)
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20:00

Blog hop del venerdì: scopri le novità da Pan per focaccia

50 0Salva
Toh, ne ho scoperta una nuova! Il Blog Hop del venerdì.Fate un salto da Pan per focacciaper sapere di che si tratta. Intanto vi riporto le regole qui sotto: - (...)
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19:29

Marmellata di kiwi e banana di Rebecca

28 0Salva
MARMELLATA KIWI E BANANAIngredienti:800 gr. kiwi (al netto degli scarti)200 gr. banane (al netto degli scarti)1 manciata di mandorle300 gr. (...)
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18:16

Insalata di surimi, sedano e pomodori

34 0Salva
Anche questa insalata fa parte di tutti i piatti freschi che preferisco nella stagione estiva! E' molto semplice, basta tritare e amalgamare 1 gambo di sedano (...)
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18:08

Pane e pizza

8 0Salva
Craker con pasta madreFocaccia pugliesePancarrè conditoPan di ramerinoPane toscano con pasta madrePanini al lattePasta madrePitaSpezzafame
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18:04

Infuso di zenzero e limone

15 0Salva
Infuso di ginger e limone
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17:38

Cous Cous di Verdure alla Curcuma

43 0Salva
Semplicissimo cous cous per chi ha voglia di qualcosa di veloce semplice ma dove il gusto la fa da padrone…. vi avevo gia parlato altre volte di usare il (...)
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16:06

Insalata mela e kohlrabi

47 0Salva
Ingredienti: 1/2 Mela ( Bio o del contadino di fiducia) 1/2 Kohlrabi-Cavolo Rapa Semi di Papavero Sale intergrale (Himalayano nel mio caso, ma se vi va usate (...)
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16:05

Mousse di ciuffi verdi di finocchio

47 0Salva
Questa mousse si prepara con le foglie esterne e i ciuffi verdi dei finocchi. E’ velocissima da preparare e si serve come antipasto. Difficile se non (...)
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16:03

Pesto genovese

31 0Salva
Procedimento per preparare il pesto genovese Lavate le foglioline di basilico e mettetele ad asciugare su un canovaccio. Nel mortaio mettete 1 spicchio (...)
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15:44

Pasticcio di pesce in crosta di pesto

14 0Salva
Eccomi ritornata tra voi, non ancora guarita del tutto ma abbastanza in forma per creare un piattino di pesce sfizioso e con i pochi avanzi rimasti nel freezer (...)
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15:44

Gelato speziato al limone e basilico

55 0Salva
Continuano le mie "sperimentazioni" in tema di gelato...Questo è un po' particolare e mi frullava in testa già da qualche settimana. E' nato dal non voler (...)
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15:43

La parte più tenera della brioche dolci

57 0Salva
Da ieri mi è scesa addosso un po' di tristezza. Niente di definibile o di preciso...una sottile malinconia, una strisciante e antipatica paura per il futuro, (...)
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15:39

Pan Brioss di Morena

16 0Salva
Rieccomi per augurarvi un felice fine settimana e per lasciarvi la ricetta di un pan brioss morbido e profumato che ha riscosso un enorme successo stamani a (...)
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15:38

Orsetto dolce con yogurt al cocco e zucchero a velo

40 0Salva
Questo dolcino è adattissimo ai bambini, oltre che per gli ingredienti anche per le formine carine.Ho usato il Set Bimbi della Pavoni con gli animaletti della (...)
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15:37

Cupolette e bombette con marmellata di zucca e amaretti

13 0Salva
Direte voi: ma c'hai preso gusto con queste formine?Si si, mi piacciono troppo!E poi queste cupolette o bombette sono il frutto di una sperimentazione del post (...)
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15:35

Le Delizie al limone: dolcetti con pan di Spagna e decorazioni

39 0Salva
Buondì e buon lunedì!Ieri, domenica, ci siamo deliziati con questi dolcetti meravigliosi: le Delizie al limone!Un classico direte voi, ma io ho apportato le (...)
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15:34

Tocco speciale di cioccolato e passione dolceamara

18 0Salva
Siete mai stati all'Eurochocolate? E' una meravigliosa manifestazione che si tiene ogni anno a Perugia, ad Ottobre, che ha come protagonista indiscusso il (...)
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15:30

Bresaola con roselline di sfoglia per antipasto

7 0Salva
E poteva mai mancare l'antipasto in un pranzo della domenica?Noooooooooo!!!Ecco un'idea per un piccolo antipastino.100 salatini(in realtà erano solo 24, ma vi (...)