Ricette del dom, 19 set 2010

55 Nuove ricette culinarie

sab, 18 set
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lun, 20 set

Ricette

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23:18

Torta alle nocciole

30 0Salva
Se l'aspetto non sembra un granché...vi garantisco che questa è una torta di nocciole fantastica che gli amanti del genere non potranno più fare a meno di (...)
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23:03

Ad Oleum

15 0Salva
E’ come una bava di ragno, tenuta tra le dita.Sottile, scivolosa, quasi eterea. La tengo con le unghie, mai con i denti, ma con con forza, stringendo la punta (...)
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23:02

Torta gelata di prugne

15 0Salva
Mi chiedi amore mio che cos'è il tango ed io folletto dell'asfalto ti dico:Credo che il tango è....quello che suscita un garofano all'occhiello quando non ho i (...)
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22:23

Crostini al pomodoro

22 0Salva
Direi uno stuzzichino per l'aperitivo, ma uno stuzzichino che lèvati!Dosi per sei cristiani: formaggio Emmental svizzero: un etto, polpa di pomodoro fresco (...)
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22:13

Clafoutis di ribes e uva

47 0Salva
Clafoutis di ribes e uvaRivisitazione a mio modo del rinomato clafoutis ,classico dolce da forno francese composto da ciliegie nere, ma reinterperetato a mio (...)
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21:48

Torta alla Nutella cremosa e soffice

19 0Salva
Piove, piove e ancora piove.......e quindi ieri pomeriggio siamo rimasti in casa........ho pulito sistemato e ovviamente spadellato.....una ricettina per volta (...)
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21:40

Pizza al fuoco

17 0Salva
Si chiama pizza al fuoco, perchè le Sorelle Simili consigliano di cuocerla con il forno a legna, ma io non avendolo ho usato il pizza express, vengono buone (...)
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21:31

Arancini al ragù

83 0Salva
Credo che gli arancini siano uno di quei piatti per i quali impieghi 5 ore a prepararli e 5 secondi a mangiarli… Oh dio, era forse da un anno che non mangiavo (...)
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21:07

E' tempo di broccoli

20 0Salva
Questo è il periodo dell'anno che mio marito preferisce in assoluto, il mare ci regala delle belle mareggiate, la spiaggia è vuota e si surfa che è una (...)
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20:40

Gnocchi alla romana

16 0Salva
Dopo questo tentativo, devo dire che ho gettato la spugna. Non so proprio piu' che cosa fare o preparare da mangiare al mio piccolo ometto. Si ciba (...)
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20:24

Trote farcite alla zucca

82 0Salva
Ingredienti: 2 trote, 100g zucca a fettine, 6 foglie di salvia, 50ml vino bianco, sale, olio Pulire le trote, eliminando la testa e la coda, le pinne dorsali, (...)
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19:49

Torta gelato al limone e melone senza proteine latte, uova, glutine e soia

38 0Salva
SENZA PROTEINE DEL LATTE VACCINO, DELL’UOVO, SENZA GLUTINE, SENZA SOIA La torta che vedete nella foto non l’ho fatta io… E’ una torta gelato, gusto limone e (...)
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19:43

Tonnarelli con asparagi, salsiccia e pinoli

10 0Salva
TONNARELLI ASPARAGI SALSICCIA E PINOLIIngredienti per quattro persone: 4 uova400 gr. farina di grano duro8 asparagi1 scalogno4 salsicce mignon1 manciata di (...)
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19:42

Torta salata fumè

38 0Salva
Ciao carissimi chef, è da qualche mese che non posto una ricetta, nonostante ci siano giorni, come questo, che cucino dalla mattina alla sera, ma di mio non (...)
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19:15

Cannoncini alla crema

72 0Salva
Eccovi un altra ricetta dolce ispirata dal libro “La cucina etica dolce”, l’occasione per fare questa delizia è stato il 18° compleanno di Teo che è stato (...)
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19:03

Cipolle ripiene con pomodorini e olive nere

38 0Salva
È ancora stagione di pomodorini profumati, ne ho approfittato per farcire queste cipolle. Ingredienti Cipolle rosse medio/grandi Pomodorini Olive nere Capperi (...)
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19:02

Insalata di avocado con uova sode

22 0Salva
Insalata di avocado con uova sode, inserito originariamente da fugzu.Ecco un'altra ricetta proveniente dal libro di Roberta Anau e Elena Loewenthal " Cucina (...)
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19:00

Pane siciliano ai 5 semi

25 0Salva
Qualche tempo fa ho scoperto un misto di semi tostati davvero speciale. Ho provato quindi a utilizzarlo per un pane veloce e "bianco".Sono partita dalla (...)
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18:58

Pancakes con farina di segale senza burro

95 0Salva
Per quei pomeriggi domenicali un po' così, così....cosa c'è di meglio di qualche dolcino confortante? I pancakes hanno il vantaggio che non sono dolcissimi e (...)
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18:38

Dahl chiaro

70 0Salva
Questa ricetta non è mia, ma del nostro amico Aimone che ha accolto la nostra gentilissima richiesta (” o ci fai il dahl o non veniamo a cena”) preparandoci (...)
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18:22

Biscottoni per la colazione

29 0Salva
In men che non si dica siamo ripiombati nel tran-tran quotidiano (più che tran-tran-forse è guerra!!?):figli da portare a scuola,a nuoto,a musica e da andare (...)
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17:21

Polpa di pomodoro e salsa fatta in casa

41 0Salva
Agosto sarebbe il mese ideale per i pomodori e perfetto per chi vuole preparare i pomodori in casa. Dato che noi eravamo in vacanza li ho fatto con... Read (...)
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17:17

Crespelle al radicchio

40 0Salva
INGREDIENTI: PER 2 PERSONE: 80 gr. di farina 2 dl di latte 2 uovo 1 ceppo di radicchio rosso foglie di scarola 3 cucchiai di succo di pomodoro Panna q.b...
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17:15

Dolmades ibridi intervista con ripieno di riso, menta e aneto

4 0Salva
Finalmente pubblico la mia prima ricetta su Vegan Blog! Confesso che in realtà ho un po’ di ansia da prestazione, dato che ogni giorno leggo ricette super iper (...)
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17:09

Plum cake salato con champignon e pancetta affumicata

15 0Salva
Buona domenica a tutti!La ricetta base di questo plum cake salato l'ho trovata sul blog di Roby "pasticciando in cucina"...grazie! Siccome si presta molto bene (...)
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