Ricette del ven, 30 lug 2010

56 Nuove ricette culinarie

gio, 29 lug
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sab, 31 lug

Ricette

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23:58

Torta caprese alle mandorle e cioccolato

35 0Salva
Eccomi alle prese con un altro dolce tipico della mia bellissima terra: la torta caprese!Come il nome stesso fa capire la caprese è una torta originaria (...)
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22:31

Tiramisù

17 0Salva
Il tiramisù credo sia il dolce italiano più conosciuto nel mondo. Non è ben chiaro chi ha inventato questo dolce buonissimo e ipercalorico. Sembra che provenga (...)
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22:14

Pomodori al forno con sale e rosmarino

9 0Salva
Un contorno più veloce di così non si può e soprattutto sanissimo..avevo dei pomodori tondi del mio nonno, maturi e mi sono stancata di mangiarli crudi o (...)
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22:06

Seitan e fagiolini alla pizzaiola

33 0Salva
Ingredienti x 2 persone seitan farcito autoprodotto Pomodoro polpa 150 g Aglio 1 spicchio Origano 1 cucchiaino Olio evo 3 cucchiai Fagiolini 400 g. (...)
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21:54

Cannoli alla crema in terrazza

13 0Salva
La rete pullula di annunci di ferie e vacanze varie, io, che invece sto ancora qui al chiodo, trovo delle piccole e quotidiane consolazioni e allora vi (...)
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21:49

Delizia al limone di Salvatore Deriso

21 0Salva
Buongiorno a tutte!!! Finalmente dopo giorni di caldo torrido è arrivata la pioggia, che continua a scendere senza tregua nelle ultime 48 ore, e finalmente si (...)
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21:35

Curry Paste fai-da-te per ricette thailandesi e orientali

63 0Salva
Posto questa cosina al volo perchè devo andare a prendere il mio principe inconsorte che arriva dall’Italia. Vi sarà capitato di dover usare la pasta di curry (...)
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20:08

Cornetti alla Nutella

23 0Salva
Cosa vi avevo promesso? Che quest’anno l’Antro non avrebbe chiuso per ferie. Ebbene sì da ieri pomeriggio mi trovo nella mia casetta in Austria ma per motivi i (...)
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20:03

Torta salata con code di gambero

37 0Salva
ric: di Cooking MamaIngredienti:1 rotolo di pasta sfoglia tonda;200 gr di lattughina mista;300 gr di code di gambero;8-9 pomodorini;2 fette di pancarrè,1 (...)
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19:54

Crostata di pesche coperta

18 0Salva
...e vai con le pesche! E' la loro stagione del resto!Ingredienti:1 pesca grande80 g. di mandorle tritate90 g. di farina50 g. di zucchero1 tuorlo, l'albume si (...)
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19:27

Pila di torte e post di servizio

15 0Salva
Facendo un giro tra i miei blog preferiti, di torteggiamenti vari e no, ho visto che un sacco di gente se ne va in ferie e chiude la saracinesca anche qui. Io (...)
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18:56

Il pane è nel frigorifero

26 0Salva
Ho iniziato a seguire un nuovo metodo, forse per alcuni blasfemo, per la mia pagnotta settimanale. Sicuramente è meno poetico ma dimenticate pentolini d’acqua, (...)
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18:39

Arrosto di tacchino con pomodori secchi, mandorle e basilico

57 0Salva
Mancano ancora una decina di giorni alle mie tanto sospirate vacanze, e pian piano sto iniziando a svuotare il freezer... Ho iniziato ieri dalla fesa di (...)
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18:36

Linguine alla carbonara di tofu

39 0Salva
Senza falsa modestia sono piaciute anche agli amanti della pancetta. Ingredienti: 200 g. di linguine 1 pacchetto di tofu affumicato, oppure wurstel di tofu (...)
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18:08

Trombetta di Albenga in pasta

54 0Salva
Siamo arrivati all’ultima zucchina. Il nostro orto sta producendo la squisita “Trombetta di Albenga”, deliziosa zucchina, con polpa soda e delicata. Mi piace (...)
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17:50

Insalata di finto pollo con verdure e maionese

26 0Salva
Eccomi con una nuova ricetta. Questa volta sono andata un po’ più sul leggero rispetto alle lasagne, ma quello che vi presento è comunque un piatto abbastanza (...)
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17:43

Polpette in crosta

27 0Salva
Ok… Inizialmente vorrei Ringraziare Tutti gli Chef di VeganBlog… anche perchè se riesco a cucinare qualcosa di Sfizioso.. il Merito è ANCHE (...)
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17:37

Stuzzichini alle verdure

78 0Salva
Ringrazio Annalisa per lo spunto… Infatti ho realizzato questi stuzzichini, rifacendomi alla sua ricetta : Salatini agli spinaci. Solo che come sapete non amo (...)
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17:34

Torta di compleanno a scacchi

47 0Salva
La torta che vi posto oggi è stato il mio primo asperimento in MMF il pan di spagna, è una ricetta di Misya, invece l'idea dell'interno a scacchi mi è venuta (...)
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17:34

Mousse allo yogurt con pesche pochè

17 0Salva
Buongiorno oggi un dolcetto senza forno... non fa caldissimo, ma in questo periodo voglia di cucinare pari a zero, quindi meno accendo i fornelli e meglio è, (...)
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17:15

Corso di Panificazione

21 0Salva
In collaborazione con Adriano Continisio, di Profumo di Lievito, sono in cerca di privati, aziende agrituristiche, ristoranti ecc., che dispongano di ampio (...)
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17:08

Polpettine di pane

23 0Salva
Ho voluto provare a farle anchio non avevo molta voglia di stare a pensare a cosa si mangia oggi, lavorando in un ristorante arrivi che a pranzo ti è passata (...)
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16:17

Insalata di polpo in cocotte di melone

18 0Salva
Non è facile trovare in pescheria un polipo di mare così fresco che ancora muove i suoi tentacoli e non ho saputo resistere, anche se si trattava di una (...)
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16:03

Pizza con scarole

36 0Salva
Pizza con scarolePasta della pizza...vedi ricetta nella sezione pizza1 scarolacapperialici sott'oliopinoliuvettanociLessate le scarole al dente e soffriggerle (...)
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16:03

Pomodori in conserva con Bimby

66 0Salva
Abitando nel bel mezzo della Pianura Padana ed avendo un orto a disposizione, passo il mio tempo in questo periodo a cercare il modo di conservare per (...)