Ricette del lun, 26 lug 2010

68 Nuove ricette culinarie

dom, 25 lug
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mar, 27 lug

Ricette

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23:56

Base refrattaria per forno

8 0Salva
Qualche anno fa ero in un negozietto e lì mi sono imbattuta in questa refrattaria: il prezzo era accessibile e così, senza pensarci due volte l'ho presa. Ho (...)
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23:18

Insalata fruttata con arancia, noci e limone

38 0Salva
Rieccomi con le mie insalate fresche di stagione !! questa devo dire che è molto gustosa , soprattutto se mangiata come antipasto ! Ingredienti : un arancia (...)
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23:01

Coniglio alla magiara con insalata di groviera

13 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: 50 g di Pasta al pomodoro e burro g. 5 (un cucchiaino), (...)
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22:56

Teglie per pizza forate senza supporti

19 0Salva
Lo scorso anno ero in un negozio molto diffuso e sono rimasta affascinata da queste teglie, non perché avevano i supporti ma del fatto che fossero forate e (...)
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22:31

Lingua in saor

32 0Salva
Questa ricetta si richiama a quella ben più famosa delle "sarde in saor".Credo si tratti della più tipica tra le ricette della cucina Veneziana.Per la storia (...)
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22:17

Involtini di riso, branzino al cartoccio, verdure grigliate, albicocche farcite

13 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Involtini di Riso, 200 g. di pesce Branzino al (...)
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22:16

Minestra aurora con filetto di manzo, prosciutto e rucola

16 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Minestra aurora, 200 g. di filetto di manzo ai ferri o (...)
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22:15

Verdure grigliate con riso, bresaola, ricotta e peperoni

12 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: 50 g. di riso, orzo e farro lessati conditi con 150 g. (...)
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22:14

Stufato di seitan con verdure, polpo lessato, carne in gelatina e asparagi

10 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Stufato di Seitan con Verdure, 200 g. di Polpo lessato (...)
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21:10

Insalata di pollo al pesto

18 1Salva
Altra settimana, altro giro di boa..altri esperimenti...altro clima e soprattutto 1 mese quasi esatto (domani sara' un mese), al mio matrimonio...Sono giornate (...)
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20:12

Il serpentino decorativo per piatti e presentazioni

24 0Salva
All’insieme degli animali, aggiungiamo anche questo serpente che spensieratamente se ne va a zonzo nella giungla! Ingredienti per decorare/disegnare: piselli (...)
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19:57

Plum cake integrale alle banane e noci

37 0Salva
Ieri pomeriggio ho preparato questo delizioso plum-cake: Ottimo per un’energica colazione o merenda, con un bel bicchierone di latte di soya freddo, e – (...)
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19:42

Scodelline di pane con gelato al rum

10 0Salva
Ingredienti: per 6 personePer il gelato gelato e la salsa:300 g di clatte200 g di panna fresca120 g di zucchero100 g di cioccolato fondenterum.Per le (...)
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19:36

Insalata di tofu, melone e carote al profumo di paprika

18 0Salva
Sono rientrata in Svizzera e prima di raccontarvi delle mie vacanze in Sicilia e pubblicare qualche foto, vi propongo una fresca insalata con tofu, melone e (...)
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19:36

Torta con Mousse al Cioccolato Bianco

54 0Salva
Buon lunedì!Pronti per il dolce della domenica?Una torta allo yogurt farcita con una mousse al cioccolato bianco e abbellita (forse questa è una parola grossa) (...)
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19:23

Lasagne al forno: ricetta italiana tradizionale

16 0Salva
Le lasagne al forno sono un tipico piatto italiano, principalmente dell'Emilia-Romagna. Si cucinano anche in tutto il centro Italia. È diffuso in tutta la (...)
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18:38

Sarde alla beccafico

9 0Salva
Buon pomeriggio a tutte, spero che avete trascorso una buona domenica, qui tempo frescoso..... Ingredienti: Sarde Prezzemolo Pan grattato Aglio Uovo Cacio (...)
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18:11

Couscous di riso e mais

15 0Salva
Non sono mai riuscita a mangiare il couscous, proprio non mi piace. Nel mio negozio bio di fiducia, ho trovato prima il couscous di mais poi, riso-mais. (...)
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17:21

Antipasti stuzzicanti

90 0Salva
Qualche sera fa abbiamo fatto una cenetta con i nostri amici più stretti e ho cercato di fare qualcosina di nuovo..così queso è stato l’antipasto. Dopo aver (...)
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16:54

Fiori di Zucca Ripieni

9 0Salva
Innanzi tutto scusatemi se ultimamente non riesco a farvi visita....questa per me sarà l'ultima settimana di lavoro prima delle vacanze estive, (...)
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16:49

Grigliata di pesce

27 0Salva
GRIGLIATA DI PESCE INGREDIENTI:- pesce misto (sogliole, scampi, coda di rospo, calamari, rombi ecc.)- spicchi d'aglio- prezzemolo tritato- olio di oliva- (...)
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16:42

Bastoncini di soia verde

63 0Salva
Ah! Le proteine vegetali… che bontà! L’idea di creare questi bastoncini è nata dalla necessità di cuocere la soia verde che era rimasta nella mia dispensa, (...)
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16:29

Spaghetti al pesto e pomodorini

34 0Salva
Daniela mi ha regalato un vasetto del suo pesto Vegan con basilico, olio e.v.o. e mandorle cosi’ oggi avevo fretta e mi sono fatto una pasta veloce veloce. (...)
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15:46

Semifreddo John and Paul

11 0Salva
Finalmente scrivo su Veganblog, per me è un grande piacere conoscervi tutti quanti!!! Era da mesi che meditavo qualcosa di bello come prima ricetta, e (...)
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15:36

Polpo al forno con patate

31 0Salva
Già in un altro post vi ho raccontato che nel mio freezer non mancano mai i polpi pescati dal mio maritino appassionato di pesca subacquea.Questa abbondanza di (...)