Ricette del sab, 7 nov 2009

56 Nuove ricette culinarie

ven, 6 nov
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Nuove ricette
dom, 8 nov

Ricette

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23:52

Torta al pane al cioccolato fondente

35 0Salva
Voglia di dolce, voglia di coccole? Allora it's ok! Morbida, umida all'interno, aromatica e cioccolatosa, l'avevo vista appena qualche giorno fa da lei, e no, (...)
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23:48

Nessuna provocazione: uovo fritto

27 0Salva
Nessuna provocazione: l'uovo fritto!Così scriveva su gennarino, Carlo Sichel, lo Chef che valuterà tutte le ricette del gioco d'autunno! ...a proposito, ne (...)
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23:48

Panini con lievito di birra e lievitazione naturale

58 0Salva
Vi capita mai?? a me spesso! L'altra mattina, mi alzo, faccio il caffè, accendo il pc, leggo mail, giretto sui blog, su gennarino... li vedo, e me ne innamoro (...)
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23:27

Cupola di riso all'arancia

17 0Salva
8 MARZO: FESTA DELLA DONNAPer il meme in giallo di fior di saleDifficile decodificare il mondo delle donne, ma forse lo si può rappresentare simbolicamente con (...)
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23:24

Timballino di riso ai porri

11 0Salva
Geometrie in cucinaAnche se la semplicità è una delle regole fondamentali da osservare in cucina, può essere dilettevole a volte concedersi qualche (...)
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23:24

Bolle di baccalà in intreccio e insalata di baccalà

13 0Salva
Timidezza o sfrontatezza?Introversione o estroversione?Non è il gioco dei sinonimi e contrari, né un dubbio amletico, ma la domanda che mi hanno suggerito le (...)
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23:24

Involtini di vitello alle nespole

22 0Salva
C’era una volta un tempo non molto lontano (o quasi) in cui decisi di ampliare il numero delle gioie vegetali di mia madre e, capeggiata da mio fratello (il (...)
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23:22

Crostatine fredde di ricotta con cavolfiori e mandorle

9 0Salva
Ogni gesto del nostro vivere, dal più banale al più importante, non ha una sua ragion d’essere se non per l’energia: un bene da trattare con riguardo e da (...)
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23:18

Zucchine e ricotta gratinate

11 0Salva
Il cerchio è la figura geometrica per eccellenza, con le sue equidistanze dal centro, simbolo di equilibrio, perfezione e completamento.Applicando la geometria (...)
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23:18

Insalata di fiori di zucca, cetrioli, kanten e rucola

15 0Salva
Un esempio di integrazione razziale perfetta, è quella del nipponico kanten che placidamente e allegramente sta insieme ad ingredienti dall’indubbia (...)
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23:18

Spigola all'uva in foglie di vite

21 0Salva
Sarà per gli echi degli animali parlanti di Esopo, sarà perché la maggioranza delle ricette salate abbina l’uva alla carne, certo è che l’accostamento della (...)
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23:11

Tagliatelle di castagne ai funghi

18 0Salva
Come non approfittare di questo periodo dove i funghi si trovano abbondanti nei nostri boschi dell’Alta Val Nure? Oggi per i miei uomini ho preparato queste (...)
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23:10

Semifreddo pistacchi e marron glacé con crema di cachi

36 0Salva
Chissà perché, ma l’autunno mi fa pensare ai goduriosi marron glacé e quindi oggi ho preparato questo semifreddo che può essere tenuto nel freezer pronto anche (...)
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22:55

Festa della Zucca di Venzone

19 0Salva
Il 24 e 25 ottobre 2009 si è svolta nel centro storico della cittadina Medievale di Venzone ( UD) la tradizionale festa della zucca. Abbiamo incontrato musici, (...)
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22:42

Crostatine con albicocca e mandorle

11 0Salva
Queste crostatine ma anche un po pasticciotti le ho preparate cosi al momento(con quello che avevo in casa e un po di fantasia:-) per la merenda dei bimbi e (...)
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22:38

Stuzzichini vari per feste di compleanno e anniversari

19 0Salva
Per festeggiare il compleanno di mio marito e l’anniversario di nozze dei miei genitori ho fatto due torte e alcuni salatini sfizioni, facili da realizzare.Per (...)
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22:07

Il compleanno del compare: cena in famiglia con antipasti, primi e torta

16 0Salva
Giorni fa il Compare ha compiuto gli anni e come regalo, mi ha chiesto se gli organizzavo una bella cenetta in famiglia… chiesto… fatto! ^__^Ho cominciato (...)
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21:50

Pasta con sugo di zucca, speck e erba cipollina

26 0Salva
Ecco un primo piatto in cui la zucca la fa da padrona; si tratta di un condimento semplice, di facilissima esecuzione ma molto molto invitante...almeno per noi (...)
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21:26

Torta di mele morbida

91 0Salva
Un pomeriggio piovoso, in casa con a mia sorellina… Perché no preparare una bella torta di mele? Abbiamo dato un occhiata alle ricette già presenti su (...)
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21:25

Zucca seitan e polpettine vegane

22 0Salva
Cena cruelty-free con amici vegan. Vi scrivo i link di antipasto Green Farinata (http://www.veganblog.it/2009/11/07/green-farinata/) e primo piatto della (...)
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21:25

Zuppamix di verdure marrone verde arancione per 6 persone

55 0Salva
Cena cruelty-free con amici vegan. Dopo la Green Farinata come primo piatto ho proposto una versione delle mie zuppemix, per la ricetta del secondo, Zucca, (...)
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21:24

Green Farinata

33 0Salva
Cena cruelty-free con amici vegan. Ciao a tutti, grazie per il caloroso benvenuto! Purtroppo non ho tempo libero sufficiente per scambiare pareri e commentare (...)
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21:03

Piattino di hamburger e wakame

6 0Salva
Ok, provo ad entrare in questa nuova versione del blog con un piattino semplice semplice che mi ha fatto riscoprire queste alghette proprio buone Tempo fa (...)
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20:36

Crostata moretta ricotta e pinoli

16 0Salva
Ingredienti:pasta frolla al cioccolato250 gr ricotta100 gr zucchero2 tuorli d'uovo40 gr pinoliPreparazione:Stendere la pasta frolla al cioccolato con il (...)
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20:29

Crostata pere e cioccolato

12 0Salva
Ingredienti:pasta frollamarmellata di pere50 g cioccolato fondente Preparazione:Preparare la pasta frolla secondo la ricetta base.Stendere il panetto e (...)