Ricette del mar, 27 ott 2009

93 Nuove ricette culinarie

lun, 26 ott
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mer, 28 ott

Ricette

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23:54

Biscotti ai cereali di Mariolina

17 0Salva
Ingredienti:350 gr farina, 250 gr fiocchi di avena o cereali misti, 150 burro, 100 gr uvetta sultanina, 100 gr di noci tritate, 100 gr di zucchero, 1 bustina (...)
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23:52

Frico con patate, cipolla e speck per 3 persone

32 0Salva
Frico piccolo per 3 persone 1 patata grande cotta ¼ di cipolla bionda o ramata 100 g di formaggio salato 50 g di speck un’ombra di burro poco latte Tostare la (...)
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23:47

Insalata tiepida di melanzane, pomodoro e mozzarella

16 0Salva
melanzana pomodoro mozzarella cipollotti chili parmigiano basilico sale e pepe pomodori secchi sottolio olio d'oliva Tagliare la melanzana a fette sottili per (...)
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23:43

Involtini asiatici di Simov con carne e verdure

14 0Salva
servono: macinato di maiale salsa di pesce aglio cipollotti chili coriandolo pasta per strudel olio per friggere sale e pepe bianco d'uovo Tritare tutti gli (...)
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23:41

Straccetti di pollo ai peperoni di MariaPia

24 0Salva
6 peperoni arrosto 5 fette di petto di pollo 200g di formaggio tipo philadelphia coop 1 cipolla di Tropea olio exv sale 2 spicchi d'aglio prezzemolo tritato (...)
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23:40

Troppo buono di Mylly

19 0Salva
Occorrono per questo dolce facilissimo e veloce 500 g di mascarpone, una confezione di latte condensato, un brik di panna per dolci senza zucchero, 4 tazzine (...)
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23:36

Torta salata alla pizzaiola di Azalea

17 0Salva
Per la pasta: 250g farina, 1 cucchiaino sale, 1 cucchiaino lievito istantaneo per torte salate, 100 ml acqua calda, 100 ml olio di semi. Per il ripieno: 4 (...)
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23:19

Ananas e melograno di Aurora

45 0Salva
Sgranare un melograno e metterlo a marinare con un po' di zucchero e vino bianco (o spumante). Tagliare a fette un ananas al punto giusto di maturazione e (...)
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23:15

Purea di patate e cannella di MariaPia

17 0Salva
In una pentola mettere le patate tagliate a fette , un po' di burro, latte o panna da coprire, sale e cannella spezzata. Fare cuocere a fuoco bassissimo, fino (...)
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23:13

Faraona all'uva di Valentina

15 0Salva
INGREDIENTI: faraona a pezzi e senza pelle (noi eravamo in 3 e ho fatto 1 faraona) pancetta a fettine panna fresca (2 cartoccini, va bene anche quella da (...)
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23:11

Il gran finale alleluja - Gustose ricette per il giorno speciale

16 0Salva
Nessun succulento aneddoto familiare che abbia a che fare con le "coperture a specchio" e nessuna insidia evidente (su Cook in tanti hanno sperimentato la (...)
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22:08

Pane allo zenzero ricetta inglese

21 0Salva
Pane allo zenzeroIngredienti:115 g di burro,1 tazza di sciroppo dorato (di sapore simile al miele ma fatto con lo zucchero),1 tazza di zucchero di canna,2 ½ (...)
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22:01

Tarallucci ai semi di finocchio

27 0Salva
Tarallucci ai semi di finocchioINGREDIENTI:300 gr di farina 0020 gr di lievito di birra2 cucchiaini di semi di finocchiosaleSciogliere il lievito in poca acqua (...)
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21:54

Mousse di castagne

20 0Salva
Adoro i dolci con le castagne, qualche giorno fa su Cucina Italiana di Ottobre avevo adocchiato una mousse , aveva un aspetto molto invitante...Domenica mio (...)
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21:35

Zupa z tortilli

13 0Salva
Ebbene sì, stasera zuppa di tortillas per tutti.Siccome le foto nella pagina della ricetta pubblicata a suo tempo sono un po' pallide, per non dire mosce, il (...)
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21:30

Profumo di Lievito

14 0Salva
Questa foto l'abbiamo presa da Adriano e, com'è normale lo citiamo e linkiamo il post originale.Questa è una delle basi della netiquette (le leggi non scritte (...)
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20:34

Castagne scaldacuore

17 0Salva
Heilà... ben ritrovati... Come state?Devo dire che iniziare la settimana ritornando al solito "tram tram" di lezioni è stato abbastanza faticoso...Nel week-end (...)
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20:18

Farinata di ceci

15 0Salva
...ovviamente mi ritrovo sempre in casa ingredienti prossimi alla scadenza...in questo caso la farina di ceci e allora ho deciso di fare una bella "cecina" (...)
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19:04

Insalata di barbabietola rossa e mela

85 0Salva
Ricetta all’insegna della velocità: Ingredienti: 1 barbabietola rossa 1 mela 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio e sale aceto balsamico una manciata di semi di (...)
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19:00

Torta al cioccolato facile e veloce

48 0Salva
Anche di questa ce ne sono già tante, ma volevo una ricetta facile e veloce per una torta al cioccolato. Eccola. Ingredienti: 125 gr. di farina 00 125 gr. di (...)
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18:26

Orecchiette con scarola e ceci

18 0Salva
mia mamma voleva chiamarle “Calle” perchè i ceci dentro le orecchiette sembravan fiori di calla mi segnerò martedì 27 ottobre sul calendario: per la prima (...)
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18:25

Peperoni al riso per quattro persone

24 0Salva
PEPERONI AL RISOIngredienti per quattro persone: 8 peperoni piccoli e tondeggianti8 cucchiai di riso4 pomodori da sugobasilicoprezzemoloscalognoparmigiano (...)
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18:15

Rotolini di pollo alle olive

17 0Salva
(Foto presa dal libro di ricette "La buona cucina")Ho scoperto che scrivere questo blog, non solo mi diverte (malgrado non sia una blogger particolarmente (...)
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18:15

Salsa verde

15 0Salva
Ingredienti: 50g di prezzemolo, 100 olio di oliva, 3 filetti di acciughe,1 tuorlo di uovo sodo( o a piacere tutto l'uovo), mezzo spichio d'aglio, mezzo (...)
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17:56

Crema di cacao con anacardi

43 0Salva
Liberamente tratta dalla goduriosissima ricetta della Veghella di Veganisidiventa, una variante anacardica per chi come me ha una insana passione per queste (...)