Ricette del lun, 19 ott 2009

55 Nuove ricette culinarie

dom, 18 ott
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mar, 20 ott

Ricette

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23:18

La torta ragnetto Halloween con cioccolato e arance

34 0Salva
Ci prepariamo per Halloween. Ecco la prima idea "vintage" ma sempre divertente presa sul web e che ho utilizzato lo scorso Halloween.La torta è una Brasiliana (...)
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23:17

Moscardini al latte

15 0Salva
Non avevo mai sentito parlare di questa cottura legata al pesce, ma quando me l'hanno proposta, in una piccola enoteca in riva al mare in Toscana, sono rimasta (...)
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22:42

Pane verde con pesto fatto in casa

24 0Salva
Ho pensato di fare questo pane e chiamarlo pane verde però di verde non ha niente...forse qualche lontana sfumatura ma occorre impegnarsi molto per (...)
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22:39

Ancora mele in un fragile guscio

54 0Salva
In autunno mia suocera mi manda grandi scorte di castagne, noci e mele...ed ecco allora spiegato il susseguirsi di dolci con le mele : )Ho usato le ultime mele (...)
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22:35

Zitoni al forno con polpettine, pasta al forno con carne piccola

28 0Salva
If baked pappardelle with radicchio is a good example of a northern Italian baked pasta dish, baked ziti, as this dish is known in English, typifies the (...)
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21:52

Biscottini ai Frosties alla Manuel

36 0Salva
variazione su un tema del geniale Manuel, adatta all’ora del tè! chi fa questi biscottini non può esimersi dal fare anche la ricetta madre: (...)
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21:20

Risotto con cipolla e salsa di peperoni

22 0Salva
Questa ricetta potra’ sembrare eccessiva, addirittura inutilmente dispendiosa (in termini di tempo). In realta’, l’ho trovata utilissima per preparare un (...)
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21:08

Farfalle campagnole

11 0Salva
Stasera sarò rapido, perchè sono distrutto fisicamente Per fortuna, oggi sono riuscito a prepararmi la pasta, nonostante i lavori in casa, che ahimè dureranno (...)
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20:57

Polpettone sformato

7 0Salva
Vi segnalo intanto questo sito carino, http://www.cambiamenu.it/, che magari molti conosceranno ma io no e che è anche fonte di ricettuzze buone. Questa, la (...)
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20:00

Fagiolini con pomodori pelati e alghe arame

28 0Salva
Mi piacciono molto i fagiolini cotti, spesso li faccio con il pomodoro, questa volta ho messo anche le alghe arame. Il risultato mi ha soddisfatto. (...)
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19:47

Ciambellette al vino

57 0Salva
Del libro di Sapo Matteucci avevo già avuto modo di parlarvi qualche post fa, dimenticando però di dirvi che mi aveva folgorato una semplice ricetta che ho (...)
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19:01

Croissant francesi

13 0Salva
Lo so, lo so… sono sempre più imperdonabile… solo che è un periodo particolarmente intenso e cucino poco. In più un paio di mesi fa è arrivata la nuova (...)
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18:58

Ceci all'arancia

38 0Salva
Un po’ mi vergogno a iniziare pubblicando una ricetta così elementare, ma se non lo faccio ora non mi deciderò mai! Questo piatto è degno di nota soprattutto (...)
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18:51

Minestra di verza, farro e orzo

87 0Salva
Una ricettina calda calda dall’Umbria ( senza disturbare i norcini) Una cosina facile facile,ma molto saporita. Ingredienti per 4 porzioni Farro 80 g. Orzo 80 (...)
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18:33

Pennette con salsiccia e fagioli borlotti

19 0Salva
Buon pomeriggio,dopo aver aiutato Mirtilla (vedi post precedente)voglio farvi conoscere questo bel primo piatto,di facile esecuzione e molto gustoso,me lo ha (...)
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18:22

Limoncello fatto in casa

9 0Salva
Trattasi di post quasi ammuffito... il limoncello si fa -almeno, io l'ho sempre fatto- in inverno. E in effetti le mie cinque bottigliette stazionano in frigo (...)
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17:38

Stufato di seitan con mele

13 0Salva
Un’altro dei miei piatti salati con la frutta,e’ stagione di mele,quindi ho veganizzato una ricetta abbastanza comune. E ci sta proprio bene una bella polenta. (...)
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17:20

Pennette con funghi di bosco e speck

12 0Salva
La rigida temperatura di ieri, mi ha fatto venir voglia di questapasta,che riscuote sempre buonumore in casa.. Ingredienti per 4 persone: 400 gr pennette o (...)
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17:13

Polpette con cuore salato e allesso

8 0Salva
Senza saperlo ieri ho aderito idealmente all’iniziativa milanese in favore delle popolazioni colpite dal terremoto in Abruzzo: 50 macellai lombardi hanno (...)
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17:11

Eurochocolate a Perugia

7 0Salva
Come promesso ecco alcune delle foto (.....le altre le troverete su facebook) della mio weekend a Perugia.............. ad essere sincera lo pensavo molto più (...)
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16:54

Troccoli agli champignon

12 0Salva
Domenica di ottobre, papà invitato ad una cresima : che fare? semplice, basta invitare il fidanzato a pranzo, facendo il giorno prima una scorribanda al (...)
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16:42

Ci facciamo un goccetto

20 0Salva
(solo per digerire meglio la vita… ) Lungi da me l’idea di corrompervi e istigarvi a bere! Chi mi conosce sa infatti molto bene come io regga l’alcool…. tre (...)
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16:41

Rinfresco vegano consapevole

9 0Salva
Sabato abbiamo festeggiato i 4 anni della mia bimba organizzando una festicciola in casa ed ho pensato di preparare una merenda Vegan all’insaputo dei genitori (...)
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16:18

Torta in mmf primo esperimento a quattro mani

11 0Salva
Ho sempre pensato che la cosa più importante, nei dolci, fosse la loro bontà, la qualità degli ingredienti, la sofficità degli impasti, la dolcezza delle (...)
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16:04

Crema di zucca solare

10 0Salva
Ciao, questa è la mia prima ricetta su Veganblog.it Ingredienti: 2 zucche potimaron da circa 800 g in tutto (ancora con la buccia e i semi) 1 scalogno 1 (...)
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