Ricette del dom, 6 set 2009

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Ricette

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23:34

Paparuli conzati sott'uoglio

107 0Salva
“paparuli conzati sott’uoglio”peperoni conditi sott’olioUna delle conserve per l’inverno adatte ad antipasti o come condimento per un primo piatto.(Conzati sta (...)
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22:23

Patate in umido fatta in casa da anni ricetta della nonna

104 0Salva
Questa è la versione delle patate in umido che si fa in casa mia da anni. Ricetta della nonna, passata alla mamma e poi a Loira. E Loira la vuole condividere (...)
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20:23

Pane alle noci per la macchina del pane

87 0Salva
foto(ricetta per la macchina del pane, copiata da Chissiricorda :-D ...)Servono:150 ml di acqua1 uovo piccolo2 cups di farina 02 cucchiai di latte in polvere2 (...)
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23:26

Ravioli dolci

57 0Salva
...c'è qualcosa di più triste dell'essere a dieta a carnevale? ...forse "essere a dieta a natale", ma non ne sono molto convinta ...a natale almeno non c'è (...)
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20:08

Bistecca di capocollo con burro agli aromi e maionese allo zafferano e semi di papavero

50 0Salva
Era un pò che non cucinavo carne e l'idea mi è venuta per partecipare al contest di Giallo Zafferano dedicato al BBQ!Ci sono in palio bellissimi premi e il (...)
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23:27

La Pandoreide ricetta tradizionale pandoro fatto in casa

12 1Salva
Ho postato “la pandoreide” su Cookaround più o meno un anno fa, racconta la tragicomica realizzazione del mio primo (ed ultimo) pandoro ...mi ero lasciata (...)
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23:25

Pigri si nasce!

39 0Salva
...ed io, modestamente, lo nacqui!;DMi piace invitare gli amici a cena e mi diverte cucinare ...ma passare ooreee ed oooreeee in cucina decisamente non è da (...)
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23:26

Bastoncini al formaggio

36 0Salva
...posto questa ricetta (già postata a suo tempo su Cook) giusto per togliermi (toglierVi;)) il sapore dolce:/ e per sottolineare che la sfilza di dolci color (...)
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23:25

Mousse avorio e pistacchio

34 0Salva
...e che ne dite di un'accoppiata inedita per questo blog come CIOCCOLATO BIANCO+PISTACCHIO? ;Dfurto o non furto, questo è il dilemma! ...direi furto, visto (...)
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20:27

Gamberi e peperoni saltati

33 0Salva
Questa ricetta è tratta da La Cucina Italiana, è una preparazione veloce, agrodolce un po' orientaleggiante, ho voluto provarla non sicura del risultato, ed (...)
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20:57

Fricassée de poulet à l’ancienne Julia Child

32 0Salva
I grew up on Julia Child. Other than nonna Angelina herself, no one inspired my love affair with cooking more. While other kids were eating milk and cookies (...)
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23:25

Petto di pollo rivestito di pancetta

32 0Salva
Premetto che riconosco l'opera meritoria di suffragette e femministe militanti (eterna riconoscenza!), eppure ogni tanto ho dei rigurgiti di perbenismo (...)
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08:34

Moelleux alla banana

30 0Salva
Adoro le banane, ma per mangiare le preferisco non mature, in questi giorni, con questo caldo maturano a vista d'occhio e quindi mi ritrovo sempre con un sacco (...)
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19:26

Insalata di spinaci freschi con mele, pecorino e noci

30 0Salva
NY. Cena da Bianca. Una meravigliosa insalata, fresca, croccante, profumata.Ingredienti*spinaci freschi (possibilmente in foglie di piccole dimensioni)*mezza (...)
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19:17

Melanzane impanate con farina di ceci

28 0Salva
Ricetta banale banale, molte di voi già faranno così… Ingredienti: melanzane a fette farina di ceci acqua sale pepe prezzemolo olio di semi pan grattato o (...)
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23:22

Millefoglie di polenta

28 0Salva
...vi capita mai di "inventare" un piatto partendo dal nome?A me capita spesso ...mi viene in mente un nome e già questo mi stimola le ghiandole salivari (...)
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23:26

Ditelo con i fiori

28 0Salva
...di zucca! ;)Il nostro orto ha cominciato ad avere un "perchè", ripagandoci della decisione (impopolare :/ ) di rendere una parte del giardino off-limits per (...)
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23:25

Impasto mani pulite

27 0Salva
L'ha postato per prima Dulchina, ma è con Luxiedda (mi sa che dovrò aprire la sezione "Luxiedda docet" per raccogliere tutte le ricette che mi sono state in (...)
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23:34

Calzoni fritti a due gusti

27 0Salva
Calzoni fritti a due gusti©chefalmeClassico delle paste lievitate, un pezzo forte della cucina della mia terraIngredienti per l’impasto:1kg di farina, 1 (...)
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15:07

Nidi di zucca ripieni di riso e caviale vegan

26 0Salva
Quando li ho realizzati ero soddisfattissima soprattutto perchè questi nidi sfiziosetti sono frutto degli avanzi che… non si sprecano mai Per la prima volta ho (...)
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08:05

Torta con pesche e cuore di marmellata

25 0Salva
Eccoci qua..... voglio postare questa delizia perchè mi ha sodisfatto particolarmente, e non vi dico la gratificazione quando ha sodisfatto tutti gli altri (...)
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23:22

Cornetti sfogliati e l'insicurezza dell'animo umano

25 0Salva
Perché una persona dichiaratamente pigra (...indovinate di chi si parla;) ) abbandona una ricetta semplice e di sicuro effetto, per avventurarsi in un'impresa (...)
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23:25

Tortini al cioccolato con cuore di pistacchio

25 0Salva
...ecco il primo furto con destrezza operato sul web: ho trovato questa ricetta in un blog francese (Station Gourmande) ed è stato amore a prima vista...per 2 (...)
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09:31

Timballino di riso con le sarde e zuppa di cipolle gratinate

23 0Salva
MATTINO: latte scremato ml. 150; caffè ml. 50, pane g. 25; oppure the ml. 150; pane g. 50.MEZZOGIORNO: Timballino di riso con le sarde, un frutto (150 (...)
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23:25

Cornetti di pane fatto in casa

23 0Salva
...ok, questo post non vi farà fare un salto sulla sedia per la sorpresa, però dovete fidarvi di me: è un pane buonissimo, l'effetto sui vostri ospiti sarà di (...)