Ricette del gio, 7 mag 2009

60 Nuove ricette culinarie

mer, 6 mag
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Nuove ricette
ven, 8 mag

Ricette

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23:59

Mercoledì dedicato a mamma e papà

47 0Salva
Ore 9,00. I ragazzi sono a scuola, la casa è già in ordine, fuori c'è il sole, il libro l'ho chiuso, colazione già fatta. Squilla il telefono. E' mamma che mi (...)
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23:58

Voglia di minestra

48 0Salva
Fuori continua il freddo e io ho voglia di cose calde e vere. Puoi tamponare la tristezza con delle crepes al cioccolato o con delle torte meravigliose. Puoi (...)
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23:55

Roma, una storia e una carbonara

43 0Salva
Eccomi qui. Sono appena tornata dall'ennesimo viaggio a Roma, che ormai è la mia seconda casa. E questo lo avverti quando ti senti a tuo agio tra strade e (...)
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23:54

Cacio e pepe in fiore

12 0Salva
ore 13,10Trastevere. Dopo una lunga, tranquilla passeggiata, io e Beppe, il mio amico di Milano, sentivamo un languorino, anzi no, avevamo proprio fame. (...)
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23:17

Insalata tiepida di funghi e pesce del Porta s. Pietro.

13 0Salva
foto(il Porta S. Pietro è un ristorante di Forlì, molto vicino all'ufficio, dove si va spesso a mangiare coi colleghi. Tra le insalate che propone, questa è la (...)
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22:30

Bonet piemontese di Azalea

27 0Salva
150g zucchero200g amaretti finemente tritati2-3 cucchiai cacao amaro (circa 30g)5 uova intere + 1 tuorlo750 ml latte caldo3 cucchiai di rumPer il caramello: (...)
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22:28

Crostata alla Crema d'Arancia

17 0Salva
Crostatina un pò elaborata, fatta per festeggiare il primo di Maggio! L'idea originale era di provare una ricetta della pastiera passatami da un cuoco vegan e (...)
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22:23

Sugo di verdure e gamberi di Donatella

16 0Salva
- 2 carote- 1 zucchina- 1 porro- 15 pomodorini ciliegino- gr. 500 gamberi freschi- olio- aglio- sale, peperoncinoHo tagliato le carote, la zucchina e il porro (...)
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22:16

Crispelle di riso di Serafina

12 0Salva
1 kg riso originario1 litro di acqua1 litro di lattesale q.b.farina, miele, olio di semi di arachidiIn una pentola mettere acqua e latte aggiungere il riso e (...)
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22:13

Dolce al cioccolato

8 0Salva
INGREDIENTI:PER 8 PERSONE:125gr. di cioccolato 60 gr. di burro 125 gr. di zucchero 3 uova60 gr di maizena PREPARAZIONE:Fate sciogliere a fuoco basso in un (...)
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22:02

Indivia belga al forno con prosciutto e besciamella

13 0Salva
8 cespi d'indivia belga (circa mezzo kilo)8 belle fette di prosciutto cotto300g besciamella pronta40g burro40g grana grattugiato2 tuorlimezzo limonenoce (...)
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21:56

Crema di lattuga

23 0Salva
Fin da quando frequentavo la scuola media, di lunedì e giovedì sera vado in palestra e seguo un corso di aerobica e tonificazione che si chiama Jazzercise. (...)
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21:55

Verdure gratinate di Ela

21 0Salva
PeperoniCaroteZucchineFunghiPatateCipollee quanto altro vi viene in mentepangrattatoprezzemolo, timosale, pepeolio evoSi tagliano i peperoni a falde e le altre (...)
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21:53

Risotto alle zucchine e code di gambero di MariaPia

28 0Salva
X4300g di riso carnaroli1 cipollottobrodo fatto con sedano carote e cipolla400g di code di gamberi2 zucchine trombettaprezzemolo tritatomaggiorana a (...)
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21:23

Sformatini di cavolfiore al rosmarino

11 0Salva
Un’altra ricetta per dare fondo agli ultimi cavoli della stagione! Non è nulla di che e quasi mi vergogno a postarla in questo tourbillon di ricette epocali (...)
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20:18

Tronchi di cono con riso basmati

74 0Salva
Stasera ho saltato il corso di aqua-gim, ebbene sì… Troppo stanca, non tanto fisicamente, quanto mentalmente. Sono sempre in giro, non ho mai tempo per (...)
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20:02

Muffin con rabarbaro e fragole

15 0Salva
A forza di frequentare il blog di Vera e di vedere tutte le versioni dei suoi meravigliosi muffin mi sono fatta contagiare dalla muffin-mania e dal connubio (...)
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19:44

Aspic di yogurt e fragole

19 0Salva
Tanto per cominciare……, e visto che finalmente è arrivato un briciolo di caldo, ho pensato di fare questo dolce fresco e facile da preparare. Avevo letto la (...)
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19:36

Coniglio alla vecchia maniera

36 0Salva
Ingredienti: - coniglio fresco ( non congelato ) da Kg. 1.6 circa con il suo fegato- 1 cipolla bianca, 1 carota, 2 spicchi d’aglio- sedano rapa da grattugiare- (...)
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19:36

Ramequin pollo e prugne

9 0Salva
Prima o poi vi proporrò di festeggiare la saint ramequin... Io quelle cocottine lì le adoro.Così ne ho foderate due, le più grandi che ho (diametro 8 cm) con (...)
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19:06

Sformatini di semolino e prosciutto cotto

37 0Salva
Non so se realmente entrino nella categoria "sformatino", a me piace chiamarli così perchè mi piace la loro forma e poi.... so buoni!!!!Sformatini di (...)
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19:02

Pasta con polpette cruelty free

68 0Salva
E chi lo dice che i vegetariani e i vegan non possono permettersi la mitica pasta con le polpette della nonna? Ingredienti (per 3 persone): 250 g di pasta 1 (...)
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19:02

Pane con poolish

62 0Salva
Più che una ricetta, questa è un’idea che voglio condividere con chi tra voi ha la macchina del pane e vuole usare poco lievito. L’ho trovata su internet e ora (...)
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19:02

Fagiolini e asparagi alla pugliese

70 1Salva
Questo è un contorno molto saporito, che si può gustare sia caldo che freddo. Ho trovato la ricetta in un libro di ricette pugliesi e da allora lo faccio (...)
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17:19

Involtino di radicchio con pollo e pancetta

9 0Salva
della serie :quello che mi balena nella mente,per questa ricetta per 4 persone occorre :2 fette di pollo4 fette di pancetta o mortadellapane seccofoglie di (...)
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