Ricette del ven, 24 apr 2009

41 Nuove ricette culinarie

gio, 23 apr
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sab, 25 apr

Ricette

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23:43

Pancakes fatti in casa con ricetta semplice

10 0Salva
Con dei bambini in casa capita di avere dei loro amici che gironzolano per casa nelle ore più disperate...e capita spesso che qualcuno salti fuori dicendo "io (...)
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23:42

Legare un arrosto di lonza di maiale

11 0Salva
Non avendo creato alcun piatto interessante ultimamente, inserisco una vecchia sequenza di foto orribili che avevo fatto legando un pezzo di lonza di maiale.E' (...)
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23:06

Tiramisù alle fragole

14 0Salva
INGREDIENTI: 800 gr. di fragole 140 gr. di zucchero succo di 1 limone 4 uova 500 gr. di mascarpone 2 cucchiai di rum 300 gr. di savoiardi PREPARAZIONE: Lavate (...)
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22:14

Ciambella con uva sultanina

30 0Salva
INGREDIENTI: 135 gr. di farina 13 gr. di lievito di birra 75 gr. di acqua lievitino Amalgamare tutti gli ingredienti e lasciare lievitare per 30 minuti. (...)
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21:50

Pasta con nocciole

53 0Salva
Un’invenzione lì per lì. Non sapevo come condire la pasta per Sandro ed ho felicemente trovato in dispensa i semi di papavero (che da un pò non usavo) e delle (...)
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21:49

Risotto con gamberi piselli e timo

21 0Salva
....dopo i kilometrici post dei giorni precedenti , eccone uno senza grandi chef , senza Master of Food , solo dolci piselli novelli , colorati gamberi , timo (...)
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21:02

Pane strano con ricetta di Giorilli

23 0Salva
Avevo voglia di una coccola...e mi sono comprata il libro di Piergiorgio Giorilli "Pane & Pani"!La mia libreria ha accolto molto volentieri questo gran bel (...)
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20:36

Antipasto crudo con frutta e sedano

21 0Salva
Dopo aver visto in tv un artista intagliatore di ortaggi e frutta ecco un’idea diversa per presentare pinzimonio o antipasti, magari su una bella tavola estiva (...)
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20:20

Lasagna

31 0Salva
Questa ricetta è una rielaborazione dell’originale ricetta che mi ha passato una mia carissima amica nonchè esperta collezionista di dischi di Milano ed è (...)
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20:19

Tocchetti di cioccolato a freddo

21 0Salva
L'amore chiede tutto......Ed ha il diritto di farlo!!!Ludwig van Behethoven (1770-1827) compositoreEsattamente una settimana fa ho terminato il mio mini (...)
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19:39

Rotolo di Gaeta con cicoria, olive e salsiccia

23 0Salva
Amiche blogghine, ieri sera per soddisfare le mie voglie salate ho preparato un rotolo di pasta sfoglia ripieno di cicoria, olive di gaeta e (...)
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19:24

Ciambella Lentigginosa alla Panna

20 0Salva
Ho acquistato l'anno scorso alla Fiera del libro 2 libretti piccoli, deliziosi che parlano d'amore e di fiori con allegate ricette ispirate ai due temi (...)
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19:00

Paternostrini e zolfini: pasta e fagioli semplici

23 0Salva
Mi fa ridere questo abbinamento: una pasta che si chiama “paternostro” e un fagiolo che si chiama “zolfino”, praticamente il diavolo e l’acqua santa!!!! Giochi (...)
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18:19

Cioccolato riciclato

20 0Salva
Ogni anno è sempre la stessa storia...arriva Pasqua, si compra l'uovo, ma al solito ci si ritrova con una montagna di cioccolato al latte. Già, al latte e non (...)
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17:49

Pacchetti di riso

21 0Salva
Aspettando Natale 2007Si è aperta come ogni anno la corsa ai regali, la caccia affannosa a quello introvabile, originale, ricercato: tutto in una maratona (...)
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16:13

Bocconcini di merluzzo

16 0Salva
Spinate il filetto di merluzzo e tagliatelo a bocconcini grandi quanto una noce. Amalgamate la farina ai grissini grattugiati.. L'articolo Bocconcini di (...)
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15:51

Piccoli dolci con fragole e pepe lungo

11 0Salva
Fragole e pepe: esiste connubio più riuscito? Le povere fragole che si trovano sui banchi oggi hanno decisamente bisogno di una spintarella in più...e cosa c'è (...)
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15:34

Garganelli tartufati con salsiccia e porcini

13 0Salva
Indovinate un po’ cosa ho utilizzato per fare questa pasta? Ebbene si, il mitico patè di tartufo della Compagnia del Cavatappi, è perfetto e profumatissimo! (...)
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15:26

Cozze alle mandorle

51 0Salva
La ricetta delle cozze alle mandorle che pubblichiamo è del nostro sostenitore Franco Pesce che, qualche giorno fa, ha avuto il piacere di gustare in un (...)
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15:25

Bavarese al limone con glassa a specchio di fragole

333 2Salva
Adoro le mousse e le bavaresi, non ho molta dimestichezza con la gelatina e devo ancora perfezionarmi, ma non mi lamento dei risultati, ecco un dolcetto che ho (...)
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15:22

Pomodorini al tun tun

22 0Salva
Maiorca è un'isola che riserva molte sorprese. Non solo spiagge lunghe e animate, ma anche saliscendi, mulini a vento, distese di mandorli in fiore... Come non (...)
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15:08

Cupcakes ai mirtilli

20 0Salva
Amo molto i muffin ai mirtilli e questa volta ho pensato di renderli ancor più golosi con una copertura cremosa al philadelphia…Ingredienti: 2 tazze (da 250 (...)
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15:07

Fragole all’arancia e Marsala

21 1Salva
Le fragole all’arancia e Marsala sono una botta di vita della cucina siciliana. I profumi intensi delle fragoline, del Marsala e del succo dei tarocchi, (...)
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14:39

Barchette di melanzane ripiene

37 0Salva
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 6 Melanzane 200 gr. Sugo di pomodoro 1/2 Cipolla 1 Aglio origano q.b Prezzemolo Tritato 1 cucchiaio di capperi 1 mozzarella di (...)
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14:38

Quiche porri e salamini cacciatore

9 0Salva
Hai presente quando hai voglia di una cosa "sfiziosa" che già con ritrosia assageresti preparata da altri, ne tantomeno compreresti già confenzionata in (...)