Ricette del mer, 1 apr 2009

53 Nuove ricette culinarie

mar, 31 mar
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gio, 2 apr

Ricette

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23:39

Gelatina brillante di tè sencha alla papaya

7 0Salva
Volete vedere una cosa divertente? l'avete appena vista qui sopra nella foto (ha, ha)Per farla ho preso del tè caldo (ma va bene anche altro liquido, purchè (...)
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23:34

Coratella di agnello ai funghi

102 1Salva
Una di coratella di agnello500 g di polpa di pomodoroun pezzetto di cipolla, sedano e carota50 g di grasso di prosciutto20 g di funghi secchiprezzemolouno (...)
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23:10

Due bellissimi premi

23 0Salva
Ieri ho ricevuto questi due premia donarmeli è stata la carissima Morena che ringrazio moltissimo per aver pensato a mei premi sono bellissimi, ma mi (...)
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22:06

Brioche en couronne

15 0Salva
Era da un po’ che non pasticciavo con il mio lievito madre, anche se sempre e comunque l’ho nutrito con amore, l’ho coccolato ed ogni tanto, per metterlo in (...)
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22:03

Dolci senza zucchero facili e veloci

90 0Salva
Questi sono dei dolcetti favolosi, naturalmente vegan. Facilissimi e veloci da preparare, parola mia vi leccherete i baffi! La cosa bella è che, nonostante non (...)
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22:01

Budino di tofu al cocco

30 0Salva
Ingredienti: 200 g di tofu 400 ml latte di cocco (nel caso si può fare metà acqua metà latte) 4 cucchiaini di agar agar 5 cucchiai da minestra di farina di (...)
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21:46

Torta di biscotti al cocco

14 0Salva
ieri era il compleanno di matteo...ho preparato 4 torte da portare in ufficio ( 2 all'ananas e 2 bicolori). mi mancava solo da preparare la torta per la sera, (...)
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19:17

Sofficini fatti in casa

27 0Salva
Sono anni che preparo questi sofficini .La prima volta che sono stati fatti i miei figli avevano 4-e -5 anniOggi sono dei bellissimi ragazzi di 31-e-30 anni e (...)
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19:10

Quiche Lorraine alla mia maniera

18 0Salva
Ingredienti:1 confezione di pasta brisée (tonda)100 g di lardons fumés (pancetta affumicata a dadini)4 uova1 vasetto di crème fraiche épaisse (panna da cucina (...)
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18:43

Bistecche di cinghiale ripiene al forno

108 0Salva
Questa ricettina è stata presa sul blog di Perlablu.Mi ha incuriosito a tal punto che l'ho adattata alle bistecchine di cinghiale che avevo nel frezeerLa (...)
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18:19

Come preparare i biscotti per il tè

8 0Salva
Mi ero innamorata di questi biscottini qualche tempo fa e cioè quando li avevo provati nella pasticceria in cui ho fatto lo stage e subito ero stata colpita (...)
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17:33

Biscotto tipo grisbì fatto in casa

22 0Salva
Da qualche giorno vedo la pubblicità di questi biscotti, che mi piacciono molto, ed ero curiosa di capire se qualcuno aveva mai provato a farli in casa .... (...)
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17:24

Funghi fritti

64 0Salva
Ovvero, gebackene Champignon, detto in lingua originale. Lasciatemi sfogare un poco, volete? Sono arrabbiatissima. La caldaia – nuova, a condensazione, nemmeno (...)
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16:27

Bietole al pomodoro light

14 0Salva
BIETOLE AL POMODORO...L'estate non è proprio alle porte ma io preferisco pensarci in anticipo anche perchè quest'anno in effetti i chiletti da perdere Sono più (...)
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16:22

Crostata di pere e cioccolato

24 0Salva
Questa torta mi è proprio piaciuta.Sarà perché è "cioccolatosa" al punto giusto...sarà per il sapore particolare delle pere cotte nello spumante...sarà perché (...)
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15:51

Crostata meringata al cocco e Nutella

46 0Salva
Lo so, sono una patita delle crostate , ormai lo avete capito, ma questa la dovete provare assolutamente, è troppo buona.Avevo un po di cocco avanzato e volevo (...)
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15:04

Torta di nocciole

13 0Salva
Per questi rigori primaverili, non ho fatto a meno di riaccendere il forno...125gr nocciole sgusciate (avevo un po' di nocciole sgusciate ed un po' di (...)
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14:25

Riso integrale ai tre colori

38 0Salva
Eccomi qui… certo… con qualcosa di fin troppo semplice rispetto alle mille ricette che ultimamente affollano il blog… :-)) sono ancora agli inizi… Avevo una (...)
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14:23

Ratatouille d’inverno con verdure stagionali

51 0Salva
D’estate mi piace molto preparare la ratatouille, ma al momento i contadini da cui faccio la spesa hanno ancora le verdure invernali e così ho deciso di (...)
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14:12

Colomba di Pasqua senza stampo e zucchero in granella

5 0Salva
Questa che vedete qui sotto è una colomba pasquale.Si, davvero! Ok, non ha la forma di una colomba perché non abbiamo trovato da nessuna parte lo stampo e non (...)
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13:32

Focaccia rossa allo yogurt

8 0Salva
Avevo un bicchiere di yogurt casalingo da finire, così mi sono venute in mente delle belle focacce rosse:Ingredienti:500gr di farina 0un bicchiere di yogurt (...)
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13:12

Preparato per soffritto

136 1Salva
Visto che ormai faccio parte della “famiglia”, e certi trucchetti bisogna divulgarli, ho deciso di postare la ricettina (proprio ina ina) del “soffritto (...)
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13:00

Pastas al vapore con verdure

39 0Salva
Preparo spesso questo piatto semplice e sostanzioso. Ottimo in inverno servito tiepido ma anche in estate lasciato riposare in frigo. Inoltre la cottura a (...)
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12:48

Torta con fagioli

11 0Salva
questa torta con un ingredienti insolito come i fagioli è veramente soffice e resta morbida per giorni ,l'ho provata tempo fa e devo dire grazie alla sua (...)
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12:41

Bruschettine al rosmarino e cipolla

7 0Salva
Ve la ricordate la ricetta dei baicoli?Ebbene...sono rimasta più che soddisfatta del risultato............e mentre li sbocconcellavo pensavo al fatto che la (...)