Ricette del lun, 16 feb 2009

50 Ricette culinarie popolari

dom, 15 feb
Popolari
Nuove ricette
mar, 17 feb

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
14:45

Crostata di ricotta e cioccolato

16 0Salva
Vino di accompagnamento: Crémant du Jura Chardonnay(Philippe Michel 2006)Ingredienti:per la pasta frolla50 g di farina100 g di zucchero150 g di burro3 uova (...)
Anteprima
Opzioni
17:55

Zuppa di lenticchie e patate

19 0Salva
Zuppa di lenticchie e patate100 gr patate150 gr lenticchie in scatolaun pezzetto di cipolla1 cucchiaino di olio extra vergine di olivamezzo dado vegetaleacqua2 (...)
Anteprima
Opzioni
17:24

Pastiera napoletana

15 0Salva
PASTIERA (classica ricetta napoletana!!)INGREDIENTI (x la pasta frolla) :Kg. 1 di farinaGr. 400 di zuccheroGr. 200 di burroGr. 200 di sugnaNr. 2 uovaNr. 2 (...)
Anteprima
Opzioni
17:41

Uovo di Pasqua fatta in casa con cioccolato fondente

13 0Salva
Uovo Di PasquaIngredienti:500gr di cioccolato fondente di coperturatermometro per dolci (detto anche caramellometro)due mezzi stampi per uova di Pasqua di (...)
Anteprima
Opzioni
15:04

Ciambelline e bomboloni con patate

106 0Salva
Io adoro le ciambelline con le patate, vengono sempre morbidissime, però per lessare le patate dobbiamo deciderci in anticipo, bisogna avere il tempo che si (...)
Anteprima
Opzioni
10:31

Polenta senza girare

69 1Salva
pentola con fondo spesso (quelle che cuociono senza grassi) alta cm 12 e di 20 cm di diametro250 g farina gialla1 cucchiaio sale grosso1,500 l acquaFar bollire (...)
Anteprima
Opzioni
15:32

Savarin con crema e frutta fresca

41 0Salva
In questi giorni ho sperimentato un’ennesima ricetta trovata su una rivista di dolci che trattava di babà e savarin… Pur tuttavia ho apportato delle modifiche (...)
Anteprima
Opzioni
15:35

Gnocchi con pesto di pistacchi di Bronte e mortadella

39 0Salva
500 gr di gnocchi di patate50 gr di mortadella tritata grossolanamente2 cucchiai di pesto di pistacchi di brontesale per l'acquaMentre gli gnocchi stanno (...)
Anteprima
Opzioni
07:30

Torta di carote e arancia senza mandorle

35 0Salva
La torta di carote di Nonna Ivana rivisitata ( quindi senza mandorle e con succo di arancia al posto del latte ) ... Buonissima !!Ingredienti :120 g zucchero2 (...)
Anteprima
Opzioni
08:57

Muffin allo yogurt cioccolato e marmorizzati

34 0Salva
Ieri finalmente ho comprato gli stampi per fare i muffins, e oggi ho deciso di provare. Ho cercato una ricetta ma c'era sempre qualcosa che non mi sembrava (...)
Anteprima
Opzioni
16:30

Torta Anna di Marta

29 0Salva
Per prima cosa dico che è buonissima e la preparerò di nuovo senz’altro. Io ho usato una farinetta di mais che le da un colore giallo molto carino. La ricetta (...)
Anteprima
Opzioni
17:17

Foresta Nera Vegan

27 0Salva
Questa torta l’ho preparata l’anno scorso diverse volte e visto che dovrò prepararla ancora per un compleanno questo fine settimana vi posto la ricetta. Devo (...)
Anteprima
Opzioni
22:30

Straccetti ai quattro formaggi con radicchio e noci

27 0Salva
Freddo freddo...ma quanto freddo fa in questi giorni??? Fortuna che abbiamo bisogno di tante calorie per affrontarlo al meglio ;o) Ingredienti per 6 persone:1 (...)
Anteprima
Opzioni
13:09

Biscotti alle nocciole

25 0Salva
Anche se non l'ho festeggiato, sabato ho preparato per il fine settimana dei buonissimi biscotti alle nocciole. Avevamo delle nocciole da tostare e vedendo che (...)
Anteprima
Opzioni
20:28

Ricci e salamino dolci per San Valentino

25 0Salva
Queste ricette sono state pensate ovviamente per San Valentino! Il “salamino dolce” avevo pensato di farlo a forma di cuore, ma purtroppo ho avuto dei seri (...)
Anteprima
Opzioni
14:54

Muffins alle mele

24 0Salva
Questi muffins li ho inventati perchè volevo un muffin veg che non fosse la solita cosina cioccolatosa… e in più ho delle mele avanzate, così le riesco a (...)
Anteprima
Opzioni
20:47

Torta girasole per compleanno

21 0Salva
La mia torta di compleanno era composta da 2 torte differenti:Ho voluto regalarmi l'ebbrezza di una torta a 2 piani!Per la prima ho fatto un pds al cioccolato (...)
Anteprima
Opzioni
20:45

Sformatini di riso con broccoli e Taleggio, i falò del 17 febbraio nelle valli valdesi

21 0Salva
Oggi la giornata è stata bellissima.Non un alito di vento.Da settimane nei prati qui in valle, e ciò è successo in tutte le valli valdesi, avevo notato un (...)
Anteprima
Opzioni
06:39

Salsa Marchand de Vin

20 0Salva
Ovviamente la vera Marchand de vin è diversa e, anche questa, a voler esser fini andrebbe filtrata ma a noi piace così.Ah, si, è una salsa per arrosti. In (...)
Anteprima
Opzioni
08:57

Muffins alle noci semplici e veloci

19 0Salva
Questo sabato pomeriggio ho voluto sperimentare ancora con i muffins, e già che a casa ho un kilo di noci avanzati dalle feste guidandomi dalla ricetta dei (...)
Anteprima
Opzioni
13:35

Torta morbida alle mandorle

19 0Salva
Premetto che la foto è stata scattata con il cellulare, per cui la risoluzione questa volta non è delle migliori! Questa torta è frutto della sana fantasia, la (...)
Anteprima
Opzioni
13:42

Tortine leggere al cioccolato e mele cotte

19 0Salva
Il fatto di avere del tempo libero è una vera e propria minaccia per la mia linea e per la bilancia che mi guarda sorniona ogni volta che le passo (...)
Anteprima
Opzioni
10:31

Pane a cassetta circolare: come prepararlo

17 0Salva
Come fare un panettone gastronomico utilizzando le fette di pane a cassetta senza crosta.Ho fatto una prova con solo una confezione di pane, ha cinque fette (...)
Anteprima
Opzioni
21:30

Crema di zucca

17 0Salva
Questa ricetta l’ho ottenuta per gentilissima concessione dei cuochi del Mercoledì vegan alla Biosteria del Laboratorio Sociale Autogestito 100celle (spero non (...)
Anteprima
Opzioni
19:37

Penne con salsa di salmone affumicato e rucola

17 0Salva
Questa viene sempre dal tentativo di far mangiare pesce e verdura ai bimbetti.La salsa io la uso anche per mangiarla su dei semplici crostini sola o (...)