Ricette del sab, 14 feb 2009

31 Ricette culinarie popolari

ven, 13 feb
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dom, 15 feb

Ricette

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20:12

Galani

21 0Salva
Questa è la ricetta della cuoca dei conti Fustemberg, per tanti anni ho sfornato galani a volontà. Ora che la dieta impone attenzione ai fritti, ve la (...)
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13:43

Lonza di maiale al latte nella pentola a pressione

120 1Salva
1 lonza di maiale (700-800 gr)250 ml latteaglio, olio, sale, rosmarino Nella pentola a pressione mettiamo a rosolare la lonza nel olio con 1 spicchio d'aglio (...)
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22:29

Ragù

46 0Salva
In net contrast to everything stated yesterday about sauce and Italians eating light meals, today we polished up a whole pan of glorious cannelloni al ragù. It (...)
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23:44

Farifrittata con cime di rapa

33 0Salva
Inutile ripetere quanto buona sia la più famosa cecina, ma credetemi questa specie di cecina con le verdure a noi piace molto! Diventa un bel piatto unico (...)
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15:37

Cuoricini morbidi di pane fatti in casa

32 0Salva
cuoricini morbidi di pane, inserito originariamente da fugzu.Ecco dei piccoli panini, con crosta sottile ma interno morbido per festeggiare tutti gli amori e (...)
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16:26

Cookies americani con gocce di cioccolato

31 0Salva
Sono tra i miei biscotti preferiti, sono ricchi di cioccolato, croccanti e fragranti!Sono semplici e veloci da fare, e il risulato è sempre garantito!Vi (...)
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10:10

Torta cannellosa al cocco

28 0Salva
Urge dolcezza. Se non riesco a dispensarla di mio, proviamo con una torta, che non si sa mai, magari il profumo che si sprigiona dal forno riuscirà a (...)
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13:32

Lenticchie piccanti con paprika e curry

27 0Salva
Un bel primo leggero di germogli di lenticchie piccole con 1 spolverata di paprika e curry con l’aggiunta di 1 filo d’olio piccante al peperoncino. Ottimo (...)
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18:36

Palla di tofu al prezzemolo

26 0Salva
Questa crema di tofaggio è ottima come aperitivo o antipasto. Può essere il punto di partenza di infinite varianti, ai cuochi di Veganblog non mancherà (...)
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10:10

Muffins al caffè e cuore di mou

25 0Salva
Rùllino i tamburi, squillino le trombe, Cielo ha sfornato i più deliziosi muffins della sua carriera di apprendista pasticciona. Li aveva proposti Elga, (...)
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07:33

Tronchetto romantico per San Valentino

24 0Salva
IL giorno di S. Valentino a dire il vero io e Mirko non lo festeggiamo maiiiiiiii....perchè per noi è S.VALENTINO da 13 anni!!!!!!!però questa è una occasione (...)
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17:35

Macine: biscotti per la colazione di San Valentino

23 0Salva
Buon San Valentino a tutti! Anche se vi ho augurato buon San Valentino, non vi propongo una ricetta "a tema". Vi mostro, invece, dei semplicissimi biscotti, (...)
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15:58

Tiramisù dell'amore

22 0Salva
Sono 2 giorni che bazzico tra i blog e internet per cercare qualche dolci per San Valentino che mi ispiri magari qualcosa di particolare e originale e ieri mio (...)
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15:04

Parigina

21 0Salva
Ingredienti per l'impasto pizza:600 gr. farina 00,io per errore ho usato la 0 e devo dire che il risultato è stato ecccellente,sofficissima,320 gr. di acqua,20 (...)
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19:10

Fusilli ricotta noci pecorino

20 0Salva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:350 gr di fusilli, 250 gr di ricotta, 50 gr di pecorino grattugiato, circa 20 gherigli di noce, qualche cucchiaiata d'olio di oliva- (...)
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15:38

Panna di riso

19 0Salva
Oggi, volendo preparare i bucatini con panna e funghi, mi è venuto in mente di leggere gli ingredienti di quella che usiamo normalmente. Visto la banalità (...)
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10:11

Crostatine di mele

18 0Salva
Una delle tante cose che ero convinta di non essere in grado di fare e che mi pareva di una difficoltà spaventosa, è la pasta frolla. Non ho idea di come mi si (...)
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15:28

Capesante con crema di broccoli

17 0Salva
Le capesante non hanno bisogno di niente, preparazione zero, ora vengono vendute anche già aperte.La crema di broccoli è veloce da preparare e si abbina bene (...)
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12:31

Orzo cake per colazione

15 0Salva
Innanzitutto ancora tanti auguri a tutti coloro che (si) amano… Il dolce che vi propongo è un classicissimo plum (ma mi sono sempre chiesta: perchè “plum” se (...)
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19:51

Chocolate crinkle cookies

13 0Salva
Quelli scuri della foto... gli altri sono gli Snickerdoodles, di cui al prossimo post. Gli americani, quando si tratta di biscottame asrcistracalorico, ci (...)
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13:10

Ratatouille in mezzaluna di frolla e garganelli al sugo in cuore di frolla

11 0Salva
Intanto un felice S. Valentino a tutte le mie amiche!!!!Questa volta poche chiacchiere e tante immagini per illustrare due ideuzze che mi sono venute in mente (...)
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16:43

Riso con gamberi e parmigiano al limone per pranzo e polpette

11 0Salva
Questa settimana son stata un po' latitante, mi sono limitata a sbirciare sui blog amici, ma questo week end si preannuncia interessante dal punto di vista (...)
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12:42

Purè di sedano

10 0Salva
Il sedano è una pianta tipica del Mediterraneo, ricca di proprietà nutritive; questo vegetale contiene, infatti.. L'articolo Purè di sedano sembra essere il (...)
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12:36

Tortiglioni alla crema di tonno

9 0Salva
Che fine ho fatto? Sono per caso stata rapita dagli alieni? Magari. Semplicemente non riesco più a fare cose troppo articolate (cucinare, fotografare, seguire (...)
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10:57

Coppe Duetto all’Amaretto secondo Dolcipensieri

7 0Salva
Un “dolcepensiero” per S.Valentino: un dessert al cucchiaio dalla golosa consistenza vellutata. Vi auguro un San Valentino “consistente ma vellutato” pieno di (...)