Ricette del mer, 4 feb 2009

73 Nuove ricette culinarie

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gio, 5 feb

Ricette

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23:27

Salsicce e lenticchie: ricetta per 4 persone

12 0Salva
SALSICCE E LENTICCHIE Ingredienti per quattro persone: 4 salsicce300 gr. lenticchie secche1 carota1 cipolla1 agliosalviapassata di pomodorosaleolio (...)
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23:13

Tonnarelli funghi e gamberi ricetta per 4 persone

20 0Salva
TONNARELLI FUNGHI E GAMBERI Ingredienti per 4 persone: 4 uova400 gr. farina di grano duro200 gr. funghi champignon6 fettine di funghi porcini essiccati6 (...)
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22:06

Cestini di uova di Mylly

47 0Salva
4 panini ai cereali 4 uova 4 gherigli di noce 100 g di Emmental burro q.b. 1 rametto di maggiorana fresca sale pepe Come si fa: Per prima cosa priva i panini (...)
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22:06

Torta tirolese di Gisella

58 0Salva
350 g di farina 0 4 uova medie 1 bicchiere (da acqua) di olio di mais 1 bicchiere (da acqua) di latte 100 g di Alpkäse ** di media stagionatura grattugiato 150 (...)
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22:04

Salato al tonno e olive di Gisella

32 0Salva
350 g farina 0 1 bicchiere da vino di olio di semi di girasole (un po' scarso) 1 bicchiere di vino bianco secco 4 uova 80 g di olive verdi snocciolate (per far (...)
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22:04

Torta Milanese di Gisella

21 0Salva
farina 0 320 g salame Milano 100 g una robiolina (circa 100 g) 3 uova medie 1 bicchiere di quelli usa e getta di olio di mais o di girasole 1 bicchiere (...)
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22:03

Gisella peperoni e farfalle salate

10 0Salva
6 uova intere battute 400 g farina 2 dl olio mais ¼ latte 100 g parmigiano grattugiato 1 bustina lievito per torte salate o di cremor tartaro 100 g olive nere (...)
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22:02

Cake alla crescenza di Gisella

28 0Salva
300 g di farina 4 uova medie ( se grandi, 3) Mezzo bicchiere (da acqua) di olio di mais mezzo bicchiere (da acqua) di latte 250 g (anche 300) di crescenza (...)
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22:01

Strata di Ezia con spinaci e formaggio

23 0Salva
8-10 fette di pane (vecchio o lasciati fuori seccare) - 5 cucchiai di burro O olio EX V- 1/2 bicchiere cipolla tritato - 7-8 cubetti spinaci (scongelato e (...)
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22:00

Babà salato di Azalea

13 0Salva
farina gr 500 patate 250 gr lessate e schiacciate lievito 25 gr 2 uova 1 bicchiere di latte 100 gr di burro fuso formaggio fontina o caciocavallo 200 gr 150 gr (...)
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22:00

La pasta sprint di Azalea

17 0Salva
... praticamente una brisèe senza burro nè uova!! 250g farina 00 1 cucchiaino da tè raso di sale 1 cucchiaino da tè raso di lievito istantaneo per torte salate (...)
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21:48

Zuppa di pesce di Ezia

24 0Salva
600 gr di filetti di pesce (i migliori rombo, san pietro, nasello, triglie) ma qualsiasi va bene in estate uso pomodori adesso la salsa circa 300gr 1 cipolla 1 (...)
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21:48

Zucchine ripiene di tonno e ricotta per 2 persone

29 0Salva
x 2 persone 4 zucchine 100 g tonno sgocciolato 100 g ricotta 2 fette pancarré ammollato col latte e strizzato 1 uovo piccolo mezzo cucchiaio prezzemolo tritato (...)
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21:47

Trotelle di torrente di Mamocka

14 0Salva
trotelle alloro limoni rosmarino sale e pepe q.b. olio La teglia ha una scannellatura sul fondo, nella quale si versa l’acqua. Si forma un letto di foglie di (...)
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21:47

Totani in tegame di Gisella

21 0Salva
Preparare un ripieno con mollica di pane bagnata in un po' di vino bianco, uovo, prezzemolo, aglio e parmigiano. Dopo aver pulito i totani, riempire (non (...)
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21:46

Tortini di alici di Maria Pia

52 0Salva
questi sono piatti che facevo a Montesilvano con alici freschissime Grattugiare 2 patate come si fa con le carote. Diliscare e pulire le alici un 600g Fare una (...)
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21:46

Torta di baccalà di Mamocka

29 0Salva
250 grammi di baccalà 1 cipolla 2 spicchi di aglio olio d'oliva 1 rametto di prezzemolo 6 cucchiai di farina 4 dl di latte 6 uova 2 cucchiaini di lievito burro (...)
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21:45

Tonno al sesamo di Valentina

28 0Salva
L'altra sera ho fatto il tonno in questo modo ed era squisito. Ho preso dei tranci di tonno, li ho puliti dall'osso centrale, tolto la pelle e tagliato a pezzi (...)
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21:45

Tagliata di tonno di Fiorella

24 0Salva
per 2 2 fette spesse di tonno due radicchi trevigiani una scodella di spinacino uno spicchio di aglio olio evo pepe a piacere sale qb affettare il radicchio e (...)
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21:44

Spigole al cartoccio di Mylly

23 0Salva
per 4 persone: 4 spigole di 200-240g 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 1 cipolla di Tropea sale pepe Come si procede: Trita la cipolla, regola di sale e (...)
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21:44

Spiedini di gamberoni e zucchine

81 0Salva
16 code di gamberoni 4 zucchine piccole e sode 1 limone 2 cucchiai di Vermouth olio extravergine d'oliva sale pepe spiedini di legno (tenuti a bagno) Sguscia (...)
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21:43

Spezzatino di pesce spada con cipolla aglio e limone

37 0Salva
pesce spada in tocchetti/cubotti 1 cipollina piccola 1 spicchio di aglio due cucchiai di olio evo un cucchiaione di mix di spezie* il succo di mezzo limone (...)
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21:42

Seppioline alla vodka di Mylly

9 0Salva
Questa mi è capitata per caso.... Non avendo del vino bianco a disposizione ho usato la Vodka e il risultato è stato FA VO LO SO! Dopo aver pulito un kg di (...)
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21:42

Seppie con piselli e pomodori

13 0Salva
800 g di seppie 400g di piselli sgranati 300g di pomodori pelati ½ bicchiere di vino bianco 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio d’oliva sale pepe aceto Pulisci (...)
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21:41

Seppie con piselli di Aurora

2 0Salva
Pulire le seppie oppure comprarle gia' pulite, ma secondo me sono meno saporite. Tagliarle a listerelle e farle rosolare in un tegame con olio e aglio. Quando (...)
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