Ricette del gio, 15 gen 2009

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ven, 16 gen

Ricette

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23:40

Torta Pagliaccio allo yogurt

18 0Salva
Con questa ricetto partecipo alla raccolta di dolci per il carnevale ideata dalla fantastica Carolina!!Domenica sera......"Martedì sera sei impegnata?""No, non (...)
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23:20

Sedano rapa aromatizzato

20 0Salva
Il sedano rapa è un ortaggio secondo me poco conosciuto e poco valorizzato, quando invece trovo che sia un ottimo alimento. Ha proprietà rimineralizzanti, (...)
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23:19

Crêpes

7 0Salva
Una merenda facile facile, buona e divertente! Ingredienti: 200 g di farina di farro (o quella che avete) 400 g di bevanda di riso 4 cucchiai di zucchero di (...)
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22:16

Scorzette d'arancia al cioccolato

18 0Salva
Per il primo post dell'anno, cosa avrei potuto postare se non una ricetta al cioccolato??? :-DDE' vero che in questi giorni ho mangiato e cucinato di tutto e (...)
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22:08

Gnocchi alla Sorrentina

9 0Salva
Adoro fare gli gnocchi ed anche mangiarli ........Visto che anche la mia dolce metà ne và matto ieri sera li ho preparati.E visto che mi sono venuti cosi buoni (...)
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21:17

Torta per il primo compleanno

8 0Salva
Il compleanno di quella peste di mia nipote si è festeggiato sabato scorso e questa è stata la sua torta! Non so per quale arcano motivo, appena ha visto la (...)
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20:25

Gnocchi di ricotta: come prepararli bene

8 0Salva
Gennaio dovrebbe essere un mese di dieta, depurazione totale all'insegna del cibo leggero e poco calorico. Ebbene, ho scoperto che io non ce la posso fare, (...)
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19:55

Pandoro al mascarpone: ricetta semplice e gustosa

10 0Salva
A casa mia il PANDORO non si compra, piace più il panettone.....ma se il pandoro te lo regalano nei pacchi che danno al lavoro bisogna pur usarlo, finito il (...)
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19:51

Pasta al tonno burro e parmigiano con semi di papavero

75 1Salva
Ho pensato e ripensato più volte.....prima di decidermi a postare questo piatto....in effetti non è una ricetta,ma un'idea...quanti di noi spesso e volentieri (...)
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18:49

Amaretti di Voltaggio

5 0Salva
.....nella costante corsa di tutti i giorni può capitare di passare davanti a locali che ci incuriosiscono e di dire a noi stessi che prima o poi andremo a (...)
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18:41

Lasagne verdi con ricotta e spinaci

15 0Salva
Pranzo domenicale... e scusate il ritardo ;-)!!! Normalmente li facciamo a cannelloni ma questa volta abbiamo voluto cambiare (io e la mia mamma (...)
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18:30

Torta di ricotta

12 0Salva
Oggi è il compleanno del mio papà e su richiesta gli ho fatto una torta di ricotta!!! Servita dopo gli arancini buonissimiiii della mia mamma per cena!!!!E (...)
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18:27

Ravioli di ricotta con sugo di maiale

23 0Salva
Scusate il ritardo ma questo è stato il pranzo di giorno 10, il compleanno del mio papà!Ravioli ovviamente fatti con le mie manine mentre il sugo fatto dalle (...)
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17:42

Torta di carne particolare

22 0Salva
Questa ricetta l'ho presa da questo bellissimo blog e siccome ieri sera avevo tutti gli ingredienti ho deciso di provarla.Ho preparato un ragù di carne (...)
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17:42

Come decorare mattonelle con la tecnica decoupage

12 0Salva
Scusate sto mettendo in ordine le foto del blog..se fate un giro magari ve ne accorgete.Ho trovato queste che mi pare mi ero persa...son fatte con il cellulare (...)
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17:29

Antipasti misti

30 0Salva
Barchetta indivia belga mousse con prosciutto l'ho fatta frullando pari robiola prosciutto cotto 5 capperi 1 cuk di brandy, decorati con pistacchi le palline (...)
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17:26

Saltimbocca all'arancia

27 0Salva
SALTIMBOCCA ALL'ARANCIA CIIngredienti: (dose per 4 persone)12 scaloppine di vitello g 40 cad - succo di 2 arance g 200 - 12 fette di prosciutto crudo sgrassate (...)
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17:14

Torta di banana e cioccolato

67 0Salva
E dopo la sontuosita della torta Saint Tropez torno a qualcosa di piu semplice ma solo nell'esecuzione perche l'abbinamento cioccolato e banana è davvero (...)
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17:05

Tortino di patate e carciofi con uova

39 0Salva
TORTINO DI PATATE CON CARCIOFI E UOVA CIpatate affettate, precotte, g 300 - 4 carciofi - 2 uova - panna liquida - burro - Grana Padano - aglio - olio (...)
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17:03

Sedani rigati con zucca e carciofi

13 0Salva
SEDANI RIGATI CON VERDURE CACIO E PEPE CI350 gr sedani rigati300 gr polpa di zucca mondata4 carciofi1 cipolla1 spicchio di aglioprezzemolopecorino toscanovino (...)
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16:58

Nasello alla menta

25 0Salva
NASELLO ALLA MENTA ARTE IN CUCINAcal 188x 4 persone600 gr filetti di nasello1 limone naturale2 cucchiaini di zenzero in polvere1 cuk di olio evo1 pizzico di (...)
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16:54

Fritoe di caneva

8 0Salva
4 uova intere10 cucchiai di zucchero4 cucchiai di olio4 cucchiai di grappa1 bustina di lievitoil succo di 1 arancia e la buccia grattugiatail succo di ½ limone (...)
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16:54

Anello di pasta ripiena di zucca

8 0Salva
ROTOLO DI PASTA RIPIENA CON ZUCCA300 g di pasta fresca all'uovoio l'ho fatta con 200 gr farina e 2 uova un pizzico di sale200 g di crescenza150 g di prosciutto (...)
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16:51

Formatini di carote con cuore di formaggio

22 0Salva
da cucina italianaSFORMATINI DI CAROTE CI1kg. di carote120 gr. di bitto -io uso asiago-80g.di panna liquidaburro - salvia3 uova - salepepe bianco in graniDOSE (...)
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16:49

Quaglie al forno con salsiccia

30 0Salva
QUAGLIE AL FORNO CON SALSICCIA CI8 quaglie - patate lesse g 500 - salsiccia g 100 - Montasio stagionato g 100 - estratto di carne - salvia - vino bianco secco (...)
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