Ricette del ven, 14 nov 2008

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Ricette

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20:42

Involtini di melanzane e wurstel

91 0Salva
Oggi mentre tornavo a casa da lavoro mi son resa conto che per cena non avevo nè pesce nè carne scongelata.. solo 2 wurstel belli cicciotti e le melanzane da (...)
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11:36

Sugo alla genovese fatta in casa senza carote e sedano

72 0Salva
Si chiama così..........ma niente a che vedere con Genova!!!!!(Visto che dovevo tenere la puzza in casa........ho pensato di fare oltre la frittata ieri anche (...)
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00:17

Decorazioni con glucosio e isomalto: come si fa

60 0Salva
La decorazione a sinistra è fatta con il glucosio.Ne ho messo una cucchiaiata sul silicone, l'ho messo in forno a 200° e l'ho fatto cuocere fino a quando ha (...)
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23:33

Tarte tatin alle pere

54 0Salva
La torta tatin non è che una crostata di frutta fatta alla rovescia. Contrariamente alla crostata di frutta viene infornata capovolta, è una preparazione (...)
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09:59

Diario virtuale aperto al mondo

43 0Salva
Da tempo mi frullava per la mente l'idea di un "diario" virtuale, aperto al mondo, agli amici, ai conoscenti, ed a chi passa per caso e ha voglia di fermarsi a (...)
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10:00

Crema al latte fatta in casa

39 0Salva
Una crema deliziosa per farcire i vostri dolci e in particolar modo adatta a farcire la torta paradiso ……la crema al latte !! Preparata con pochi ingredienti (...)
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17:57

Samosa leggera per fare nuove amicizie

38 0Salva
Perché alla fine lo so che io e te riusciremo a capirci: lo so che preferivi startene in bella mostra, sotto la luce dei riflettori, a farti ammirare, ma non (...)
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09:33

Sapori autunnali dall'oltreoceano

35 0Salva
Questo dolce mi ha sempre affascinato. Era tanto che cercavo la ricetta giusta...alla fine l'ho trovata QUI. Ho però apportato alcuni piccoli cambiamenti, per (...)
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18:02

Biscotti al burro con scaglie di cioccolato

23 0Salva
Tempo fa ho comprato un nuovo libro : "Il libro d'oro dei biscotti" ed. Mondadori, mi è sembrato molto valido, tantissime ricette, non le solite e ciascuna ha (...)
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18:45

Rotolo al cioccolato coperto di mmf con caramella

22 0Salva
ROTOLO AL CIOCCOLATO COPERTO DI MMF............LA MIA DOLCE AMICA HA PREPARATO QUESTA DELIZIOSA CARAMELLA PER ME E IO LA CONDIVIDO CON TUTTI VOI COSì CHE (...)
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17:45

Verza e riso

19 0Salva
Be' questo è un piatto che farei sempre anche durante l'estate perche' ci piace propio tanto,ma evito..........solo per il caldo..........INGREDIENTI:1 verza1 (...)
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15:13

Strolghino e regalo di compleanno

18 0Salva
Altro prodotto tipico che io adoro ma che difficilmente trovo dalle mia parti. E' lo Strolghino, salame tipico della Bassa Parmense che si ricava con le (...)
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20:07

Rieccomi con il banana bread

18 0Salva
Finalmente riesco a postare qualcosa!!! Ovviamente l'università mi sta ciucciando anche il sangue (perdonate la finezza) ma non rinuncio al piacere di (...)
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09:37

L'orsetto per i bambini

17 0Salva
Lasciate perdere la decorazione, ma dovevo lasciare la torta il più semplice possibile (tanto ne avevo fatta un altra decorata, quindi l'orgoglio era salvo ;) (...)
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13:37

Ricetta panna cotta fatta in casa

16 0Salva
Io odio la panna montata!!!! Non la mangio mai, se non a volte, ma proprio raramente, sotto forma di crema chantilly. Qualche settimana fa andiamo a casa della (...)
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10:49

Involtini di zucca tofu e arame

22 0Salva
Questa è una ricetta ispirata da un libricino di cucina naturale che ho sfogliato in libreria. Non ho letto ne gli ingredienti ne la preparazione, ma il solo (...)