Ricette del lun, 27 ott 2008

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mar, 28 ott

Ricette

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14:56

Torta al Cocco Morbida

132 0Salva
vi è mai capitato di essere invitati a cena.... e ai vostri amici non piacciono le creme, non piacciono le gelatine, non piace la panna....e vogliono un dolce (...)
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17:01

Coniglio ripieno al tartufo

128 0Salva
Ingredienti1 coniglio400 gr. di macinato100 gr. di parmigiano grattugiato3 uova100 gr. di pancetta stesa40 gr. di salsa di tartufo nero1 scalognosale, pepevino (...)
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11:52

Parmigiana di melanzane autentica fatta in casa

82 0Salva
emamamaQuesta è la parmigiana che piace a mio padre...........per lui ........questa è la Vera parmigianae mamma la fa cosi':Lavate e sbucciate le (...)
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09:00

Mele e cioccolato dolce semplice con glassa al latte

78 0Salva
Decisamente un buon abbinamento mele e cioccolato per un dolce diverso che unisce il sapore dolce del cioccolato e quello più aspretto della frutta!!! Il dolce (...)
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16:52

Cozze con funghi gratinate

43 1Salva
Questo piatto si può presentare anche come antipastoun chilo e mezzo di cozze30 g di funghi secchi50 gr di burrouna cipollinauno scalognouna costa di sedanoun (...)
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14:57

Dolce yogurt e frutti di bosco light

31 1Salva
Ma ….... in periodo di dieta ….. bisogna assolutamente rinunciare al dolce della domenica????? Io dico di no …. Certo bisogna rinunciare a qualcosa ….. le (...)
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19:40

Risotto allo zafferano cotto in pentola a pressione per puristi

49 0Salva
Attenzione! Il contenuto di questo post può avere un forte impatto sulla sensibilità di chi prepara il risotto nella maniera rigorosamente ortodossa.E' (...)
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11:44

Torta libro di compleanno per nonna Francesca

46 0Salva
Il 14 settembre abbiamo festeggiato il compleanno di mia suocera, la nonna Francesca "Checca", con questa torta che è venuta perfetta grazie anche alla ricetta (...)
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23:08

Fior di ravioli alla Scamorza con salsa allo Zafferano

44 0Salva
ARRIVA HALLOWEEN E CHISSA’ PERCHE’ PENSO A TUTTO CON LA TONALITA’ CHE VA DAL GIALLO, ARANCIO E ROSSO…SARA’ PER IL COLORE DELLA ZUCCA SIMBOLO DI HALLOWEEN, (...)
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08:56

Torta moto di pasta sfoglia con crema chantilly e decorazioni in marzapane

40 0Salva
La torta è di pasta sfoglia ripiena di crema chantilly.E' ricoperta con panna montata bianca, verde e gialla.Il prato è di marzapane, il disegno della moto è (...)
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18:27

Peperonata

40 0Salva
Salve a tutti, sono Maria… Sono vegan da non molto, impostata su una filosofia macrobiotica e biologica. Ho 25 anni e studio alla specialistica per diventare (...)
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09:44

Ravioli di grano saraceno al Bitto con ragù di funghi

38 0Salva
Era da un pò di tempo che facevo il filo a questa ricetta. Ormai è noto che mi piace molto la cucina valtellinese. Questo fine settimana mi sono decisa e via (...)
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14:14

Torta variegata con cacao e burro

29 0Salva
INGREDIENTI:4 uova; 160 g di burro; 270 g di zucchero; 180 g di farina; 145 g di fecola di patate; 80 g di cacao amaro; 1/2 bicchiere di latte; 1 bustina di (...)
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15:37

Spaghetti con calamari e pomodorini

27 0Salva
Una ricetta facile facile di mare per quando volete far bella figura ma non avete a disposizione tanti ingredienti o il vostro pescivendolo ha carenza di (...)
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15:30

Pane siciliano ricetta tradizionale delle sorelle Simili

26 0Salva
Ricetta delle sorelle Simili.Io ho seguito le indicazioni date da Cinzia nel suo blog. Incollo sotto la sua ricetta.350 g semola rimacinata di grano duro150 g (...)
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16:59

Bicchierini di panna cotta e cremoso al cioccolato

25 0Salva
Queste sono due ricette insieme carpite al grandissimo Maurizio Santin.Ingredienti per 10 bicchierini da 0,90 CCPer la panna cotta500 ml di panna fresca250 ml (...)
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14:57

Crostata dolce alle bietole

23 0Salva
innanzi tutto mi scuso se ultimamente non sto passando spesso a trovare i miei blog-amici, ma è un periodo molto incasinato..... e non ho molto tempo da (...)
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14:58

Budino di zucca al caramello

23 0Salva
con questa ricetta partecipo alla raccolta di "ricette con la zucca" di Stegnat de polentaringrazio Annamaria *__* che mi segnalato l'iniziativa, a cui (...)
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08:58

Cinnamon rolls fatti in casa

20 0Salva
Esiste un modo migliore per incominciare la giornata? Personalmente, trovo che una brioche calda appena sfornata con un buon tè o caffelatte sia il massimo che (...)
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17:04

Crema ganache

19 0Salva
Ingredienti150 gr. di cioccolato fondente250 gr. di panna liquidaScaldare la panna senza farla bollire.Versare il cioccolato a pezzetti e farlo sciogliere (...)
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12:56

Torta hello kitty

19 0Salva
Eccomi qui, dopo una maratona di torte e pasticcini, sono tornata alla tranquillità! Questo weekend ho sfornato montagne di bignè, salame di cioccolato, (...)
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14:59

Crostata glassata al cioccolato e crema alla menta

19 0Salva
il mio viaggio finalizzato alla "coccola" cioccolatosa continua..... dove arriverò?...arriverò????? .....quando terminerà?..... ma...terminerà? mi sembra di (...)
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21:33

Crema dolce di azuki

19 0Salva
Ebbene...ancora dolci...! Ammetto che la foto non è il massimo...però non posso proprio fare a meno di condividere con voi questa ricetta squisita, curiosa e (...)
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17:04

Risotto al tartufo

18 0Salva
Ingredienti per 4 persone400 gr. di riso Parboiled Ribe o Roma (Flora Gran Risotto o Classico)(se possibile lasciare il riso in un barattolo chiuso con il (...)
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16:58

Polpettone di prosciutto cotto

16 0Salva
Ingredienti per 6 persone400 gr. di prosciutto cotto tagliato in un unica fetta4 uova4 cucchiai di parmigiano grattugiato2 cucchiai di farina di maisun pizzico (...)