22:32
Pasta con la zucca alla napoletana
Quando ti prende la malinconiaaa ... ti viene in mente il rumore dei vicoli, il delizioso vocione della signora Amalia, i numeri al lotto che si rincorrono da (...)
Cuoche per caso
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20:30
Fettine al sale con rucola e scaglie di Grana
Ho gustato questo magnifico secondo in barca durante la mia gita alle isole eolie preparato dalle sapienti mani della mamma di prof Salvatore…. azzeccatissimo (...)
Food Blog | Food Blog
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18:46
Torta alla ganache fondente
Che si fa con 400 gr di ganache al cioccolato fondente che dopo ore e ore rimane liquida e non ti consente di fare dei meravigliosi tartufini....?Ci si fa una (...)
La Polpetta Perfetta
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18:45
Cheesecake di tiramisù e fragole
Ho preso un taglia biscotti quadrato, l'ho foderato sui lati con carta forno in misura più alta del bordo dello stampo e ho fatto la base con del biscotto (...)
La Polpetta Perfetta
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18:44
Canapé di bufala, prosciutto e fichi
Buono, buono, buono....Poi una ricetta difficilissima......Fettina di mozzarella di bufala, fettina di prosciutto dolce, fettina di fico.Un filo d'olio (...)
La Polpetta Perfetta
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18:42
Cannoli di bresaola con robiola e pomodorini
Anche questo diffficilissimissimo....Fettine di bresaola spalmate con un poco di robiola; si arrotolano aggiungendo un paio di fogliette della famigerata e (...)
La Polpetta Perfetta
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18:41
Cannucini salati alla crema di zucchine
Mi sa che, ormai, indirettamente ho fatto outing svelando la mia insana preferenza e passione per i "bocconcini"..E questa ne è la riprova... Per fare i (...)
La Polpetta Perfetta
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18:40
Rettangolini di pasta sfoglia al pesto e pomodorini
Proviamo ad indovinare?....Allora, vediamo... mumble mumble...Rettangoli di pasta sfoglia spalmati di pesto, due o tre fette di pomodorini al centro, sopra una (...)
La Polpetta Perfetta
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18:38
Involtini di zucchine con tonno e alici
La ricetta è di Fragole&Nespole di Cookaround, la trovate quiHa ragione a chiamarli "esplosivi", sono una bontà.E poi sono perfetti per un buffet...Io ve li (...)
La Polpetta Perfetta
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18:38
Polpettone alla genovese
La ricetta l'ha postata Puffetta su Coquinaria.La trovate qui.Buonissimo da freddo, lo suggerisco con un pò di pesto di basilico sopra.
La Polpetta Perfetta
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18:36
Colazione con vista sui tetti di Parigi: Pain au chocolat
La colazione del mio primo giorno a Parigi.Scendere presto in strada, praticamente ancora in pigiama, entrare nella boulangerie sotto casa e chiudere gli occhi (...)
La Polpetta Perfetta
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18:36
Colazione con vista sui tetti di Parigi alle Cannelés
Altra compagnia delle mie colazioni parigine.Beh, detto così, posso apparire come un'habituè nella frequentazione di Parigi piuttosto che la turista (...)
La Polpetta Perfetta
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18:35
Omelette al formaggio di capra e pomodori
Io ero convinta di saper fare le omelette.Prima di provare quelle vere, le famose omelette "baveuse" dove l'uovo all'interno è praticamente lasciato molliccio (...)
La Polpetta Perfetta
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18:34
Crema di piselli con quenelle di ricotta al pepe di Setchuan
Ovvero alla ricerca dei sapori perduti...Sto tentando di riprodurre le pietanze assaggiate a Parigi, non avendo le ricette e cercando di indovinare gli (...)
La Polpetta Perfetta
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18:34
Quiche con caprino e pomodori
Praticamente lo chevre ultimamente la fa da padrone nella mia cucina.E in Francia anche se il nostro caprino non è paragonabile con il loro, secondo me.Questa (...)
La Polpetta Perfetta
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17:30
Pane fatto in casa
Ingredienti : 1 panetto di lievito 1 kg di farina 560 gr di acqua tiepida 4 cucchiai di olio d’oliva sale q.b. preparazione: 4 ore Come fare: Disporre un po’ (...)
Ricette Siciliane
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16:54
Pollo al limone con riso al gelsomino
Mi dovevo liberare di questa ricetta!! E' da un anno nel mio archivio e non mi decidevo a postarla per la bruttezza delle foto, ma ora... tolto il dente, tolto (...)
La dolcetteria
ladolcetteria.blogspot.com
15:56
Orecchiette al pesto piatto della consolazione
Finalmente riesco a postare il mio piatto della consolazione, meme simpatico passatomi dalla dolcissima Lytah!!!!!Ebbene vi presento le orecchiette al pesto... (...)
Morettina una cuochina pasticcina
morettinacuochina.blogspot.com
15:56
Meme musicale e la vita è un carnaval
Avevo da fare questo meme che giaceva nella lista delle cose da fare ,passatomi da Mikamarlez e che oggi finalmente mi accingo a fare!Ma prima vi voglio far (...)
Morettina una cuochina pasticcina
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15:38
Ragù di seppie di Nonna Checchina
... la mia bisnonna ha vissuto fino a 97 anni circondata da figli, nipoti e pronipoti; era e rimane un punto di riferimento per tutti noi.. Nonna Checchina... (...)
Un Diavolo Per Fornello
diavoloperfornello.blogspot.com
12:28
Risotto con zucchine spinose
Tradizionalmente si fa crescere sui pergolati oppure si fa arrampicare sulle recinzioni. Per riprodurla non occorre seminarla: infatti il frutto non possiede (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
www.veganblog.it
11:57
Canova alla corte degli Zar
E così mi sono decisa.Io che non posso certamente definirmi una appassionata d'arte, tutt'altro, ho voluto visitare la mostra allestita a Milano, nella (...)
Pizzoccheri e ..... altro.
pizzoccheriealtro.blogspot.com
10:51
Pecorino fritto con pere, secondo dolciPensieri
Un “dolcepensiero” dedicato a Zia Teresa: La voglia di assaggiare questa ricetta me la fatta venire Zia Teresa, che continuava a dirmi di quanto è buono il (...)
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