Ricette del mer, 17 set 2008

35 Ricette culinarie popolari

mar, 16 set
Popolari
Nuove ricette
gio, 18 set

Ricette

Unisciti a noi in 5 secondi - raccogli e aggiungi ricette, segnala nuovi blog, discuti nel forum e disattiva gli annunci 😄

Anteprima
Opzioni
12:28

Risotto con zucchine spinose

90 1Salva
Tradizionalmente si fa crescere sui pergolati oppure si fa arrampicare sulle recinzioni. Per riprodurla non occorre seminarla: infatti il frutto non possiede (...)
Anteprima
Opzioni
10:33

Come preparare il sorbetto al limone

84 0Salva
La storia del sorbetto è molto antica, è il progenitore del gelato moderno, e furono gli arabi, grandi gourmet.. L'articolo Come preparare il sorbetto al (...)
Anteprima
Opzioni
10:00

Biscotti al cacao senza glutine

69 0Salva
Avete sicuramente mangiato più di una volta i biscotti del Mulino Bianco e sono altrettanto sicura che avrete provato i pan di stelle… beh i biscotti al cacao (...)
Anteprima
Opzioni
10:50

Maionese fatta in casa

46 0Salva
Oggi voglio presentarvi la ricetta per la maionese fatta in casa, una salsa che arricchirà tantissimo la vostra insalata russa ma anche.. L'articolo Maionese (...)
Anteprima
Opzioni
18:41

Cannucini salati alla crema di zucchine

44 0Salva
Mi sa che, ormai, indirettamente ho fatto outing svelando la mia insana preferenza e passione per i "bocconcini"..E questa ne è la riprova... Per fare i (...)
Anteprima
Opzioni
09:22

Ravioli verdi ripieni di salmone con sugo di scampi

33 0Salva
E con questo piatto, mooooolto laborioso, ma al contempo anche sfizioso, partecipo alla raccolta di pasta ripiena organizzata da Carmen.Come già accennato è un (...)
Anteprima
Opzioni
16:54

Pollo al limone con riso al gelsomino

30 0Salva
Mi dovevo liberare di questa ricetta!! E' da un anno nel mio archivio e non mi decidevo a postarla per la bruttezza delle foto, ma ora... tolto il dente, tolto (...)
Anteprima
Opzioni
20:30

Fettine al sale con rucola e scaglie di Grana

29 0Salva
Ho gustato questo magnifico secondo in barca durante la mia gita alle isole eolie preparato dalle sapienti mani della mamma di prof Salvatore…. azzeccatissimo (...)
Anteprima
Opzioni
18:44

Canapé di bufala, prosciutto e fichi

25 0Salva
Buono, buono, buono....Poi una ricetta difficilissima......Fettina di mozzarella di bufala, fettina di prosciutto dolce, fettina di fico.Un filo d'olio (...)
Anteprima
Opzioni
18:36

Colazione con vista sui tetti di Parigi: Pain au chocolat

24 0Salva
La colazione del mio primo giorno a Parigi.Scendere presto in strada, praticamente ancora in pigiama, entrare nella boulangerie sotto casa e chiudere gli occhi (...)
Anteprima
Opzioni
22:32

Pasta con la zucca alla napoletana

24 0Salva
Quando ti prende la malinconiaaa ... ti viene in mente il rumore dei vicoli, il delizioso vocione della signora Amalia, i numeri al lotto che si rincorrono da (...)
Anteprima
Opzioni
09:55

Insalata di caserecce orto-mare

22 0Salva
Una pasta fredda che si può considerare piatto unico data la varietà degli ingredienti che la compongono. Molto delicata e al tempo stesso gustosa per la (...)
Anteprima
Opzioni
10:01

Pane raffermo trasformato con erbe aromatiche

22 0Salva
Ma sì, dato che la scadenza per partecipare è spostata al 14 giugno, eccomi qui con un'altra riciclo-ricetta veloce veloce.Non vi stò a scrivere dosi esatte o (...)
Anteprima
Opzioni
18:37

Scones alla pancetta, erba cipollina e Emmental per Ferragosto

22 0Salva
Anteprima
Opzioni
09:56

Lasagnette verdi con ragù di San Marzano e calamari

20 0Salva
Dedico questa ricetta a Lenny di Una finestra di fronte e la ringrazio per il premio Art & Pico che ha voluto assegnarmi, giustificandolo così: "per la sua (...)
Anteprima
Opzioni
15:38

Ragù di seppie di Nonna Checchina

20 0Salva
... la mia bisnonna ha vissuto fino a 97 anni circondata da figli, nipoti e pronipoti; era e rimane un punto di riferimento per tutti noi.. Nonna Checchina... (...)
Anteprima
Opzioni
18:38

Polpettone alla genovese

20 0Salva
La ricetta l'ha postata Puffetta su Coquinaria.La trovate qui.Buonissimo da freddo, lo suggerisco con un pò di pesto di basilico sopra.
Anteprima
Opzioni
18:40

Rettangolini di pasta sfoglia al pesto e pomodorini

20 0Salva
Proviamo ad indovinare?....Allora, vediamo... mumble mumble...Rettangoli di pasta sfoglia spalmati di pesto, due o tre fette di pomodorini al centro, sopra una (...)
Anteprima
Opzioni
07:01

Sformatini di couscous con verdure

18 0Salva
In preda all'insonnia da caldo, mi e' capitato in agosto di guardare il canale del Gambero Rosso a notte fonda, e questa ricetta, che oggi appare come (...)
Anteprima
Opzioni
15:56

Meme musicale e la vita è un carnaval

18 0Salva
Avevo da fare questo meme che giaceva nella lista delle cose da fare ,passatomi da Mikamarlez e che oggi finalmente mi accingo a fare!Ma prima vi voglio far (...)
Anteprima
Opzioni
15:56

Orecchiette al pesto piatto della consolazione

18 0Salva
Finalmente riesco a postare il mio piatto della consolazione, meme simpatico passatomi dalla dolcissima Lytah!!!!!Ebbene vi presento le orecchiette al pesto... (...)
Anteprima
Opzioni
18:42

Cannoli di bresaola con robiola e pomodorini

18 0Salva
Anche questo diffficilissimissimo....Fettine di bresaola spalmate con un poco di robiola; si arrotolano aggiungendo un paio di fogliette della famigerata e (...)
Anteprima
Opzioni
18:46

Torta alla ganache fondente

18 0Salva
Che si fa con 400 gr di ganache al cioccolato fondente che dopo ore e ore rimane liquida e non ti consente di fare dei meravigliosi tartufini....?Ci si fa una (...)
Anteprima
Opzioni
18:34

Quiche con caprino e pomodori

17 0Salva
Praticamente lo chevre ultimamente la fa da padrone nella mia cucina.E in Francia anche se il nostro caprino non è paragonabile con il loro, secondo me.Questa (...)
Anteprima
Opzioni
18:35

Omelette al formaggio di capra e pomodori

16 0Salva
Io ero convinta di saper fare le omelette.Prima di provare quelle vere, le famose omelette "baveuse" dove l'uovo all'interno è praticamente lasciato molliccio (...)