16:59
Le migliori ricette con cioccolato per dolci e dessert irresistibili
Non potrei proprio farne a meno. In alcuni periodi è un appuntamento prezioso, indispensabile. Molti maestri pasticcieri hanno creato dei capolavori con il (...)
I Dolci di Pinella
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01:01
Quadrotti veloci al limone e cocco
Ebbene si, sono ancora in fase limone-dipendente....L'idea è presa dalla rivista "A Tavola" di questo mese.Ho modificato un po’ le dosi originali col giusto (...)
La Polpetta Perfetta
polpettaperfetta.blogspot.com
23:24
Involtini di pollo filanti
Eccomi qui, finalmente metto da parte (per il momento!) i miei amati dolci e posto una ricettina semplice semplice ma buona buona soprattuto se, come me, (...)
La cucina di GiGì
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23:27
Crostata pere e cioccolato
Per questa torta devo dire grazie a dolcetto che, nel suo straordinario blog ne ha postato la ricetta chiamata "crostata zebrata al fondente e pere"...per (...)
La cucina di GiGì
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23:27
Base per torta Sacher
Forse vi siete chiesti che fine ho fatto in questi giorni...beh, la risposta risiede in una sola, odiosa, parola...STUDIO!Anche in questo week-end ho avuto (...)
La cucina di GiGì
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23:32
Spatzle di spinaci con panna e pancetta
Come prima ricetta ho pensato di postare la mia cena di stasera.Per chi ancora non li conoscesse, gli spatzle sono gnocchetti di forma irregolare tipici della (...)
La cucina di GiGì
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23:26
Aggiornamento sulla crostata ape
Come promesso ieri ho provato a rifare la crostata di dolcetto, ed i miei genitori l'hanno portata ad un pranzo a cui partecipavano una decina di persone. Sono (...)
La cucina di GiGì
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23:28
Voglia di Pizza
Ok, lo ammetto: vado matto per la pizza.Si sa che noi italiani non potremmo vivere senza, ma io sono un caso a parte.Da quando ho cominciato la mia "carriera" (...)
La cucina di GiGì
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23:25
Torta di mele alla cannella
Lo so, vi avevo promesso un po' di salato...ma poi a questa torta non ho saputo resistere perchè la preparo da anni ma ogni volta è come se fosse la prima. (...)
La cucina di GiGì
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23:29
Penne alla Carbonara
Ebbene, ecco una ricetta della tradizione...dato che non avevo spaghetti, ho utilizzato le penne. Io continuo a preferire gli spaghetti, ma anche questa (...)
La cucina di GiGì
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23:32
Gulash all'ungherese
Ecco la ricetta di un secondo piatto di carne che adoro: il gulash!Per chi non lo conoscesse, si tratta di uno spezzatino di manzo con la paprika tipico (...)
La cucina di GiGì
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23:31
Muffin al doppio cioccolato
Oggi avevo voglia di dolci.Così, dato che:a) avevo ancora un po' di cioccolato dell'unico uovo di Pasqua che ho comprato (acquistato per aiutare i bambini del (...)
La cucina di GiGì
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23:27
Torta pere e cioccolato
Lo ammetto: adoro il cioccolato.Così, dato che è domenica, ho deciso di coccolarmi un po' con questa torta molto cioccolatosa, alla quale ho aggiunto una pera (...)
La cucina di GiGì
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18:16
Marsala
Nome: MARSALA Colore: giallo paglierino più o meno intenso Vitigni: Catarratto e o Grillo Affinamento: 12- 60 mesi quello stravecchio 120 mesi Gradaz. Alc.: (...)
Ricette Siciliane
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18:12
Malvasia delle Lipari
Nome: MALVASIA DELLE LIPARI Colore: giallo dorato o ambrato Zona di Produzione: Prov. di Messina Vitigni: Malvasia di Lipari, max. 95%. Corinto Nero, 5-8% (...)
Ricette Siciliane
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18:33
Passito di Pantelleria
Nome: PASSITO DI PANTELLERIA o MOSCATO PASSITO DI PANTELLERIA Colore: ambrato Zona di Produzione: Prov. di Trapani Vitigni: Zibibbo (Moscatellone) sottoposto (...)
Ricette Siciliane
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18:24
Moscato di Pantelleria
Nome: MOSCATO DI PANTELLERIA o MOSCATO DI PANTELLERIA NATURALE Colore: dal giallo dorato più o meno intenso all’ambrato Zona di Produzione: Prov. di Trapani (...)
Ricette Siciliane
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18:28
Moscato di Siracusa
Nome: MOSCATO DI SIRACUSA Colore: giallo oro vecchio con eventuali riflessi ambracei Zona di Produzione: Prov. di Siracusa Vitigni: Moscato bianco (Moscato (...)
Ricette Siciliane
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19:35
Bianco d’Alcamo
Nome: ALCAMO o BIANCO ALCAMO Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini Zona di Produzione: Prov. di Palermo e Trapani Vitigni: Catarratto bianco (...)
Ricette Siciliane
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18:20
Moscato di Noto
Nome: MOSCATO DI NOTO o MOSCATO DI NOTO NATURALE Colore: dal giallo dorato più o meno intenso all’ambrato Zona di Produzione: Prov. di Siracusa Vitigni: (...)
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23:31
Crocchette di patate
Come promesso nel post precedente, ecco la ricetta delle mie buonissime crocchette (modestia a parte...).Cominciamo con il dire che io adoro le patate, sono un (...)
La cucina di GiGì
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17:59
Etna Bianco
Nome: ETNA BIANCO Colore: giallo paglierino talvolta con leggeri riflessi dorati Zona di Produzione: Prov. di Catania Vitigni: Carricante, min. 60%; Catarratto (...)
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18:03
Etna rosso vino di catania con nerello mascalese
Nome: ETNA ROSSO Colore: rosso rubino che con l’invecchiamento presenta riflessi di granato o rosato tendente al rubino Zona di Produzione: Prov. di Catania (...)
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18:37
Menfi vino rosso rubino dai vigneti di Sicilia
Nome: MENFI Colore: rosso rubino carico Zona di Produzione: Prov. di Trapani e Agrigento Vitigni: Bianco Chardonnay Grecanico Inzolia Vendemmia tardiva Rosso (...)
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