Ricette del mercoledì, 20 luglio 2005 - Ricette culinarie popolari

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14:26

Aglio marinato fatto in casa

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Inizia il periodo delle conserve e dei sottaceti. Di solito passo fine agosto e settembre a mettere in vaso tutto quello che mi capita di trovare al mercato. (...)

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12:24

Panini di tofu

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Questa è una delle mille versioni dei panini di tofu che i giapponesi mangiano sia caldi sia freddi e sono perfetti da portare al mare o in gita. Questa (...)

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22:28

Crepes ai mirtilli

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 160 gr di farina 1 uovo 120 gr mirtilli 50 gr zucchero 30 gr di burro 3 dl di latte Una vaschettina di gelato vaniglia Sale. (...)

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22:35

Calamari all’ananas

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 250 g di calamari 400 g di ananas fresco 1 cipolletto fresco 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale, pepe PREPARAZIONE: Pulisci i (...)

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22:18

Involtini di verza ripieni con patate e formaggio

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INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: una piccola verza 300 g di patate 200 g di montasio giovane 50 g di montasio stagionato uno scalogno ½ bicchiere di brodo 30 g di (...)

Ricette del mer, 20 lug 2005

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