Recipes from Wed, 16 Apr 2025

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09:00

Hornazo de Salamanca, torta salata ripiena per Pasqua

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L'Hornazo de Salamanca: torta salata spagnola pasquale, ripiena di lombo di maiale, chorizo piccante e uova sode. Related posts: 22 modi per creare un menu di (...)
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12:00

Nidi di tagliolini con pancetta, piselli e funghi

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Il nostro appuntamento con la rubrica "La pasta è magia" cade nel periodo della settimana Santa e io approfitto per presentarvi un piatto colorato e allegro, (...)
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12:00

Insalata di trippa

26 0Save
Trippa in insalata un secondo facile e saporito adatto per le giornate estive. Un piatto particolare che non a tutti potrebbe piacere, ma per chi ama le (...)
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15:44

Brazadel- Corona pasquale trentina

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Il Brazadel è un dolce pasquale, tipico del Trentino; è una ciambella morbida composta da ingredienti semplici e richiede diverse ore di lievitazione per (...)
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21:00

Coniglio di Pasqua con ripieno di ricotta e spinaci

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Se c’è una cosa che non sopporto è la tristezza che regna sovrana nei menù vegetariani preparati in famiglia! In questa Pasqua sorprendi i tuoi familiari e (...)
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13:59

Patate e cipolle al forno

23 0Save
Se amate le patate e il sapore deciso delle cipolle, vi consiglio di provare questo contorno, tanto semplice, quanto goloso ed invitante. La ricetta si prepara (...)
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16:41

Torta pasqualina originale

23 0Save
Ricetta originale torta pasqualina, tutti la conoscono, e a Pasqua non può mancare sulle nostre tavole, una ricetta ligure ma che ormai è entrata a far parte (...)
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22:17

Camy cream

21 0Save
Camy cream: una ricetta dal gusto piacevolmente delicato che si prepara semplicemente utilizzando solo 3 ingredienti: la panna montata, il mascarpone e il (...)
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18:25

Zuppa di pollo deliziosa e confortante

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Questa settimana ho avuto un gran mal di stomaco, non sentivo quasi niente, mi sentivo scoraggiato e senza forze, odio davvero quando mi ammalo, è una lotta (...)
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10:45

Fesa di tacchino al marsala in slow cooker

19 0Save
Fesa di tacchino al marsala in slow cooker, una nuova ricetta pensata per le grandi occasioni e le festività come Pasqua e Natale, ma non solo. La slow cooker (...)
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12:00

Pasta con farina di castagne, salsiccia e porri

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Oggi per la rubrica La Pasta è magia, mettiamo le mani in pasta e finiamo il sacchetto di farina di castagne che è in dispensa!Già, la farina di castagne è un (...)
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18:44

Latte brulé della tradizione

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Sono davvero lieta che il gruppo Cesarine abbia inserito una mia ricetta della tradizione, della mia memoria famigliare nelle pagine di Cesarine dedicate alle (...)
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21:11

Risotto con rape rosse e taleggio

18 0Save
Vi lascio una ricettina semplice da preparare e davvero gradevole. È un risotto che ho preparato usando delle rape rosse cotte e del taleggio. Ha il gusto (...)
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16:54

Corona di salmone senza glutine nel Fornetto Versilia

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Non è più un esperimento per me, il Fornetto Versilia è una bella certezza, una alternativa al forno, un valido aiuto in previsione delle calde, afose giornate (...)
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12:00

Fusilli con piselli e prosciutto

17 0Save
16 aprile 2025 Eccoci ad un altro appuntamento con La pasta è magia e allora facciamoci subito cullare dalle nostre ricette! Carla: fusilli con piselli e (...)
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08:30

Vino del monastero delle suore trappiste di Vitorchiano

16 0Save
Tra i boschi e le colline dell’Alto Lazio, a pochi chilometri dal borgo di Vitorchiano, esiste un luogo dove il tempo scorre con la lentezza della preghiera, (...)
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10:00

Ciambellone nel fornetto Versilia: ricetta tradizionale

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07:00

Torta salata di farina di mais e bietole

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Una torta rustica semplice e saporita, con farina di mais nell’impasto e bietole ripassate in padella. Soffice e gustosa, è ottima insieme agli antipasti o per (...)
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06:00

Cestini facili di pasta fillo con formaggio e uova di quaglia

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Eccomi con un’altra ricettina pensata per la Pasqua e la Pasquetta e per altri momenti di convivialità in questa primavera che stenta un po’ ad arrivare: (...)
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12:00

Cannelloni con prosciutto e formaggio

14 0Save
Oggi ritorna la rubrica “La Pasta è Magia” e per questo appuntamento voglio proporre un piatto che cucino quando ho poco tempo, anche perché è molto comodo da (...)
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17:54

I benefici della cipolla cruda per cuore, glicemia e colesterolo

14 0Save
La cipolla, spesso relegata a semplice ingrediente di base nei piatti, rivela in realtà un tesoro di benefici per la salute. Questo bulbo aromatico non solo (...)
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15:42

Mezzi paccheri con fave, guanciale e pecorino

12 0Save
Un saporito primo piatto che si prepara davvero in pochi minuti, immancabile in questo periodo!Vi lascio la ricetta!INGREDIENTI:320 g di mezzi paccheri400 g di (...)
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21:10

Il pastificio dasso di lavagna: arte e gusto tra tradizione e innovazione

12 0Save
Ho avuto il piacere di gustare per la prima volta l’eccellenza dei prodotti del Pastificio Dasso di Lavagna circa tre anni fa grazie al consiglio di un caro (...)
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16:44

Colineta di Teverga

9 0Save
Innanzi tutto, occorre spiegare che Teverga è un comune delle Asturie, Spagna. È un paese montano, così mi vien da dire che è giusto che il dolce tipico del (...)
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13:10

Flan di asparagi di Andrea Mainardi

17 0Save
La primavera è il momento perfetto per gustare piatti freschi e leggeri, e il flan di asparagi è un'ottima scelta per sorprendere i tuoi ospiti con una (...)