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Girelle di patate e spinaci al forno
Morbide e deliziose girelle di patate e spinaci al forno con ripieno di formaggi filanti e ricoperte da una croccante crosticina gratinata L'articolo Girelle (...)
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Alberelli di biscotti
Gli alberelli di biscotti sono golosi biscotti a forma di stella, ricoperti di pasta di zucchero e impilati l’uno sull’altro a formare un grazioso alberello, (...)
Anna Creazioni in Cucina
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Il rotolo sacher di luca perego senza glutine
Un rotolo di pasta biscotto, una confettura di albicocche e una cascata di cioccolato: ecco il Rotolo Sacher di Luca Perego. Ho sglutinato la sua brillante (...)
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Vellutata di broccoli senza patate
La vellutata di broccoli senza patate è un primo piatto vegetariano caldo e invitante, ideale da presentare in tavola nei periodi più freddi. La vellutata di (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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La ciambella dei re e la mandorla portafortuna
I tre santi Re Magi d’Oriente chiedevano fermandosi in ogni città: “O donne, o fanciulle, sapreste dirci la strada per Betlemme dove va?” Né giovani né vecchi (...)
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Pasta fagioli e broccoli
La pasta fagioli e broccoli è un primo piatto invernale saporito ed invitante . Molto semplice ed economico da realizzare, inoltre. L’abbinamento dei legumi (...)
In cucina con mia sorella
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Vegan bacon croccante e speziato con carta di riso
Sono super soddisfatta di proporti questa semplice ricetta per realizzare un Vegan Bacon Scrocchiarello e Speziato con Carta di Riso. Sono anni che compro la (...)
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Cime di rapa con uova
Ingredienti: 700g cime di rapa tagliuzzate, 4 uova, 50g burro, 40g parmigiano grattugiato, 2 spicchi di aglio, peperoncino in polvere, olio, saleMettere in un (...)
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Bundt cake alla nutella
La bundt cake è un ciambellone soffice che viene realizzato in un apposito stampo con foro centrale e dai bordi esterni ondulati. Ne esistono di varie forme, (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Citedda focaccia pugliese con cipolle
CITEDDA focaccia pugliese con cipolle è una preparazione salata molto gustosaQualche giorno fa ho visto questa focaccia preparata da Daniela una concorrente di (...)
Il Filo di Ariannas
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Risotto calamari e arancia
[introduzione] Il risotto calamari e arancia è un’idea facile veloce e leggera per un pranzo diverso dal solito. E’ inoltre un primo senza glutine, lattosio nè (...)
Le ricette di GnamGnam
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Crumble di panettone
Eccoci di ritorno! Come state?Siete pronte e cariche per questo 2022?Stavo guardando che riprendo in mano il blog dopo ben 3 settimane, ma avevo bisogno di (...)
Mani in pasta quanto basta
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Broccoli e zucca al forno
Broccoli e zucca al forno: un contorno da abbinare e gustare con tanti tipi di pietanze, questo è un piatto che si prepara semplicemente unendo due ingredienti (...)
Menta e peperoncino
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Cinghiale in umido ricetta di Piero Benigni
CINGHIALE IN UMIDO – Ricetta di Piero Benigni – Questo piatto che vedete servito con polenta è buono, profumato e dal gusto intenso. Si adatta benissimo alla (...)
La cucina di piero benigni
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Zuppa d'orzo alla tirolese
Zuppa d'orzo alla tirolese uno dei piatti più noti del Tirolo, dove si trova in qualsiasi ristorante, malga e stube della zona. Il piatto è a base di orzo, (...)
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