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Pizza di Riso con Cotto e Scamorza
La Pizza di Riso con Cotto e Scamorza è un piatto sfizioso e saporito. Può essere un piatto riciclo quando avete da smaltire del riso del giorno prima. Ma (...)
Paprika Dolce e Cannella
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Carciofi fritti alla toscana
Finalmente la pioggia. Dopo l’inverno più strano che io ricordi, in cui non c’è stato nemmeno un fiocco di neve qui a Torino, le temperature sono state (...)
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Patate e funghi gratinati
Ricetta di famiglia: questa me l'ha insegnata mia suocera, buonissima!Inutile dirvi le quantità, perché qui a casa mia le patate non bastano mai, mio marito (...)
Quello che so fare... e non.
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Peperoni ammolliti
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Pitta con sfoglia veloce
Pitta con sfoglia veloce, ingredienti mediterranei.... L'articolo Pitta con sfoglia veloce sembra essere il primo su Una pasticcera matta.
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Trofie cremose con zucca e carciofi
Trofie Cremose Zucca e Carciofi un primo piatto veramente gustoso e diverso dal solito! Il dolce della zucca in contrasto con il sapore un po’ amaro dei (...)
Paprika Dolce e Cannella
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Antipasto mare e terra con gamberetti e carciofi
Buona domenica e oggi non poteva mancare sulla nostra tavola un semplice antipastino preparato da mio marito,ma molto apprezzato da amici e specialmente dai (...)
Le ricette di Ninì..........food ,photograph & shabby.
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21:20
Lasagna veloce della baby
Oltre a mio figlio al mio compagno e mia madre , ho un altra parte di famiglia che è composta da mio nipote mia sorella mio cognato e zia con cugini vari,le (...)
Cucina sotto a livara
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Le mie madeleines francesi limone e vaniglia
Dopo la settimana scorsa e un viaggetto negli USA, oggi vi propongo una ricetta facilissima ma deliziosa, che tutti conoscerete... le mitiche Madeleines (...)
InCucinaColCuore
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Torta di patate e carne
Una bella torta di patate e carne presa dal blog di Natalia Cattelani, è una torta salata ricca e golosa e che si presenta anche bene! Mio marito l'aveva (...)
Sfizi e pasticci
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Pasta e fagioli allo scoglio
Nonostante oggi sia stata domenica e, si è soliti preparare la lasagna o paste più elaborate, io ho voluto essere alternativa preparando un piatto veramente (...)
Profumi di cucina
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Pur col freddo si spaghetta
Questo è un periodo davvero particolare, e non parlo solo a livello personale, ma intendo proprio a livello climatico e di conseguenza della natura che ci (...)
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Spaghetti integrali con alghe e lupini
I lupini sono ricchi di vitamina A, B e C, Omega 3 e Omega 6, ma anche di moltissimi minerali come lo zinco, il ferro, il calcio, il potassio e il manganese. (...)
Sapore di Vaniglia
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Cannoncini al Limoncello
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 3 cucchiai di zucchero a velo, 5 tuorli, 100g zucchero, 30g farina OO, 230ml latte, 50ml limoncello, 1 (...)
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L'olio di sicilia cerasuola di alta qualità dalla cooperativa bonomo
Oggi vi porto in Sicilia e vi parlo di un olio extra vergine di oliva della varietà Cerasuola , di altissima qualità , presente da anni nella dispensa della (...)
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Dulce de leche fatto in casa con ingredienti semplici
Non so voi, ma io adoro questa crema spalmabile di origine argentina. Non sempre è semplice da trovare al super e soprattutto è alquanto costosetta… Così, (...)
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Torta vegana all'acqua semplice e leggera
Ho provato questa torta dopo averla assaggiata qualche giorno fa da un amico, era tanto che volevo provare a realizzarla. In effetti devo dire che ero un po’ (...)
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Costine di maiale a cottura lenta
E' stato un weekend lento, di quelli densi di coccole, abbracci, baci, divano.E' stato un weekend pieno di pasta madre, di mani impiastricciate, lente (...)
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Falsomagro Catanese
FALSOMAGRO CATANESE maestra in cucina anna moroni Ingredienti: 1 fetta di vitello a forma rotonda di 1Kg,150 g di mortadella con i pistacchi,150 g di pecorino (...)
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Baghette farcite con ricotta e zucchine
Eccola qui, la Baghette farcita con ricotta e zucchine…se avete bisogno di preparare un antipasto o perchè no !! perfetta anche per una cena sfizziosa e (...)
Trenette, pennette e un qb di fantasia
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Torta mimosa
Con l’arrivo dell’8 marzo e della festa della donna abbiamo una buona scusa per mangiare questo delizioso dolce: torta mimosa. Ingredienti: 4 uova 150 g (...)
Le ricette di mamma Lùisa
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Torta Nutella e fragole senza cottura
Non esiste la ricetta della felicità, ma quella di una buona torta le si avvicina molto. (Anonimo) A volte basta una torta per far felice qualcuno! Questo è il (...)
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Ho sempre consideraro il timballo un piatto un po’ retrò e, a dirla tutta, anche poco invitante. Sarà che la pasta mi piace cotta e mangiata, possibilmente al (...)
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Un risotto proposto dal creativo, geniale e simpatico maestro di cucina Sergio Barzetti alla trasmissione televisiva “la Prova del Cuoco”, con l’ingrediente (...)
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Panbrioche con Nutella, uva passa e scaglie di mandorle
Oggi in cucina c'è profumo di panbrioche , naturalmente alla Nutella , caldo profumato e sopratutto dolcissimo da assaporare con lentezza a piccoli morsi, (...)
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